# 61.3

类型：古籍章节
书名：《礼记正义》
作者：佚名
类别：儒家经学
卷目：61.3
章节：61.3

## 本章概览

本章为《礼记·乡饮酒义》的注疏，郑玄与孔颖达阐明乡饮酒礼兼含四事：三年宾兴贤能、卿大夫宴请国中贤者、州长春秋习射饮酒、党正蜡祭饮酒。全篇围绕尊贤养老展开，详述迎宾、拜至、拜洗、祭荐、啐酒等仪节，强调尊让、洁净、恭敬以远斗辨之祸，贵礼贱财以兴敬让。又论宾主介僎象天地阴阳、三宾象三光、四面坐象四时，以圣、礼、德贯穿其中。最后指出五种行为足以正身安国，天下可安。

乡饮酒义阐明乡饮酒礼兼含宾兴贤能、宴请贤者、州长习射、党正蜡祭四事，通过尊让、洁净、恭敬等仪节，实现尊贤养老、贵礼贱财，最终达成正身安国、王道易易的教化目标。

## 正文

陆德明说：“郑玄说：‘《乡饮酒义》这篇，是记录乡大夫在庠序中宴请宾客的礼仪，以及尊贤养老的意义。《别录》把它归入《吉礼》。’”

【疏】正义说：按郑玄《目录》说：“名叫《乡饮酒义》的原因，是记录乡大夫在庠序中宴请宾客的礼仪，尊贤养老的意义。这在《别录》中属于《吉事》。”《仪礼》中有这件事，这篇《记》解释它的意义。但这一篇前后共有四件事：一是三年一次宾兴贤能，二是卿大夫宴请国中贤者，三是州长习射饮酒，四是党正蜡祭饮酒。总的来说，都称为“乡饮酒”。知道这一篇合有四件事，是因为郑玄注“乡人”、“乡大夫”，又说“士，州长、党正”。郑玄又说：“宴请国中贤者，也用这种礼。”郑玄一定知道这一篇讲乡大夫宾兴贤能，以及宴请国中贤者，并州长、党正，是因为经文说乡人就是乡大夫士，就是州长、党正。又说：“君子，指卿大夫宴请国中贤者。”下面又说：“六十岁的人坐着，五十岁的人站着侍候。”这也是党正饮酒的事。下面又说“合诸乡射”，这也是州长习射的礼。郑玄用这些参验，所以知道这一篇兼有四件事。乡是三年一次饮酒，射是一年两次饮酒，党是一年一次饮酒。之所以这样，是因为天子有六乡，诸侯有三乡，卿有二乡，大夫有一乡，各有乡大夫。而乡有乡学，选取退休在乡的中大夫为父师，退休的士为少师，在学中，称为乡先生，教导乡中的人，称为“乡学”。每年入学，三年学业完成，一定要升送到国君。如果是天子的乡就升学士给天子，如果是诸侯的乡就升学士给诸侯。凡是升送一定在正月。将要升送时，先举行饮酒的礼。乡大夫与乡先生商量事情，学生中最贤能的让他做宾，次一等的做介，再次一等的做众宾。乡大夫做主人，与他们饮酒然后升送。所以《周礼·乡大夫职》说：“三年就大比，考察他们的德行道艺，而举荐贤者能者。乡老及乡大夫率领他们的属吏，与他们的众寡，以礼礼宾他们。”郑玄说：“贤者，有德行的人。能者，有道艺的人。”所以郑玄说：“古时年七十而退休，养老于乡里，大夫名叫父师，士名叫少师，而教学。”常知道乡人中的贤者，因此大夫去和他们商量，贤者作为宾，其次作为介，再次作为众宾，而与他们饮酒，这也是将要献给他们，以礼礼宾他们。如果是“州一年两次饮酒”，是春秋习射，因而饮酒，以州长做主人。如果是“党一年一次饮酒”，是每年十二月，国在大蜡祭，而党中在学校饮酒，“子贡观蜡”就是。也是党正做主人。这是乡饮酒的意义，解释《仪礼·乡饮酒》。但《仪礼》所依据的，是诸侯的乡大夫三年宾兴贤能的礼，所以郑玄《仪礼·乡饮酒目录》说“诸侯的乡大夫三年将献贤者给国君，以礼宾，与他们饮酒”就是。郑玄一定知道是“诸侯乡大夫”，是因为《乡饮酒礼》说：“磬阶间缩霤。”注说：“大夫而特县，方宾乡人的贤者，从士礼。”如果是天子的大夫特县，就钟、磬都有。现在只说“磬”，所以知道是诸侯的乡大夫。如果是诸侯的州长就是士，所以《仪礼·乡射》是诸侯“州长”，经文称“鹿中”，《记》说“士则鹿中”，说明不是诸侯的乡大夫做的。

