# 卷之一

类型：古籍章节
书名：《农桑辑要》
作者：佚名
类别：地理农学科技与类书
卷目：卷之一
章节：卷之一

## 本章概览

本章为《农桑辑要》卷之一，分“典训”“农功起本”“蚕事起本”“经史法言”“先贤务农”等部分。先引《周书》《白虎通》《典语》等说明神农教耕、后稷播谷的农事起源，又引《易·系辞》《通典》述蚕事源流。继而摘录《书·洪范》《无逸》《孝经》《史记》《管子》《齐民要术》等经史法言，强调食货为八政之首、积蓄为天下大命。最后列举伊尹、管仲、李悝、贾谊、召信臣、茨充、张全义等先贤劝农养蚕、兴利富民的事迹，以见农桑为治国安民之本。

本章汇集经史中关于农桑起源、重农法言和历代先贤劝课农桑的记载，阐明衣食为百姓根本、治国须务农桑的道理。

## 正文

典训

农功起本

《周书》说：“神农的时候，天上落下粟米，神农于是耕田播种。”

《白虎通》：“古代的人民，都吃禽兽的肉。到了神农，……顺应天时，分辨土地之利，制作耒耜，教百姓耕作。他神妙地化育万物，使百姓感到适宜，所以称为‘神农’。”

《典语》：“神农尝百草、辨别谷物，百姓才能以谷为食。”

《世本》：“倕制作了耒耜。”“倕，是神农的臣子。”

《周本纪》：“弃还是孩子时，……他的游戏，喜欢种植麻、豆，……等到长大成人，就喜好耕种，观察土地适宜种什么，适宜种谷物的就种植。百姓都效法他。尧推举他做农师。”

《汉·食货志》：“后稷开始推行甽田，用两把耜并排耕作。”

《艺文志》：“农家九家，一百一十四篇。农家这一派，大概出自农稷之官。播种百谷，鼓励耕桑，以使衣食充足。”

蚕事起本

《汉·食货志》：“好谷……布帛……这两样，是百姓的根本，兴起于神农之世。”

《易·系辞》：“神农氏死后，黄帝、尧、舜氏兴起，变通前代制度，使百姓不倦怠，……垂衣拱手而天下治理。大概是取法乾坤。”

《通典》：“周朝制度，……祭祀先蚕……。先蚕，是天驷星。……蚕与马同气。……

“汉朝制度，祭祀蚕神叫‘苑窳妇人’、‘寓氏公主’。……

“北齐，……祭祀先蚕于黄帝轩辕氏，……如同先农之礼。

“后周，……祭祀先蚕于西陵氏。”

经史法言

《书·洪范》：“八政：第一叫食，第二叫货。

《无逸》：“周公说：‘唉！君子所居之位在于不贪图安逸。先知道耕种收获的艰难，然后才安逸，就知道小人的依靠了。’”

《礼记·王制》：“国家没有九年的积蓄，叫做不足；没有六年的积蓄，叫做危急；没有三年的积蓄，就叫做国不成国了。耕种三年，必定有一年的粮食；耕种九年，必定有三年的粮食。以三十年通算，即使有凶年、干旱、水灾，百姓也没有菜色。”

《孝经·庶人章》：“利用天时，分辨地利，谨慎自身，节省用度，来供养父母，这是庶人的孝。”

《史记》：“太史公说：……居处一年，种谷物；十年，种树木；一百年，招来德行。德，说的是人和物。现在没有俸禄的收入、爵位封邑的进项，却乐于与它们相比的，叫做‘素封’。……所以说：陆地，牧马二百蹄，牛蹄、角千；千足羊；沼泽中，千足猪；水居，千石鱼塘；山居，千章木材；安邑千树枣；燕、秦千树栗；蜀、汉、江陵千树橘；淮北、常山以南黄河、济水之间千树萩；陈、夏千亩漆；齐、鲁千亩桑、麻；渭川千亩竹；以及名国万家之城，带郭千亩亩钟之田；像千亩巵、茜；千畦姜、韭：这些人都与千户侯相等。然而这是富足供给的资财，不用窥探市井，不用去异乡，坐着等待收获，自身有处士的义名而取得供给。……难道不是所说的‘素封’吗？”

《前汉·食货志》：“周朝制度，种谷必定杂种五种，以防灾害。……回到庐舍种桑，蔬菜有畦，瓜、瓠、果、蓏，种在田埂。鸡、猪、狗、彘，不要错过时机，女子修习蚕织，那么五十岁可以穿帛，七十岁可以吃肉。……

