# 卷04

类型：古籍章节
书名：《岭外代答》
作者：佚名
类别：地理农学科技与类书
卷目：卷04
章节：卷04

## 本章概览

本卷分风土门与法制门。风土门从广右气候说起，记桂林宜人、钦阳寒暑变化，及雪雹、瘴地、瘴疾、屋室、巢居、踏犁、桩堂、送老、方言、俗字等；法制门记广西奏辟不限资格、南选定拟、摄试摄官、南海役法乡差、常平积贮等事。卷中既述地方气候水土之异，也述地方行政与科举用人制度。

《岭外代答》卷四记述广右（广西）的风土气候、瘴气疾病、居住耕作、婚俗方言俗字，以及奏辟、定拟、试场、摄官、南海役法、常平等地方制度与民生状况。

## 正文

岭外代答卷四

风土门

广右风土气候

南方人有句话说：“下雨就寒冷，天晴就炎热，不论春天夏天还是秋天冬天。”这句话把南方的气候说尽了。桂林的气候，和江浙很相似，过了桂林城南几十里，就大不相同了，杜子美说“宜人独桂林”，说得对。钦阳下雨时寒气淅淅袭人，天晴时温气勃勃蒸人，阴湿晦暗，一天之内变化数次，才得到片刻的明快，又再阴云合拢。冬季久晴，不用离开葛衣和纨扇；夏季苦雨，急需披上被子和厚皮衣。大体上早晨温和，白天炎热，傍晚凉爽，夜里寒冷，一天之中四季之气都齐备了。九月梅花盛开，腊月夜里已经吃上青梅，初春百草树荫浓密，枫树、槐树、榆树、柳树，四季常青。草木虽大，容易蠹蛀腐烂。五谷涩而不甜，六畜淡而无味，泉水腥而昏暗，蔬菜瘦而苦硬。人生在这中间，大都半瘦弱而不耐劳苦，人口不繁盛，土地空旷人烟稀少，都是气候造成的。北方人到了那里，不如少吃而多餐，多穿衣而屡次更换，只有酒和女色不可嗜好。这样才差不多能免于瘴气。然而腑脏天天与恶劣水土接触，毒气浸淫，终究会生病，只是有浅有深罢了，久了就与它同化了。

雪雹

杜子美的诗：“五岭皆炎热，宜人独桂林。梅花万里外，雪片一冬深。”大概桂林曾经有雪，稍往南就没有了。其他州的本地人都不知道雪是什么形状。钦州的老人们说，几十年前，冬天常有雪，那年就成大灾。因为南方地气常暖，草木柔脆，一有雪，则万木冻死，第二年土膏不兴旺，春天不发芽生长，正是灾雪，不是瑞雪。如果春夏有冰雹，那年就大丰收。因为春夏的热气，能抑制它反而得到平和，而百物加倍收获，不像中原春夏遇冰雹而阳气微弱。天地之间，气不同竟如此！

瘴地

岭外毒瘴，不必是深广的地方。如海南的琼管，海北的廉、雷、化，虽说深广，而瘴气却稍轻。昭州与湖南、静江接境，士大夫指为大法场，说它杀人多。若深广的地方，如横、邕、钦、贵，其瘴气大概与昭州相等，只是不知小法场的名字在哪个州。我曾说瘴重的州，大都是水土毒，不是天时。昭州有恭城，江水傍城而出，颜色昏暗，江石皆黑。横、邕、钦、贵都没有石井，只有钦江水有一泉，是土泉不是石泉。而地产毒药，种类不一，怎能没有水毒呢？瘴疾的发作，也有运气，如中原的瘟疫一样。大概水毒的地方必定深广。广东以新州为大法场，英州为小法场，因此一并记下。