乡饮酒的意义，主人在庠门外拜迎宾，进门后三次揖让然后到阶，三次谦让然后升堂，是用来表达尊敬谦让的。庠，是乡学。州党叫序。○庠音详，《学记》说“古之教者家有塾，党有庠，术有序，国有学”。洗手洗杯举觶，是用来表达洁净的。扬，是举。现在礼都作腾。○盥音管。觶，之豉反，《说文》说“乡饮酒角也”，《字林》音支。絜音结，下同，一本作“致絜敬也”。拜至，拜洗，拜受，拜送，拜既，是用来表达敬意的。拜至，是说开始升堂时拜，拜宾到来。尊让、洁净、恭敬，是君子用来交往的。君子尊让就不争，洁净、恭敬就不怠慢。不怠慢不争，就远离斗殴、争辩了。不斗殴、争辩，就没有暴乱的祸患了。这是君子用来避免人祸的。所以圣人制定礼来引导。道，指这种礼。○争，争斗的争，下同。远，于万反。辨如字，徐甫免反，下同。

【疏】“乡饮”至“以道”。○正义说：这一节阐明《乡饮酒》的礼，“拜迎”到“拜洗”是相互尊敬的事，所以“圣人制定礼来引导”。○“乡饮酒的意义，主人在庠门外拜迎宾”，是说乡大夫所以迎宾于庠门外，如果是州长、党正，就在序门外。○“洗手洗杯举觶”，是说主人将要献宾，用水洗手而洗爵。扬觶，是说已经献过之后，举觶酬宾的时候，也洗手。一定洗手，是用来表达洁净恭敬的意思。○“拜至”，是说宾与主人升堂之后，主人在阼阶之上，面朝北再拜，这是“拜至”。○“拜洗”，是说主人拜至完毕，洗爵而升堂，宾在西阶上面朝北再拜，拜主人洗爵。○“拜受”，是宾在西阶上拜受爵。○“拜送”，是主人在阼阶上拜送爵。○“拜既”，既，是尽。宾饮酒尽而拜。○“所以致敬也”，是说宾主相拜，表达恭敬的心。○“尊让、絜、敬也”，是说进门而三次揖三次让，是尊让；洗手、举觶，是洁净。拜至、拜洗等，是表达敬意。所以总结说“尊让、洁净、恭敬，是君子用来交往的”。○注“庠，乡学也。州党曰序”。○正义说：按《州长职》说：“春秋射于州序。”《党正》说：“属民饮酒于序。”这是州党叫序。有室叫庠，无室叫序；乡学是庠，州党是序。《学记》说“党有庠”，是说乡人在州党，只在乡的庠学，不另外设立，那么“州党曰序”一定是无室。现在按《乡射》说：“豫则钩楹内，堂则由楹外。”所以郑玄注说“庠的形制，有堂有室”，“豫读如成周宣谢灾的‘谢’，凡是屋无室叫谢”，“今文‘豫’为‘序’，序是夏后氏的学，也不是”。从这来说，那么州党为序，这个意义不对。现在说“州党曰序”，但州党的序，虽然都没有室，现在乡射就钩楹内，是里面深无室的事明显，正可以读“豫”为“谢”，是无室的缘故。不能读“豫”为“序”，因为序不是无室之名，所以说“非也”。因为有楹内、楹外的话，所以郑玄特别说序不对。是说纠正《乡射》文不对，不是其余地方的“序”字都不对。其余地方的序，都没有室。但有虞氏的庠，周作为乡学，夏后氏的序，周作为州党的学，说明夏时的序就有室，周时州党的序就无室。序名虽然相同，其形制则不同，所以《乡射》注说“序是夏后氏的学”，不是指州党的学。因为《乡射》为“豫”已经不对，今文为“序”又不对，所以说“亦非”。乡学虽然是序，说也有东西墙叫序，所以《乡饮酒》或说“序”。东西州学虽然是序，根据序内也有堂称，所以《乡射》或说“堂东堂西”。

乡人、士、君子，在房中之间设尊，宾主共同用酒尊。尊中有玄酒，是重视它的质朴。乡人，是乡大夫。士，是州长、党正。君子，是卿、大夫、士。卿、大夫、士宴请国中贤者，也用这种礼。共尊，是因为人臣地位低，不敢专擅大恩惠。○乡人、士、君子，《周礼》：“天子六乡。”郑司农说：“百里内为六乡，外为六遂。”《司徒职》说：“五家为比，五比为闾，四闾为族，五族为党，五党为州，五州为乡。”乡大夫，每乡卿一人。州长，每州中大夫一人。党正，每党下大夫一人。族师，每族上士一人。闾胥，每闾中士一人。比长，五家下士一人。诸侯则三乡。长，丁丈反，篇内都同。谓卿，去京反，注同。饮，于鸩反。菜肴出自东房，是主人供设的。菜肴，是燕私，可以自己专擅。○羞音修。共音恭。洗放在东荣，是主人用来自己洁净而事奉宾客的。絜，如同清。○荣如字，屋翼，刘音营。清如字，皇才性反。