“进入的人必定持柴薪，轻重相互分担，头发斑白的人不提重物。冬天，百姓已经入室，妇人同巷，相随夜织，女工一个月得四十五天的工作量。必定相随的原因，是为了节省灯火的费用，统一巧拙而合于习俗。”

《管子》：“百姓没有游食的地方就必定务农，百姓从事农业就田地开垦，田地开垦就粟米多，粟米多就国家富。”

《齐民要术》：“《传》说：‘人生在于勤劳，勤劳就不匮乏。’古语说：‘力气能战胜贫困，谨慎能战胜灾祸。’大概说勤劳可以不贫困，谨慎自身可以避祸。……平庸人的性情，率领他就自己努力，放纵他就懒惰罢了。……

“‘庄稼不修整，桑果不茂盛，畜产不肥壮，可以鞭打；柂落不完好，垣墙不牢固，扫除不干净，可以笞打。’这是督促考核的方法。况且天子亲自耕种，皇后亲自养蚕，何况田父而心怀懒惰之情呢？”

先贤务农

《孟子》：“后稷教百姓耕种收获，种植五谷。五谷成熟而人民生育。”

《氾胜之书》：“汤有旱灾，伊尹制作区田，教百姓粪种，背水浇庄稼。”

《史记》：“管仲……为齐相，与习俗同好恶。他说：‘粮仓充实就知道礼节，衣食充足就知道荣辱。’”

猗顿，是鲁国的穷士，听说陶朱公富，问其方法。陶朱公告诉他说：“想要快速致富，养五头母牛。”于是畜养牛羊，繁殖万计，资财比拟王公。

《庄子》：长梧封人说：“从前我种禾，耕地时粗率，那么果实也粗率地回报我；除草时马虎，那么果实也马虎地回报我。来年深耕细锄，那禾苗繁茂滋润，我终年饱食。”

《前汉·食货志》：“李悝为魏文侯推行尽地力之教，认为‘地方百里，封地九万顷，除去山、泽、邑居，三分去一，为田六百万亩。治田勤谨，那么每亩增产三升，不勤就减损也如此。地方百里的增减，就是粟一百八十万石了。’”

“又说：‘买粮太贵伤害百姓，太贱伤害农民；百姓受伤害就离散，农民受伤害就国贫。所以太贵与太贱，其伤害是一样的。’”

汉文帝时贾谊劝说皇上说：“《管子》说：‘粮仓充实就知道礼节。’百姓不足而可以治理的，从古到今，没有听说过。……汉朝建立为汉，将近四十年了，公私的积蓄，还是可以哀痛的。……世上有饥荒丰收，是天道的运行，禹、汤遭遇过了。如果不幸有方二三千里的大旱，国家拿什么来救济？突然边境有急事，数十百万的兵众，国家拿什么来供给？……

“积蓄贮藏，是天下的大命。如果粟多而财有余，做什么不成？用来进攻就取得，用来防守就牢固，用来战斗就胜利。怀柔敌人招附远方，招谁不来？现在驱赶百姓归农，……使天下各食其力，末技游食的人，转而走向南亩，那么蓄积足，而人人乐其所了。”

前汉“宣曲任氏，……楚汉相拒于荥阳，……米一石至万钱，而豪杰的金玉尽归任氏，……因此起富。……折节为俭，努力田畜。……人们争相买贱货，任氏独取贵而好的。富者数世。然而任公家约，不是田畜所生的不衣食，公事不毕，则自身不得饮酒吃肉。因此为乡里表率，所以富而皇上看重他。”

赵过为搜粟都尉，能推行代田，所以田地多开垦，用力少而得谷多。

黄霸为颍川太守，使邮亭、乡官，都畜养鸡、猪，来供养鳏、寡、贫穷的人；又致力于耕桑，节省用度，增殖财货，种植树木，畜养，去除浮淫的费用，治绩为天下第一。

龚遂为渤海太守，劝百姓务农桑，命令每人种一棵榆树，一百本薤，五十本葱，一畦韭，每家二头母猪，五只鸡。百姓有带持刀剑的，使他们卖剑买牛，卖刀买犊，说：“为什么带着牛佩着犊？”春夏不得不趋向田亩，秋冬督促收获，增加蓄藏果实、菱、芡。吏民都富实。

