# 卷十四

类型：古籍章节
书名：《王祯农书》
作者：佚名
类别：地理农学科技与类书
卷目：卷十四
章节：卷十四

## 本章概览

《王祯农书》卷十四现代白话译文。

## 正文

农器图谱

○铚艾门

《传》说：“种植叫稼，收获叫穑。”稼是农业的根本，穑是农业的末端。根本轻视而末端重视，先缓而后急。所以农法说：成熟了就想快点收获。这些铚、艾等器具，因此是田间农活收获的重要事务。仍旧把斧、锯等附在后面，也是农事中不可拖延的。

△铚

收割禾穗的刀刃。《臣工》诗说：“奄观铚艾。”《书·禹贡》说：“二百里纳铚。”“《小尔雅》说：‘截断禾穗叫做铚。’截断禾穗，就是收获。”根据陆氏《释文》说：“铚，是收割禾谷的短镰刀。”《纂文》说：江湖之间，把铚叫做刈。《说文》说：这就是铚器切断禾谷的声音。所以叫铚。《管子》说：“一个农夫的事务，一定有……一椎一铚，然后成为农夫。”这是铚见于经传的情况如此。确实是古今必定要用的器具。

诗说：制成的形状类似短镰，名称意义因声音而得知。总、秸既然赋税不同，禾秆只从中分。虽说是一钩铁，能解开千亩如云的禾。小材料有大用处，趁着时机建立奇功。如果没有立刻抛弃，磨砺好来等待你。

△艾

收获的器具，就是现在的𠛎镰。《方言》：“刈钩，江淮陈楚之间叫做鉊，或叫做鐹，从关往西或叫做钩，或叫做镰，或叫做锲。”《诗》：“奄观铚艾。”陆氏《释文》“音乂”。“割草。”也写作刈。贾《策》：“若艾草菅。”注：“艾，读作刈。”古字艾从草，今字刈从刀，字应该通用。

诗说：艾也出现在周《诗》中，一物两用兼备，开始用来割蔓草，最终依赖它收敛禾穗。磨淬得像工匠般锋利，收获快得像抵御敌人到来。不要说雪翻匙，腰月抛弃尘翳。

△镰

割禾的曲刀。《释名》说：“镰，廉也，割得薄，像廉者。”又写作镰。《周礼》：“氏掌管杀草，春天开始生长就萌它，夏至就夷它。”郑康成说：“夷它，是用钩镰贴地割它，像现在取茭一样。”《风俗通》说：“镰刀自揆，是积刍荛的效果。”然而镰的形制不一，有佩镰，有两刃镰，有袴镰，有钩镰，有镰柌。这些镰。都是古今通用的割草器具。

诗说：利器从来不只是工，镰作为农具古今相同。割完禾稼连云远，除去荒芜卷地空。低控一钩长似月，轻挥尺刃快如风。因时杀物都是天道，不然怎么收获年末的功劳？

△推镰

收禾的刀刃。如荞麦成熟时，子容易焦落，所以制这个器具，便于收敛。形状如偃月。用木柄，长大约七尺，头部作两股短叉，架以横木，约二尺左右，两端各穿小轮圆转，中间嵌镰，刃向前。仍旧左右加上斜杖，叫做蛾眉杖，用来聚拢所割的东西。凡是用时，就执柄就地推去，禾茎既断，上面用蛾眉杖约束，就回手左拥成穗，以离开旧地，另作一行。子既不损，又比刀刈快数倍。这是推镰体用的效果。

诗说：北方寒冷早多晚禾，赤茎乌粒连山阿；霜后日薄熟且过，脆落不耐挥刈何！因物制器用无他，田夫已见伐长柯；一钩偃月镰新磨，置之叉头行两碢。仍加修杖双眉蛾，推拥快胜轮走坡。左捩忽若持横戈，原头积穗云长拖。秋成助敛知时和，欲充粗食无饥魔。北风卷地翻长河，此时镰也收功多，试向田翁唱此歌。

△粟鋻

截断禾穗的刀刃。《集韵》说：“鋻，刚也。”它的刃长一寸左右，上带圆銎，穿在食指上，刃向手内。农人收获的时候，用来摘禾穗。与铚形制不同，名称也不同，但用途一样，这个只是更加便捷罢了。

诗说：截然小刃带圆銎，禾穗还分掌握中。总说诗人能博物，好将题咏继《臣工》。

△䥛

像刀而上弯，如镰而下直，它的背如指厚，刃长一尺左右，柄满两握。江淮之间常用。《方言》说：从关往西叫做钩，江南叫做锲。锲、䥛，《集韵》通用。又叫做弯刀。用来割草禾，或砍柴竹，可代替镰、斧，一物兼用，农家觉得方便。