【疏】“乡人”至“宾也”。○正义说：这一节说明设尊及玄酒，重视它的质朴，又菜肴出自东房及东荣设洗是主人事奉宾客的意义。乡人，是乡大夫。士，是州长、党正。君子，是卿、大夫。○“在房户之间设尊，宾主共同用”，因为乡大夫等只有东房，所以设酒尊在东房的西边、室户的东边，在宾主之间，表示宾主共同有这个酒。酒虽然是主人设的，宾也用酒回敬主人，所以说“宾主共同用”。○“尊中有玄酒，是重视它的质朴”，面朝北设尊，玄酒在左边，是说在酒尊的西边。所以设玄酒在西边，是因为地道尊右，重视它的质朴。○“菜肴出自东房，是主人供设的”，是说供给宾客。○“洗放在东荣”，荣，是屋翼。设洗在庭中正当屋翼。一定在东边，表示主人用来自己洁净而事奉宾客。从《冠义》以来，都是记者重叠列出《仪礼》经文，每在一事之下解释阐明《仪礼》经义，每义都举经文在上，陈述其义在下以解释。其他都仿效这个。

宾主，像天地。介僎，像阴阳。三宾，像三光。谦让三次，像月亮初三而成就魄。四面而坐，像四时。阴阳，是帮助天气养成万物的气。“三宾，像天三光”，是系于天。古文礼“僎”都作“遵”。○介音戒，下仿此，辅助宾的。僎音遵，辅助主人的。魄，普百反，《说文》作霸，说“月始生魄然也”。坐，才卧反，又如字。天地严寒凝结的气，从西南开始而在西北旺盛，这是天地的尊严气，这是天地的义气。天地温厚的气，从东北开始而在东南旺盛，这是天地的盛德气，这是天地的仁气。凝，如同成。○凝，鱼矜反。主人尊重宾，所以让宾坐在西北，而让介坐在西南来辅助宾。宾，是以义接人的，所以坐在西北。宾以义接人，是说宾所以成就主人的恩惠。主人，是以德厚接人的，所以坐在东南。而让僎坐在东北，来辅助主人。用僎辅助主人，因为他在官任职。仁义相接，宾主有事，俎豆有数，叫圣。圣立而用敬来奉行叫礼，礼用来体现长幼叫德。圣，是通，用来通宾主的意思。将，如同奉。德，是得于身。所以说：“古之学术道的人，将用来得身。所以圣人致力于此。”术，如同艺。得身，是说成就自己的美名，免于刑罚。说“学术道”，那么这是说宾兴贤能的礼。

【疏】“宾主”至“务焉”。○正义说：这一节说明宾主介僎坐位之义。“宾主，像天地。介僎，像阴阳”，天地就是阴阳显著成为天地，所以宾在西北，天地严寒凝结的气显著，主在东南，天地温厚的气显著。介坐在西南，像阴的微气。僎在东北，像阳的微气。○“三宾像三光”，是众宾。○“四面而坐，像四时”，主人东南像夏始，宾西北像冬始，僎东北像春始，介西南像秋始，其四时不离开天地阴阳之内而坐，就是宾主介僎所像的。○“叫圣”，圣，是通。是说上述诸事都是通宾主的意思。“圣立而用敬来奉行叫礼”，是说通宾主的事其道已立，能奉行以恭敬，才叫礼。○“礼用来体现长幼叫德”，德，是得。既能用礼来体现我长幼，以事得宜，所以说“德”。○“德，是得于身”，重新解释称“德”的意义，是得善行于其身，是说身所行的得于理。○“古之学术道的人，将用来得身”，术，是艺。说古的人学此才艺之道。“将用来得身”，是说使身得成就。这是说宾贤的人有术道。现在以宾敬接待他，事其尊敬，学习术道，身得成就而有美名。○“所以圣人致力于此”，因为以上宾主德义的事在礼中最重，所以圣人致力于实行。

祭荐，祭酒，是敬礼。尝肺，是尝礼。啐酒，是成礼，在席末。说这席的正意，不是专门为了饮食，是为了行礼，这是所以重视礼而轻视财。干杯，把酒尽于西阶上，说这席之上，不是专门为了饮食。这是先礼后财的意义。先礼后财，那么百姓兴起敬让而不争了。“不是专门为了饮食”，是说主于相互尊敬以礼。致实，是说尽酒。酒是觞中的实。祭荐、祭酒、尝肺在席中，只有啐酒在席末。○祭荐，本也作{藨豕}，同。哜，才细反。肺，芳废反。啐，七内反。专为，于伪反，下及注“专为”同。

