# 蚕豆第二十七

类型：古籍章节
书名：《本草纲目》
作者：李时珍
时代：明
类别：本草医书 · 白话译文
卷目：谷部
章节：蚕豆第二十七

## 本章概览

《本草纲目》将蚕豆归为“蚕豆第二十七”，别名胡豆。其味甘甜略带辛辣，药性平和，无毒性，主要功效是健胃和调和脏腑。这一记载揭示了蚕豆作为药食同源食材的温和特性，适合用于日常调养脾胃。

蚕豆，别名胡豆，味甘辛，性平无毒，主治健胃调和脏腑。

蚕豆性平味甘辛，有健胃调脏腑之效。

## 正文

别名胡豆。

味道甘甜，略带辛辣，药性平和，没有毒性。

主治健胃，调和脏腑。

## 为什么值得读

蚕豆作为药食同源之品，性平易用，有健脾和胃之效。

## 标签

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- 胡豆
- 甘甜
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- 药性平和
- 健胃
- 调和脏腑

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