何武为扬州刺史，巡行部属必定问垦田顷亩，五谷美恶。

召信臣为南阳太守，喜好为百姓兴利，务在使他们富。亲自劝耕农，出入阡陌，止宿在离乡亭，很少安居。时常巡视郡中水泉，开通沟渎，起水门、提閼，共数十处，以扩大灌溉，年年增加，多至三万顷。百姓得其利，蓄积有余。信臣为百姓作“均水约束”，刻石立在田边，以防分争。禁止嫁娶送终奢侈，务出于俭约。郡中无不耕稼力田。吏民亲爱信臣，号称“召父”。

后汉王丹，家累千金，好施与，周济人的急难。每年农收后，察那些强力收多的人，就载酒肴，去慰劳他们，就在田头树下饮食劝勉他们，留下剩余的酒肴而去。那些懒惰的，独不见慰劳，各自羞耻不能招致王丹，其后无不力田的。聚落因此殷富。

杜诗为南阳太守，省爱民役，广拓土田，郡内家家殷足。为之语说：“前有召父，后有杜母。”

任延为九真太守。习俗以射猎为业，不知牛耕，每致困乏。任延于是命令铸造田器，教他们垦辟，年年开广，百姓充给。

茨充为桂阳令，习俗不种桑，没有蚕织丝麻之利，大都用麻枲头贮衣。百姓懒惰，少粗履，脚多剖裂血出，盛冬都燃火燎炙。茨充教百姓增种桑、柘，养蚕，织履，又命令种苎麻。数年之间，大赖其利，衣履温暖。现在江南知道桑蚕织履，都是茨充的教导。

张堪拜渔阳太守，开稻田八千余顷，劝百姓耕种，以致殷富。百姓歌道：“桑无附枝，麦穗两岐，张君为政，乐不可支。”

樊重，字君云，世代善农稼，好货殖。樊重性情温厚，有法度，三代共财，子孙朝夕礼敬，常像公家。他经营产业，物无所弃，课役童隶，各得其宜。所以能上下戮力，财利岁倍，以至开广田土三百余顷。他所起庐舍，都有重堂高阁，陂渠灌注；又有池鱼、牧畜，有求必给。曾想作器物，先种梓、漆，时人嗤笑他。然而积以岁月，都得其用，从前笑的人，都来求借。资财至巨万，而赈赡宗族，恩加乡闾。外孙何氏兄弟争财，樊重耻之，以田二顷，解其忿讼，县中称美。他素来借给别人的数百万，遗令焚削文契。债家听到的都惭愧，争往偿还。常戒其子说：“富贵盈溢，没有能终的。我不是不喜欢荣势，天道恶满而好谦，前代贵戚，都是明戒。保身全己，岂不乐哉！”

王景为庐江太守，百姓不知牛耕，以致地力有余，而食常不足。王景于是教百姓用犁耕，垦辟倍多，境内丰给。又训令蚕织，作法制，著于乡亭。

王符说：“一夫不耕，天下受其饥；一妇不织，天下受其寒。现在举俗舍本农，趋商贾，……那么一夫耕，百人食之，一妇桑，百人衣之：以一奉百，谁能供之？”

崔寔为五原太守，土宜麻枲，而习俗不知织绩；百姓冬月无衣，积细草，卧其中，见吏就衣草而出。崔寔作纺绩、织纴之具以教，百姓得以免寒苦。

刘陶说：“百姓可以百年无货，不可一朝有饥，所以食为至急。”

仇览为蒲亭长，劝人生业，为制科令，至于果菜为限，鸡豕有数；农事既毕，就令子弟群居就学，那些剽轻游恣的，都役以田桑，严设科罚。躬助丧事，赈恤穷寡。一年称大化。

杜畿为河东太守，劝耕桑，课百姓畜母牛、草马，下至鸡、猪，都有章程，家家丰实。然后兴学校，举孝悌。河东遂安。

童恢除不其令，如果吏称其职，人行善事，都赐酒肴以劝励他们。耕织种收，都有条章。一境清静。

《齐民要术》：皇甫隆为敦煌太守。“敦煌习俗不晓作耧犁；到种时，人牛功力既费，而收谷更少。皇甫隆于是教作耧犁，所省佣力过半，得谷加五。又敦煌习俗，妇女作裙，挛缩如羊肠，用布一匹。皇甫隆又禁改之，所省复不赀。