【疏】“祭荐”至“争矣”。○正义说：这一节说明饮酒的礼，祭荐、祭酒是相互尊敬的心，贵礼贱财的意义。○“祭荐”，是主人献宾，宾就席祭所荐的脯醢。○“祭酒”，是宾既祭荐又祭酒。○“敬礼也”，是说宾既祭荐又祭酒，是宾敬重主人的礼。○“尝肺，是尝礼”，既祭酒之后，起身，取俎上的肺尝齿，是用来尝主人的礼。○“啐酒，是成礼，在席末”，啐，是说饮主人的酒而入口，成就主人的礼。“在席末”，是说席的西头。按《乡饮酒礼》祭荐、祭酒、尝肺都在席中，只有啐酒在席末。又《乡饮酒礼》说：“祭脯醢，奠爵，右取肺，郤左手。”“右绝末以祭，尚左手。尝之，起身，加于俎，坐下脱手，遂祭酒。”尝肺在前，祭酒在后，这里先说“祭酒”，是因为尝是尝之名，祭酒是未饮之称，所以祭酒与祭荐相连，表达敬礼的事。○“说这席的正意，不是专门为了饮食”，如果这席专门为了饮食，应该在席中啐酒，现在却席末啐酒。这席的设置，本来不为饮食，是主人敬重宾，所以设席。“祭荐、祭酒、尝肺在席中”，是敬主人之物，所以在席中。啐酒入于自己，所以在席末。○“这是所以重视礼而轻视财”，在席上祭荐、祭酒是重礼，席末啐酒是轻财。○“干杯，把酒尽于西阶上，说这席之上，不是专门为了饮食”，干杯，是主人酬宾，宾饮尽爵中的酒。致实，是说把所盛的酒尽于西阶上。不在席上干杯，是说这席之上，“不是专门为了饮食”，所以不在席所干杯。啐才始入口，还在席末。干杯就尽爵，所以远在西阶上。前文正讨论设席的礼，所以说“是席的正”，这里覆说前席，所以变文“说这席之上”，上也是正。“这是先礼后财的意义”，先礼就贵，后财就贱，也是上下互而相通。○注“致实”至“末也”。○正义说：因为经文干杯、致实，既说“干杯”，论其将欲干杯之时举其事；致实，论其尽酒的体，所以更说“致实”。说“酒为觞实”，因为尽酒称致实的意思，酒是觞中的实，现在尽此实。说“祭荐、祭酒、尝肺在席中，只有啐酒在席末”，都是《乡饮酒礼》文。

乡饮酒的礼，六十岁的人坐着，五十岁的人站着侍候，来听政事役使，是用来表明尊敬年长。六十岁的人三豆，七十岁的人四豆，八十岁的人五豆，九十岁的人六豆，是用来表明养老。百姓知道尊敬年长养老，然后才能入孝悌。百姓入孝悌，出尊敬年长养老然后成教化，成教化然后国家可以安定。君子所说的孝，不是家家到而天天见，聚合他们在乡射，教他们乡饮酒的礼，而孝悌的行为就立了。这是说乡饮酒，指《党正》“国索鬼神而祭祀，就以礼属民而饮酒于序，以正齿位”的礼。其乡射，就是《州长》“春秋以礼会民而射于州序”的礼。叫“乡”的原因，是因为州、党，是乡的属。或者是乡所居的州、党，乡大夫亲自做主人，像现在郡国下令长在乡射饮酒，从太守相临的礼。○弟音悌，下同。行，下孟反。索，色百反。属音烛。大守音泰，下手又反。相，悉亮反，汉制，郡有太守，国有相，或息羊反，就以连下句。