瘴

南方凡是病，都叫做瘴，其实类似中原的伤寒。因为天气郁蒸，阳气多宣洩，冬天不闭藏，草木水泉，都禀受恶气。人生在这中间，天天受它的毒，元气不固，发为瘴疾。轻的寒热往来，正像疟疾，叫做冷瘴。重的纯热无寒，更重的蕴热沉沉，无昼无夜，如躺在灰火中，叫做热瘴。最重的，一病就失音，不知什么原因，叫做哑瘴。冷瘴未必死，热瘴久了必死，哑瘴治得法，间或也可活。冷瘴按疟疾治，热瘴按伤寒治，哑瘴按失音伤寒治，虽不能收十全之功，往往痊愈的超过一半。治瘴不可纯用中原伤寒的药，如果只看到热重，就用朴硝、大黄之类泻下，如果禀赋怯弱，立刻危险。从前静江府唐侍御家，仙人授以青蒿散，至今南方瘴疾服用它，有奇效。那药用青蒿、石膏及草药，服了不愈的，是那人禀弱而病深。急用附子、丹砂救，往往多愈。南方盛热，而服丹砂，不是以热增热。因为阳气不固，借热药来收拾它罢了。痛心啊深广之地，不知医药，只知道设鬼，而坐等死亡！间或有南方人热瘴，挑草子而愈的。南方人热瘴发一二日，用针刺其上下唇。方法：卷起唇的内面，刺其正中，用手捻去唇血，又用楮叶擦舌，又令病人并足而立，刺两足后腕横缝中的青脉，血出如注，就用青蒿和水服下，应手而愈。冷瘴与杂病，不可刺。热瘴是太阳伤寒证，刺出其血，也是得汗法罢了。人的上下唇，是阳明胃脉所经。足后腕，是太阳膀胱脉所经。太阳受病三日而阳明受病，南方人的针，可说是暗合了。有发瘴过经，病已入里而濒死，刺病人阴茎而愈。我私下想其内通五脏，所以或许可以愈。然而施于壮健的还可以，施于怯弱的，岂不危险！

屋室

广西各郡富家大室用瓦覆盖，不施栈板，只把瓦铺在椽间。仰视其瓦，只取其不藏鼠，日光穿漏。也不以为厌。小民垒土坯为墙而架屋在上面，全不施柱。或用竹仰覆为瓦，或只织竹笆两重，任其漏滴。广中居民，四壁不加涂泥，夜间焚膏，其光四出于外，所以有“一家点火十家光”的讥讽。推究其所以然，因为那地方暖，利在通风，不利堵塞。未曾见其茅屋，那么广人，虽用茅也以为劳事。

巢居

深广的民众，结栅而居，上面施茅屋，下面养牛猪。栅上编竹为栈，不施椅桌床榻，只有一张牛皮为裀席，寝食都在上面。牛猪的秽气，升闻于栈缝之间，不可靠近。他们都习惯了，不觉得闻到。考察其所以然，因为地多虎狼，不这样则人畜都不得安，莫非是上古巢居的意思吗？

踏犁

静江民颇力于田。其耕种，先施人工踏犁，才用牛平之。踏犁形如匙，长六尺许，末施横木一尺余，这是两手所握处。犁柄之中，在其左边施短柄，这是左脚所踏处。踏，可耕三尺，就放开左脚，而用两手翻泥，叫做一进。迤逦而前，泥垄都成行列，不异牛耕。我曾估计，踏犁五日，可当牛犁一日，又不如牛犁的深入土中。

问之，乃惜牛耳。牛自深广来，不耐苦作。桂人养之不得其道，任其放牧，未尝喂饲，夏则放之水中，冬则藏之岩穴，初无栏屋以御风雨。今浙人养牛，冬月密闭其栏，重藁以藉之，暖日可爱，则牵出就日，去秽而加新，又日取新草于山，唯恐其一不饭也。浙牛所以勤苦而永年者，非特天产之良，人为之助亦多矣。南中养牛若此，安得而长用之哉？

若夫无牛之处，则踏犁之法，胡可废也？又广人荆棘费锄之地，三人二踏犁，夹掘一穴，方可五尺，宿巨根，无不翻举，甚易为功，此法不可以不存。

桩堂

静江民间收禾，取禾心一茎藁，连穗收之，叫做清冷禾。屋角为大木槽，将吃时，取禾桩于槽中，其声如僧寺的木鱼。女伴以意运杵成音韵，名叫桩堂。每天早晨及日昃，则桩堂之声，四闻可听。

送老

岭南嫁女之夜，新人盛饰庙坐，女伴也盛饰夹辅之，迭相歌和，含情凄惋，各致殷勤，名叫送老，说将别年少之伴，送之偕老。其歌，静江人倚“苏幕遮”为声，钦人倚“人月圆”，都临机自撰，不肯蹈袭，其间有绝佳的。凡送老，都在深夜，乡党男子，群往观之，或在稠人中发歌以调女伴，女伴知道其谓谁，以歌以答之，颇窃中其家的隐慝，往往以此致争，也或以此心许。