诗说：弟镰兄鏺不须猜，呼䥛为名有自来。赋物诗人还可取，器兮不器擅兼材。

△鏺

《集韵》说：“鏺，两刃刈也。”它的刃长二尺多，宽约三寸，横插长木柄内，用逆楔固定。农人两手执它，遇到草莱或麦禾等庄稼，折腰展臂，遍地割。柄头仍用掠草杖，以聚拢所割的东西，使容易收束。太公《农器篇》说：“春鏺草棘。”又唐有鏺麦殿。今人也说芟叫。大概体用互名，都是这个器具。

诗说：摩地宁论草与禾，云随风卷一劖过。田头曾听农夫说，功比钩镰十倍多。

△𠠫刀

《集韵》与“劙”同。开荒的刀刃。它的形制如短镰，而背则加厚。曾见开垦芦苇、蒿莱等荒地，根株并密，虽然强牛利器，很少不困败。所以在耕犁之前，先用一牛牵引小犁，仍置刃裂地；开辟到一垄，然后犁鑱随过覆土，截然省力过半。又有在本犁辕首里边，就置此刃，比之另用人畜，尤其省便。

诗说：萑苇根并密若封，耕犁借你作前锋；欲知牛力宽多少，万垡翻云看不供。

△斧

《释名》说：“斧，甫，始也。凡将制器，始用斧伐木，已，乃制之也。”《周书》说：“神农……作陶冶斧，破木为耒耜、锄、耨，以垦草莽，然后五谷兴。”它的柄为柯。然而樵斧、桑斧，形制颇不同：樵斧狭而厚，桑斧阔而薄，大概随所宜而制。现在农夫耕作的时候，修整佃具，随身尤其不可缺。

王荆公诗说：“百金聚一冶，所赋以所遭；此岂异镆铘，奈何独当樵？朝出在人手，暮归在人腰；用舍各有时，此心两无邀。”

△锯

解截木的。《古史考》说：“孟庄子作锯。”《说文》说：“锯，枪唐也。”《庄子》说：“礼若亢锯之柄。”又说：“天下好智，而百姓求竭矣，于是乎釿锯制焉。”太公《农器篇》说：“钁、锸、斧、锯”，这锯作为农器很久了。现在嫁接博桑果不可缺。

诗说：百炼出煅工，修薄见良铁；架木作梁横，错刃成齿列。直斜随墨弦，来去霏轻屑。倘遇盘错间，利器乃能别。

△铡

凡造铡，先锻铁为铡背，厚约一寸左右；内嵌铡刃，如半月而长；下带铁袴，以插木柄。截木作砧，长约三尺有余，宽约四五寸。砧首置木簨，高约三五寸，穿其中以受铡首。

△砺

磨刃石。《书》说：“荆州……厥贡……砺砥。”《广志》说：“砺石出首阳山，有紫、白、粉色。出南昌的最善。”《山海经》说：“高梁之山多砥砺。”现在随处间也有，只是上数处为佳。《尸子》说：“铁，使於越之工，铸之以为剑，而勿加砥砺，则以刺，不入，击，不断；磨之以砻，加之以黄砥，则刺也无前，击也无下。由此观之，砺与勿砺，其相去远矣。”现在农器镰、斧、䥛、鏺之类，非砺不可，大小之家所必用。

蔡邕铭说：“木以绳直，金以淬刚。必须砥砺，就其锋铓。”

○杷朳门

《农谱》以“杷朳”命篇，取世所通用；内多收敛等具，所以叙于《铚艾》之后。自田家筑场纳禾之间，所用非一器，今特列次。虽有巨细之分，然其趋功便事，各有所效，无得而间焉。及乎岁事既终，田夫野老不无乐戏，乃以“击壤”继之。

△杷

镂鏉器。《方言》说：“宋魏间叫做渠挐，或叫做渠疏。”直柄，横首，柄长四尺，首阔一尺五寸，列凿方窍，以齿为节。夫畦畛之间，鎪剔块壤，疏去瓦砾；场圃之上，耬聚麦禾，拥积稭穗，这也是农的功劳。又有谷杷，或叫透齿杷，用来摊晒谷。又耘杷，以木为柄，以铁为齿，用来耘稻禾。竹杷，场圃、樵野间用。王褒《僮约》说：“揉竹为杷。”