【疏】“乡饮”至“立矣”。○正义说：这阐明《党正》饮酒、正齿位的事。“六十岁的人坐着，五十岁的人站着侍候”，按《乡饮酒礼》，宾兴贤能，就用处士为宾，其次为介，其次为众宾，都用年少的。这是正齿位的礼，其宾、介等都用年老的。其余为众宾，宾内年六十以上在堂上，在宾席的西南面坐，如果不尽，就在介席的北东面北上。其五十岁的，就站在西阶下，东面北上，表示有陪侍之义，不是就在六十岁的人旁边，同南面站。○“来听政事役使”，所以站在阶下，表示他们听受六十以上的政事役使。“所以表明尊敬年长”，是说想表明尊敬六十的長老，所以站着听政役。○“六十岁三豆”到“九十岁六豆”，因为每十年加一豆，不是正礼，所以不能为笾豆偶。其五十岁的也有豆，但二豆而已。那么《乡饮酒礼》“众宾站在堂下”的，都二豆。其宾、介的豆，没有正文，当依众宾的年龄而加。○“所以表明养老”，豆是供养之物，所以说“表明养老”。站着侍候，是陪侍之仪，所以说“表明尊敬年长”。○“然后才能入孝悌”，人如果知道尊敬年长养老，就能入孝悌之行。“百姓入孝悌”，是说进门而能行孝悌。○“出尊敬年长养老”，是说出门而能尊敬年长养老。○“聚合他们在乡射，教他们乡饮酒的礼，而孝悌的行为就立了”，诸，是于。是说春秋二时聚合其民于州长乡射的礼，以教他们乡饮酒的礼，是说十月党正饮酒是教他们乡饮酒的礼，既州长教射，党正教饮酒，那么百姓知道尊敬年长养老，所以孝悌的行为因此成立。○注“此说”至“礼也”。○正义说：郑玄知道这经所说是党正正齿位，因为《仪礼·乡饮酒》篇没有正齿位的礼。现在这里说“六十岁的人坐着，五十岁的人站着侍候”，所以知道是党正正齿位的礼。这是说初饮酒时正齿位，到礼末，都以醉为度，《杂记》说“一国的人都像狂”就是。说“其乡射，就是《州长》春秋以礼会民而射于州序的礼”，这是《州长职》文。引它的，证明经中的“乡射”。说“叫乡的原因，是因为州、党，是乡的属”，既是州长、党正射饮，而都叫乡，因为州、党属乡，所以说“乡的属”。说“或者是乡所居的州党”，郑玄又说别解，这州、党叫乡，乡所居此州、党行饮酒射的礼，乡大夫就代此州长、党正做主人，所以能称乡射、乡饮酒。如果乡的州、党，乡所不居，那么乡大夫不能做主人，也不能称乡射、乡饮酒，只叫州射、党正饮酒可以。说“像现在郡国下令长在乡射饮酒”，是说郡治之下，及王侯有国治之下，满万户以上的令，不满万户的长，在自己县或射或饮酒，就从郡的太守及王国的相来自行礼，相监临之仪，不用令长礼。令长射而饮酒，像州长、党正。太守与相来监临，像乡大夫监临，所以引以相证。

孔子说：“我观看乡饮酒，而知道王道的容易容易。”乡，是乡饮酒。易易，是说教化的根本，尊贤尚齿而已。○易易，都以豉反，注及下“易易”同。

【疏】“孔子”至“易也”。○正义说：是说孔子先观看乡饮酒的礼，而称“知道王道的容易容易”，所以记者引它，总结成乡饮酒的意义。○“我观看乡”，乡，是乡饮酒。说我观看乡饮酒的礼，有尊贤尚齿的法，就知道王者教化的道，其事很容易，因为尊贤、尚齿是教化的根本。不直接说“易”，而说“易易”，取它简易的意义，所以重言“易易”，就像《尚书》“王道荡荡”、“王道平平”，都重言，取语顺的缘故。

主人亲自速请宾及介，而众宾自己跟随他们，到门外。主人拜宾及介，而众宾自己进入，贵贱的意义就分别了。速，是说到家中召请。别，如同明。○别，彼列反，注及下注同。

【疏】“主人”至“别矣”。○正义说：这一经说明《乡饮酒》的礼主人待宾的不同，表明贵贱的分别。○“众宾自己跟随他们”，主人亲自速请宾，并去速请介，而众宾不必去速请，自己跟随宾、介而来。○“而众宾自己进入”，是说宾、介到门，主人拜宾及介，而众宾不必拜，自己进门，这是宾、介贵于众宾，“贵贱的意义就分别了”。

三次揖让到阶，三次谦让让宾升堂，拜至，献酬辞让的礼节繁多；到介，就减省了。到众宾，升堂受爵、坐下祭、站着饮，不回敬就下堂，隆重减杀的意义就分别了。繁，如同盛。小减叫省。辨，如同别。尊贵的礼隆重，卑贱的礼减杀，尊卑分别。○省，所领反，徐疏辛反，注同。酢音胙。杀，色戒反，注及下同。

【疏】“三揖”至“辨也”。○正义说：这阐明主人对宾、介礼隆重减杀分别。○“拜至，献酬辞让的礼节繁多”，主人对宾，三次揖、三次让，拜他到来，又酌酒献宾，宾酢主人，主人又酌而自饮，以酬宾是辞让的礼节，其数繁多。○“到介，就减省了”，按《乡饮酒》，介酢主人就止，主人不回敬介，这是“到介，就减省了”。○“到众宾，升堂受爵、坐下祭、站着饮，不回敬就下堂”，按《乡饮酒》的礼，主人献众宾在西阶上，受爵，坐下祭，站着饮，不回敬主人，而下西阶东面。○“隆重减杀的意义就分别了”，宾，在昏礼隆重，众宾礼减杀，是隆杀的意义分别。

乐工进入，升堂歌唱三终，主人献他们。吹笙进入三终，主人献他们。间歌三终，合乐三终，乐工报告乐备，就出去。一人举觶，就设立司正。知道他们能和谐快乐而不流邪。工，是乐正。乐正既报告完备就下堂。说“就出去”，是从此到离开不再升堂。流，如同失礼。设立司正来正礼，那么礼不失可知。一人，或为“二人”。○笙音生。间，间厕之间。合如字，徐音閤。复，扶又反。