方言

方言，古人有之。至于广西的蔞语，如称官为沟主，母为米囊，外祖母为低，仆使为斋捽，吃饭为报崖，像这样的，当待译而后通。至城郭居民，语乃平易，自福建、湖湘，皆不及也。其间所言，意义颇善，有非中原所可及的。早叫朝时，晚叫晡时，以竹器盛饭如篋叫簞，以瓦瓶盛水叫罌，相交叫契交，自称叫寒贱，长于我叫他老兄，少于我叫他老弟，丈人行呼其少叫老侄，呼至少的叫孙，泛呼孩提叫细子，说慵惰为不事产业，说人仇记叫彼期待我，力作而手倦叫指穷，贫困无力叫力匮，令人先行叫行前，水落叫水尾杀，泊舟叫埋船头，离岸叫反船头，舟行叫船在水皮上，大脚胫犬叫大虫脚。像这样的，也算雅了。我又曾令译者以“礼部韵”按交趾语，字字有异，唯“花”字不须译。又说“北”为“朔”。因此一并记下。

俗字

广西俗字甚多。如𨱥，音矮，说矮则不長；𡘫，音稳，说大坐则稳；奀，音动，说瘦弱；𤯚，音终，说死；𧗩，音腊，说不能举足；仦，音袅，说小儿；𡚻，徒架切，说姊；閂，音𣟴，说门横关；𥐢，音磡，说岩崖；汆，音泅，说人在水上；氼，音魅，说没人在水下；𣬠，音胡，说多髭；𥐹，东敢切，说以石击水之声。大理国间有文书至南边，还用这个“圀”字。圀，武后所作的“國”字。

法制门

奏辟

广西奏辟，不限资格，唯才是求。自守阙、副尉、下班之类，一经奏辟，都得领兵民之寄。大率初辟巡尉、知寨，次辟沿边知县、都监，次可辟左、右江提举，等而上之，沿边知州、军，都可辟。守、倅，旧许帅司奏辟，今多与监司联衔具奏。帅司又可专辟沿边州、军主兵官。前官将替，半年便许量才选辟。辟书一上，便可就权，往往非注补官的人，都由之而并进。等成命之下，就权年月，都理为在任；不成，则不过解职而去罢了。真是仕宦速化之地，比之吏部格法，何止霄壤！

定拟

广西去朝廷远，士夫难以一一到部，令漕司奉行吏部铨怯，叫南选。各郡的阙，吏部以入残零，一月无人注授，却发下漕司定拟。待次士夫拟得一阙，先许就权，吏部考其格法无害，则给告劄付之，理前月日为任。南中士夫甚乐之。广西经任人，多不欲注曹官，唯欲授破格职官。初任人不欲授监当、簿、尉，唯欲授破格曹官。谓如吏部注中州四选阙，率一官而四人共之，唯广西阙无人注授。及发下定拟，唯许寄居、随侍、曾任本路人参选，员少阙多，率是见次。选人于此，可养资考，岂吏部注拟之所常有的？所以落南士夫，多不出岭，良以此也。

试场

二广试场有三：叫科举，叫铨试，叫摄试。今铨试废了，唯摄试、科举而已。岭外科举，尤重于中原，因为有摄官一门存焉。始也摄官属漕司，广西于静江开场，试断案五世的大法家，以阙员为额，差静江法司人吏祗应，断案未免或出其手。科举考官，有出身人不足，许差恩榜人。赴试者少而解额颇宽，虽左、右江溪峒，也有解额二名。各州得解士人，等再得举，则试摄为假版官。唯静江士子，不屑就焉，所以数有登科者。

摄官

二广两得解士人，许赴漕司试摄，以阙员为额。缀名的，漕司给公据，服绿参南选，出而莅民了，令律所谓假版官是也。摄官有三等；一，待次摄官；二，正额摄官；三，解发摄官。待次历两任无过，漕司再给公据印纸为正额。又两任无过，漕司解发吏部，补迪功郎，自是通行仕路了。当其未补真命时，历任之中，有犯赃私，该徒流罪，还加真刑。等入阶官，乃作经任人注拟，住阙六考，以举状改官。二广士子，少年得举，即可补摄，数年而受真命，见次厚赏，资历易深，升改甚捷，有官至正郎任数子的。大率以荒僻海邦监当、簿尉，令存留为摄官阙，吏部又收其阙之稍厚的以注命官。始以五十员为额，今减为三十员，无复往时的速化了。二广士夫，苟能克己自奋，又何藉于假版？听说从前有贺州杨摄官，始参南选，随例见于铨吏，吏不加礼，杨怒，拔手版击吏，取绿衣、摄帖焚之而去。次年乃登科，所在称职。使摄官者如之，何患二广风俗士气之不振！