大杷诗说：直躬横首制为杷，入土初疑巨爪爬；解与当途除瓦砾，且将疏迹混尘沙。操持有要从耰柄，𨫒𨨯惟勤利齿牙。去恶从来类忠谠，惜哉独用野夫家。

谷杷诗说：晒槃留迹以杷名，翻覆能令五谷平。毋讶晴阴不恒德，舍之藏则用之行。

竹杷诗说：揉竹为杷指爪如，强于穰稾易渠疏；仆僮有约供薪爨，一务谁知用有余。

耘杷诗说：铁作渠疏代爪耘，几将疏质效微勋；缠绵蔓草知多少，辄为良苗一解纷。

△朳

无齿杷。所以平土壤，聚谷实。《说文》说：“无齿为朳。”《禾谱》字作“戛”。周生烈说：“夫忠謇，朝之杷朳；正人，国之埽篲。秉杷执篲，除凶扫秽，国之福，主之利也。”杷朳作为器具，见于书传，至今不替，其用为不辜负纪录了。

朳诗说：长柄为身首阔横，似杷无齿朳为名。补填罅漏坤无阙，推拥泥污坎易盈。每与渠疏供垄亩，解收狼戾作囷京。从今柄用多馀力，未许人间有不平。

△平板

平摩种秧泥田器。用滑面木板，长广相称，上置两耳系索，连轭驾牛，或人拖之。摩田须平，方可受种。即得放水浸渍匀停，秧出必齐。田家或仰坐凳代之，终非本器。

诗说：小于食案大于砧，畦面匀拖恐不任，材厚似难浮水动，体宽原不垫泥深。一行已见光如拭，再过都无迹可寻。世道迓衡方汝用，一区毋为滞蹄涔。

△田荡

均泥田器。用叉木作柄，长六尺，前贯横木五尺左右。田方耕耙，尚未匀熟，须用此器平著其上荡之，使水土相和，凹凸各平，则易为秧莳。《农书·种植篇》说：凡水田渥漉精熟，然后踏粪入泥，荡平田面，乃可撒种。这也是荡的用途。夫田荡与上篇耘荡的“荡”，字同音异，所用也各不类，因辩及之。。

诗说：农事方殷春已归，绿云满握春秧齐。秧马既具田成畦，尚欠有物平水泥。横木叉头手自携，荡摩泥面如排挤；人畜一过饶足蹄，却行一抹前踪迷。莹滑如展黄玻璃，插莳足使无高低。处污不染濯清溪，归来自洁从高栖。一遇诗人经品题，附名《农谱》名始跻，愿言永用同锄犁。

△辊轴

辊碾草禾轴。其轴木，径约三四寸，长约四五尺，两端俱作转簨，挽索用牛曳之。夫江淮之间，凡漫种稻田，其草禾齐生并出，则用此辊碾，使草禾俱入泥内；再宿之后，禾乃复出，草则不起。又曾见北方稻田，不解插秧，惟务撒种，却于轴间交穿板木，叫做雁翅，状如礰礋而小，以袞打水土成泥，就碾草禾如前。江南地下，易于得泥，故用辊轴；北方涂田颇少，放水之后，欲得成泥，故用雁翅袞打。此各随地之所宜用。

诗说：稻田荒秽与苗同，都入机衡辊碾中，本拟助禾轻著力，却凭偃草重于风。一番泥滓重加熟，几倍薅耘可并功。思巧何人添雁翅，联翩更觉用尤工。

△秧弹

秧垄以蔑为弹。弹犹弦。世呼船牵叫弹，字义俱同。盖江乡柜田，内平而广，农人秧莳，漫无准则，故制此长蔑，掣于田之两际，其直如弦；循此布秧，了无欹斜，犹梓匠之绳墨。

诗说：塍埂宽长有柜田，秧弹依约不容偏；物情自是宜标准，苗垄回看直似弦。

△杈

箝禾具。揉木为之，通长五尺，上作三股，长约二尺，上一股微短，皆形如弯角，以箝取禾穗。又有以木为干，以铁为首，二其股者，利如戈戟，唯用叉取禾束，叫做铁禾杈。《集韵》说：“杈杷，农器”也。

诗说：竖若戈戟森，用与戈戟异，彼能御外侮，此则供稼事。愿言等锄耰，非因为战备；今遇太平时，杈也即农器。

△笐

架。《集韵》作“𥮕”，竹竿。或省作“笐”。今湖湘间收禾，并用笐架悬之。以竹木构如屋状，若麦若稻等稼，获而栞之，悉倒其穗，控于其上。久雨之际，比于积垛，不致郁浥。江南上雨下水，用此甚宜。北方或遇霖潦，亦可仿此，庶得种粮，胜于全废。今特载之，冀南北通用。

诗说：江乡临老稻收天，笐架栖禾岂弃捐，多稼一川归伟构，祥云万叠表丰年。有同巨廩成高积，要与饥民解倒悬。稼毕莫辞零落去，从来万事等蹄筌。

△乔扦

挂禾具。凡稻，皆下地沮湿，或遇雨潦，不无渰浸；其收获之际，虽有禾穗，不能卧置。乃取细竹，长短相等，量水浅深，每以三茎为数，近上用篾缚之，叉于田中，上控禾把。又有用长竹横作连脊，挂禾尤多。凡禾多则用笐架，禾少则用乔扦，虽大少有差，然其用相类，故并次之。