【疏】“工入”至“流也”。○正义说：这一节讨论《乡饮酒》设乐娱乐宾客，结束就用礼正之，不至于流邪的事。○“乐工进入，升堂歌唱三终”，是说升堂歌《鹿鸣》、《四牡》、《皇皇者华》，每一篇为一终。○“主人献他们，吹笙进入三终”，是说吹笙的人，进入堂下，奏《南陔》、《白华》、《华黍》，每一篇一终。○“主人献他们”，是说献吹笙的人。○“间歌三终”，间，是代。是说笙歌已完，而堂上与堂下更代而作。堂上人先歌《鱼丽》，那么堂下笙《由庚》，这是一终。又堂上歌《南有嘉鱼》，那么堂下笙《崇丘》，这是二终。又堂上歌《南山有台》，那么堂下笙《由仪》，这是三终。这都是《乡饮酒》文，所以郑玄注《乡饮酒》说：“间，代。说一歌就一吹。《鱼丽》说太平年丰物多。这里采其物多酒美，所以优待宾。《南有嘉鱼》说太平君子有酒，乐与贤者共之。这里采其能以礼下贤者，贤者‘虆蔓’而来归，与之燕乐。《南山有台》说太平之治，以贤者为本。这里采其爱友贤者，为邦家之基，民之父母，既想其身长寿，又想其名德长久。《由庚》、《崇丘》、《由仪》今亡，其义未闻。”○“合乐三终”，是说堂上下歌瑟及笙并作。如果乐工歌《关雎》，就笙吹《鹊巢》合之。如果乐工歌《葛覃》，就笙吹《采蘩》合之。如果乐工歌《卷耳》，就笙吹《采蘋》合之。知道这样的原因，是《乡饮酒》说：“乃合乐，《周南》：《关雎》、《葛覃》、《卷耳》：《鹊巢》、《采蘩》、《采蘋》。”郑玄说：“合乐是歌与众声俱作。《周南》、《召南》，《国风》篇，王后国君夫人房中之乐歌。《关雎》说后妃之德，《葛覃》说后妃之职，《卷耳》说后妃之志，《鹊巢》说国君夫人之德，《采蘩》说国君夫人不失职，《采蘋》说卿大夫之妻能修其法度。”○“乐工报告乐备，就出去”，工是乐正，工先报告乐正，乐正报告宾以乐备，就下堂。说“就出去”，是乐正从此到离开不再升堂。《乡饮酒》说：“工告于乐正，乐正告于宾，乃降。”注说：“乐正降，因为正歌备无事。降立西阶东北面。”○“一人举觶，就设立司正”，一人，是主人的属吏。一人举觶之后，就设立司正。乐既备，将留宾旅酬，因为会有懈怠，所以主人使相礼者一人为司正来监督。举觶，表示将行旅酬。《乡饮酒》说：“作相为司正。”又说：“司正洗觶，升自西阶，阼阶上北面受命于主人。主人说：‘请安于宾。’司正告于宾，宾礼辞许。”注说：“为宾想离开，留他，告宾于西阶。”又说：“司正既举觶而荐诸其位。”注说：“司正，主人的属。无献，因他举觶而荐他。”○“知道他们能和谐快乐而不流邪”，是总结。流，是失礼。乐工升歌后，设立司正来正之，所以知道乡饮酒能和谐快乐不流邪失礼。

宾酬主人，主人酬介，介酬众宾，少长按年龄，终于沃洗的人。知道他们能悌长而无遗漏。遗，如同脱，忘。○少，诗召反。沃，于木反。弟音悌，下“弟长”同。脱，徒活反，又音夺。

【疏】“宾酬”至“遗矣”。○正义说：这经说明旅酬的时候，宾主少长都得酬酒，长幼没有被遗弃的事。○“少长按年龄，终于沃洗”，说旅酬的时候，宾、主人的党各以少长为序，以次相旅，至于执掌罍洗的人，以水沃盥洗爵的，都参与酬酒之限。这经主人酬介，介酬众宾，虽据旅酬之时，其少长按年龄，终于沃洗，是无算爵的节。但因旅酬，就连言无算爵，想见无不周遍，悌长而无遗漏，而知道终沃洗是无算爵。按《乡饮酒记》“主人的赞者，西面北上，不参与，无算爵，然后参与”就是。○“知道他们能悌长而无遗漏”，弟，是少。说少与长都受恩泽而无遗弃，所以说知道他们能悌长而无遗漏。

下堂，脱鞋升坐，行爵无数。饮酒的节，早上不废朝，晚上不废夕。宾出，主人拜送，节文终遂。知道他们能安燕而不乱。朝、夕，是朝、暮听事。不废的原因，既朝就饮，先夕就罢，其正。终遂，如同充备。○废朝，直遥反，注“朝夕”、“既朝”同。莫音暮，下同。先，悉荐反。