南海役法

自免役法行，天下无复有乡差为吏的州，独海南四郡不行。听说仕于海南的人说，海南名为乡差，实募人为吏。那受募的，已世其业，民间反说免役为便，愿输役钱而不可得。权利之心，人皆有之，地近京师，则人以功名为权利；去朝廷远，人绝荣望，只知利之为权利罢了。广西州县的吏，都乡落大姓，能为一乡的祸福，人莫不尊敬之，与江浙的耻为吏者大异。远方的贵吏，犹江浙的贵仕，何况南海的远呢？向之所知，大概是一二受募吏辈自固之言。曾说免役之法，是圣人所谓顺非而泽的。人生天地之间，生于忧患而死于安乐。富民为吏，岂不艰苦？然而甲乙执役，必能自爱其乡党，虽不保其不为非，必不至舞文以毒民如今日的吏。就使斯民得输钱免役以自逸，而心厌作吏之贱，举先王良法美意纳之于斯民厌恶之心，使募雇为吏者，长子孙于害民之间，而斯民有无穷之患，岂不甚可痛哉？自免役之法一行，有志于世之士，至终不敢复，因为民所安者在是，圣人所谓顺非而泽的，其是法吗！乡差之法，不是役民以自养，是与民长虑而全其生。今日举世之民，受吏之害，幸海南四郡，遗法尚存。我惧继此有摇撼欲去之而行免役的，羊亡，礼亦亡矣！

常平

常平米斛，现存的没多少，所在皆是。广右各郡，唯静江常平米，只支各司人吏俸米。其余各郡，不以军粮不足，惜支不还，则以久不赈发，腐损耗失。军粮不足而借支，所到皆然，非独广右。且广西斗米五十钱，谷贱莫甚焉。其贱非真多谷，正因人口不繁，食谷不多罢了。田家自给之外，余都粜去，曾无久远之积。富商以下价籴之，而舳舻衔尾，运之番禺，以罔市利。名叫谷贱，其实无积贮罢了。州郡久不赈发，一连遇大凶年，米斗仅至二百钱，则人民已有流离之祸，州县拱手无策以处之，然则谷贱之果不足恃也如此。若夫以新易陈，在州郡所得为之事；叫敛叫散，何不在乐岁广籴以为之备呢！

## 关键人物

- **杜子美**：诗句中称道桂林的诗人；其诗句被引以说明桂林气候宜人及桂林曾有雪
- **唐侍御**：静江府人；其家得仙人授青蒿散，南方瘴疾服用有奇效
- **杨摄官**：贺州摄官；参南选时受铨吏轻视，怒而击吏焚帖，次年登科称职

## 时间线

- **本章前段**：记述广右风土气候及雪雹、瘴地、瘴疾、屋室、巢居、踏犁、桩堂、送老、方言、俗字等风土门内容；说明南方气候、水土、居住、耕作、婚俗、语言等方面与中原不同
- **本章中段**：记述广西奏辟、定拟、试场、摄官等制度；说明广西因去朝廷远，奏辟不限资格，南选定拟、摄试摄官使士人升改较捷
- **本章后段**：记述南海役法与常平；说明海南四郡独行乡差役法，广西常平积贮不足、谷贱无积之弊

## 地点

- **桂林**：气候与江浙相似，被杜子美称为宜人，且曾有雪
- **钦阳**：雨寒晴温，天气变化无常，一天之内寒暑数次
- **钦州**：老人说几十年前冬常有雪，那年成大灾；钦江水有土泉
- **昭州**：与湖南、静江接境，被士大夫指为大法场，瘴气重
- **海南琼管**：虽深广，但瘴气稍轻
- **廉、雷、化**：海北之地，瘴气稍轻
- **横、邕、钦、贵**：深广之地，瘴气与昭州相等，无石井
- **新州**：广东瘴病所称的大法场
- **英州**：广东瘴病所称的小法场
- **静江**：民众用力于田，行踏犁；民间收禾制清冷禾、桩堂；有科举摄官试场

## 为什么值得读

本卷集中保存了宋代广右（广西）及海南等地的气候水土、瘴疾医疗、居住耕作、婚俗语言等风土记录，以及奏辟、定拟、试场、摄官、南海役法、常平等地方制度与民生资料，对了解岭外地方社会与制度实况有直接价值。

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