“僮种为不其令，率民养一猪，雌鸡四头，以供祭祀，死买棺木。

“颜裴为京兆，就令整阡陌，树桑果；又课以闲月取材，使得转相教匠作车；又课民无牛的，令畜猪，投贵时卖，以买牛。开始百姓以为烦，一二年间，家有丁车、大牛，整顿丰足。

“《谯子》说：‘早晨出发而晚上异宿，勤则菜盈倾筐。且苟无羽毛，不织不衣；不能茹草饮水，不耕不食。怎么可以不自力呢？’

“李衡在武陵龙阳洲上作宅，种甘橘千树。……敕儿说：‘我州里有千头木奴，不责你衣食，每年上一匹绢，也可足用。’……橘成，每年得绢数千匹。”

“《仲长子》说：‘天为之时，而我不农，谷也不可得而取之。青春到了，时雨降了，开始耕田，终之簠、簋，惰者釜之，勤者钟之。时及不为，而尚得食也哉？’”

北魏辛纂拜河内刺史，督劝农桑，亲自捡视，勤者资以物帛，惰者加以罪。

魏陈思王说：“寒者不贪尺玉，而思短褐，饥者不愿千金，而美一食。”

晋桓宣镇襄阳，劝课农桑，或载锄耒于轺轩，或亲芸、获于垄亩。

唐张全义为河南尹。经黄巢之乱，继以秦宗权、孙儒残暴，居民不满百户，四野俱无耕者。全义招怀流散，劝之树艺。数年之后，都成坊曲，渐复旧制；诸县户口，率皆归复；桑麻蔚然，野无旷土。全义明察，人不能欺，而为政宽简。出见田畴美的，就下马与僚佐共观之，召田主劳以酒食。有蚕麦善收的，或亲至其家，悉呼出老幼，赐以茶彩衣物。民间说“张公不喜声伎，见之未尝笑，独见佳麦、良茧则笑耳。”有田荒秽的，就集众杖之；或诉以“乏人牛”，就召其邻里责之说：“彼诚乏人牛，何不助之？”众皆谢，就释放他。因此邻里有無相助，所以比户都有蓄积，凶年不饥，遂成富庶。

李袭誉曾对子孙说：“我负京有田十顷，能耕之，足以食；河内千树桑，事之，可以衣。能勤此，无资于人了。”

农桑辑要卷第一

## 关键人物

- **神农**：古代帝王，农桑创始人；教民耕作、尝百草辨谷物，被奉为农事起源
- **弃（后稷）**：尧的农师，周人始祖；喜好耕种，观察土地适宜种植谷物，百姓效法，尧推举为农师
- **倕**：神农的臣子；制作耒耜
- **周公**：周朝政治家；在《无逸》中告诫君子须知耕种收获的艰难
- **伊尹**：商汤的辅臣；在汤有旱灾时制作区田，教百姓粪种、背水浇庄稼
- **管仲**：齐国国相；为齐相，主张仓廪实而知礼节，重农富国
- **猗顿**：鲁国穷士，后成富商；向陶朱公请教致富方法，畜养牛羊，资财比拟王公
- **李悝**：魏文侯的相；推行尽地力之教，指出治田勤谨则增产，并论粮价贵贱伤农伤民
- **贾谊**：汉文帝时大臣；劝汉文帝重视积蓄，驱民归农，使天下各食其力
- **赵过**：搜粟都尉；推行代田法，使田地多开垦，用力少而得谷多

## 时间线

- **时间不明**：神农顺应天时，分辨土地之利，制作耒耜，教百姓耕作；尝百草、辨谷物；百姓才能以谷为食，被尊称为神农
- **时间不明**：弃喜好耕种，观察土地适宜种谷，百姓效法他；尧推举他做农师；弃成为农师，后稷开始推行甽田
- **时间不明**：汤有旱灾，伊尹制作区田，教百姓粪种，背水浇庄稼；区田法用于抗旱耕作
- **周朝**：周朝制度规定种谷杂种五种以防灾害，祭祀先蚕；并且女子修习蚕织；五十岁可以穿帛，七十岁可以吃肉；冬天妇人同巷夜织
- **汉文帝时**：贾谊劝说汉文帝重视积蓄，驱民归农；主张使天下各食其力，末技游食的人转向南亩，蓄积足而人人乐其所
- **时间不明**：赵过为搜粟都尉推行代田法；田地多开垦，用力少而得谷多
- **时间不明**：黄霸为颍川太守，使邮亭乡官畜养鸡猪供养鳏寡贫穷，致力耕桑；治绩为天下第一
- **时间不明**：龚遂为渤海太守，劝百姓务农桑，令种榆、薤、葱、韭，畜母猪鸡，卖剑买牛；吏民都富实

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