【疏】“降说”至“乱也”。○正义说：这一经说明饮酒的礼，虽爵行无数，还能节文，自终不至于乱。○“下堂，脱鞋升坐”，这是无算爵之初。以前都站着行礼，未撤俎，所以未脱鞋。到这里撤俎之后，才脱鞋升堂坐。○“行爵无数”，是无算爵。熊氏说：“说行爵无数。”○“早上不废朝”，朝后才行饮酒的礼，这是“早上不废朝”。○“晚上不废夕”，是说饮酒礼毕，才治私家的事，这是“晚上不废夕”。说乡饮酒的礼，如果党正饮酒，一国像狂无不醉。○“节文终遂”，终，是终竟；遂，是申。说虽到饮毕，主人备礼拜而送宾，节制文章，终竟申遂，没有缺少。所以郑玄说：“终遂，如同充备。”“知道他们能安燕而不乱”，是说安于燕乐而不至于乱。

贵贱明，隆杀辨，和乐而不流，悌长而无遗，安燕而不乱，这五种行为，足以正身安国了。那国安而天下安，所以说：“我观看乡饮酒而知道王道的容易容易。”

［疏］“贵贱”至“易也”。○正义曰：这一节总结上经，说明上面五种事情，又再次解说前文孔子为什么说“知道王道的容易和悦”。“如此五行者，足以正身安国矣”的意思，五行，指上面第一说的“贵贱的意义区别”，第二说的“隆重和简省的意义分辨”，第三说的“和谐欢乐而不流荡”，第四说的“敬爱兄长而不遗漏”，第五说的“安逸宴饮而不混乱”，这五种行为。○“彼国安而天下安”的意思，因为在这里举行乡饮酒礼，将天下诸侯当作那个国家，所以说“那个国家安定而天下安定”。

乡饮酒礼的意义，设立宾来象征天，设立主来象征地，设置介和僎来象征日月，设立三宾来象征三光。古代制定礼，用天地作经，用日月作纪，用三光参验，这是政教的根本。太阳从东方升起，是僎所在的位置。月亮从西方生出，是介所在的位置。三光，是三大辰。上天的政教，从大辰发出。○行，下孟反。

［疏］“乡饮”至“本也”。○正义曰：这一节记者再次解说《乡饮酒》的意义有取法象征的事情。前文虽然完备，所以这里更详细。○“立宾以象天，立主以象地”的意思，前文天、地一起说，所以说“宾、主象征天、地”，这里则分开说，“宾象征天”，“主象征地”。宾，是主所尊敬的，所以用“宾象征天”。主供给物品来奉养宾，所以用“主象征地”。○“设介僎以象日月”的意思，就是前面经文说的“阴阳”。但阴阳依据它的气，日月说它的形体。僎在东北，像太阳升起。介在西南，像月亮升起。○注“三光，三大辰也”。○正义曰：案昭公十七年“有星孛于大辰”，《公羊》说：“大辰是什么？是大火。火为大辰，北辰也为大辰。”所以《尔雅》说：“大辰，房、心、尾。”大火称为大辰，北极称为北辰，这就是“三大辰”。何休说：“大火与伐，是天用来向民众显示时令早晚，天下取它作为标准，所以称为‘大辰’。辰，是时。”这就是“上天的政教，从大辰发出”。

烹煮狗在东方，是效法阳气从东方发生。祖，犹如效法。狗，是用来奉养宾的。阳气，主管养育万物。○亨，普萌反。洗涤在阼阶，它的水在洗的东边。是效法天地的左海。海水汇聚的地方。○阼，才路反。委，于伪反。尊中有玄酒，教导民众不忘本。上古没有酒，用水罢了。○大音泰。

［疏］“亨狗”至“本也”。○正义曰：这一节再次说明上面“立主象地”以下各文的意思。○“亨狗於東方，祖陽氣之發於東方也”的意思，这是再次说明前文“羞出自东房”。○“洗之在阼，其水在洗東，祖天地之左海也”的意思，这是再次说明前面经文“洗当东荣”，因而说明水在洗的东边，效法天地的左海。○“尊有玄酒，教民不忘本也”的意思，这是再次说明上文“尊有玄酒，贵其质也”。

宾必须面向南，东方是春，春的意思是蠢动，产生万物的是圣。南方是夏，夏的意思是假，养育它、成长它、使它大，是仁。西方是秋，秋的意思是愁，按时节收敛察验，是守义的人。北方是冬，冬的意思是中，中是收藏。因此天子的站立，左边是圣朝向仁，右边是义背向藏。春，犹如蠢。蠢，是蠕动生长的样子。圣的意思是生。假，是大。愁，读为“揫”，揫，是收敛。察犹如察察严厉的样子。面向南朝向仁，是重视成长壮大万物。察，有的写作“杀”。○乡，许亮反，下及注“乡仁”、“南乡”、“东乡”皆同。蠢，尺允反，蠢，动生之貌。夏，户嫁反，下同。假，古雅反，下同。愁，依注读为“揫”，子留反，下同。《尔雅》云：揫，察也。藏如字，下同。徐才浪反。偝音佩。杀如字，又色戒反。介必须面向东，介是宾、主之间的。献酬的礼，主人将向西，宾将向南，介间隔在他们中间。○间音间厕之间。主人必须居东方。东方是春，春的意思是蠢动，产生万物的。主人是创造者，产生万物的。说礼所共同的，由主人发出。○共音恭。月亮三日就形成魄，三月就形成时。因此礼有三让，建国必须设立三卿。三宾，是政教的根本，礼的大参验。说礼，是阴，大数取法于月。○成魄，普伯反。参，七南反。

［疏］“宾必”至“参也”。○正义曰：这一节更总说明《乡饮酒礼》坐位所在，并说明三揖三让，每事都“三”的意义。○“产万物者，圣也”的意思，圣的意思是生。东方生育万物，所以为“圣”。○“养之、长之、假之，仁也”的意思，假，是大，是说养育万物，成长使它大。仁，是恩。五行：春为仁，夏为礼。现在春为圣，夏为仁，因为春、夏都生长养育万物，都有仁恩的意义，所以这里夏也是仁。圣既产生万物，从产生万物来说，就称为“圣”，所以东方为圣。各从意义来说，道理也通。○“中者藏也”的意思，说北方主管智，也是信。如果以五行来说，就是信。如果以万物归藏来说，就是藏。○“介必东乡，介宾、主也”的意思，主人献宾，将向西行接近宾。宾又向南行，将接近主人。介在西阶之上，用介间隔宾、主之间。○“主人者造之，产万物也”的意思，解释主人居东方的意思。东方生育万物，主人供给客人所需，所以主人创造，是产生万物的象征。○“月者三日则成魄”的意思，说月尽之后三日才形成魄。魄，说明亮产生旁边有微光。这是说月明尽之后而产生魄，不一定月三日。如果前月大，则月二日生魄，前月小，则三日才生魄。○“三宾者，政教之本”的意思，凡建国既设立三卿，帮助君主治国。现在《乡饮酒》设立三宾，像国家设立三卿，所以说“政教的根本”。○注“言礼者，阴也，大数取法于月也”。○正义曰：乐既为阳，所以礼为阴。月是阴精，所以礼的数取法于月。

## 关键人物

- **孔子**：引述者；引孔子之言总结乡饮酒礼的意义，说观看乡饮酒而知王道易易。
- **郑玄**：注者；注释《乡饮酒义》目录、仪礼及经义，说明四事并存及礼制取象。
- **陆德明**：释文作者；引郑玄说以释《乡饮酒义》篇题。
- **子贡**：观蜡者；作为“子贡观蜡”典故中的人物，被用来指代党正蜡祭饮酒之事。

## 时间线

- **本章前段**：乡大夫在庠序中宴请宾客，尊贤养老，兼含宾兴贤能、宴请贤者、州长习射、党正蜡祭四事。；乡饮酒礼成为尊贤尚齿、教化百姓的根本。
- **本章中段**：乡饮酒礼中主人迎宾、拜至、拜洗、祭荐、祭酒、啐酒、干杯等仪节。；表达尊让、洁净、恭敬，达到贵礼贱财、先礼后财，百姓兴起敬让而不争。
- **本章中段**：党正饮酒正齿位，六十者坐、五十者立，六十者三豆至九十者六豆，以明尊长养老。；百姓知尊长养老，入孝悌，出尊长养老，成教化，国家可安。
- **本章后段**：孔子观乡饮酒，知王道易易。；总结乡饮酒意义，强调尊贤尚齿为教化根本。
- **本章后段**：乐工升歌、笙入、间歌、合乐，然后立司正，宾酬主人，旅酬无算爵。；和乐而不流，悌长而无遗，安燕而不乱。
- **本章后段**：记者再次解说乡饮酒礼取象天地日月三光，亨狗于东方，洗在阼，尊有玄酒，宾主介僎坐向。；阐明政教之本，礼之大参。

## 地点

- **庠**：乡学，主人在庠门外拜迎宾。
- **序**：州党之学，州长、党正在序中饮酒习射。
- **东房**：设尊及菜肴出自东房。
- **东荣**：洗放在东荣，主人自己洁净以事奉宾客。
- **阼阶**：洗在阼阶，效法天地左海。
- **西阶**：宾在西阶上拜受爵，啐酒于席末，干杯尽酒于西阶上。

## 为什么值得读

本章完整记录了乡饮酒礼的四种类型及其仪节取象，阐明尊贤养老、贵礼贱财、正身安国的教化逻辑，是理解儒家以礼治国、王道易易思想的核心文献。

## 标签

- 乡饮酒义
- 郑玄注
- 尊贤养老
- 宾兴贤能
- 党正蜡祭
- 州长习射

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