诗说：江乡新霁稻初收，缚竹为扦可寄留；白水有时深鼎足，黄云随意挂叉头。丰年有象居人喜，滞穗无遗寡妇愁。稼事毕时仍有用，不妨场圃作量筹。

△禾钩

敛禾具。用木钩，长约二尺。曾见垄亩及荒芜之地，农人将芟倒禾穗或草穗，用此匝地约束成稛，则易于就束。比之手摙，甚速便。

诗说：物性纵横本自由，不经过约束浩难收，荒原草木知多少，会见芟夷入此钩。

△搭爪

上用铁钩带袴，中受木柄，通长一尺左右，状如弯爪；用如爪之搭物，故叫搭爪。以擐草禾之束，或积或掷，日以万数，速于手挈。可谓智胜力。

诗说：非钩非刃亦非钳，挈物风生利爪尖；草束禾头千万计，不烦手指一亲拈。

△禾担

负禾具，其长五尺五寸。剡匾木为之者，叫做软担；斫圆木为之者，叫做楤担。匾者宜负器与物，圆者宜负薪与禾。《释名》说：“担，任也，力所胜任也。”凡山路崎嶮，或水陆相半，舟车莫及之处，如有所负，非担不可。又田家收获之后，塍埂之上，禾积星散，必欲登之场圃，荷此尤便。

诗说：累累禾积大田秋，都入农夫荷担头；才使赬肩到场圃，主家仓廩又催收。

△连耞

击禾器。《国语》说：“权节其用，耒耜、耞殳。”《广雅》说：“柫谓之耞。”《说文》说：“耞，柫也。”“柫，击禾连耞。”《释名》说：“耞，加也，加杖于柄头以挝穗而出谷也。”

其制：用木条四茎，以生革编之，长约三尺，宽约四寸。又有以独梃为之者。皆于长木柄头造为擐轴，举而转之，以扑禾。《方言》说：“佥，宋魏之间叫做摄殳，……从关往西叫做棓，……齐、楚、江淮之间叫做柍，或叫做桲。”今呼为连耞。南方农家皆用之。北方获禾少者，亦易取办。

《耕织图诗》说：“霜时天气佳，风劲木叶脱；持穗及此时，连耞声乱发。黄鸡啄遗粒，乌鸟喜聒聒。归家抖尘埃，夜屋烧榾柮。”

△刮板

剗土具。用木板一叶，宽二尺左右，长则倍之，或段铁为舌；板后钉直木二茎，高出板上，概以横柄；板之两傍，系二铁环，以擐曳索。两手推按，或人或畜挽行，以剗壅脚土。凡修闸坝，起堤防，填污坎，积邱垤，均土壤，治畦埂，叠场圃，聚子粒，拥糠乞，除瓦砾，虽若泛用，然农家之事居多。

诗说：广舌横短柄，双环系长纼；却行乍敛踪，前排如拥盾。起偃作陂塘，分田立畦畛。人间不平地，所到略能尽。

△击壤

《释名》说：“击壤，野老之戏。”盖击块壤之具，因以为戏。《艺苑》说：“击壤，古戏也。”又说：“壤，以木为之，前广后锐，长尺四寸，宽三寸，其形如履。将戏，先侧一壤于地，遥于三四十步，以手中壤敲之，中者为上。”《风土记》说：“击壤，以木为之，……其形如履。腊节，僮少以为戏，分部如擿博也。”玄晏先生说：“十七年，与姑从子果柳等击壤于路。”此非直野老僮少之戏，至於逸人隐士，亦有时为此戏。《逸士传》说：“尧时有壤父五十人，击壤于康衢。观者说：‘大哉！尧之为君。’壤父作色说：‘吾日出而作，日入而息，凿井而饮，耕田而食，帝何力於我哉！’”此有以见其时平岁熟，不知乐之所自。信哉！尧之德荡荡乎，民无能名焉，宜壤父有此答。吴盛彦《击壤赋》说：“论众戏之为乐，独击壤之可娱。因风托势，罪一杀两。”《艺文》说：“以砖二枚，长七寸，相去三十步，立为标，各以砖一枚，方圆一尺，掷之。主人掷筹随多少。甲先掷破，则得一筹，后破则夺先破者。”又今村陌中张梃为戏者，皆其遗制欤？

诗说：泰和民如何，戏适因块壤；相从杂稚耋，峙立越寻丈。乘平初侧一，得隽终杀两。徒歌足欢愉，至意自融盎。帝力既不知，大德日荡荡。尔来几千年，古俗遂长往。虽云遗制在，淳风邈难想。谁能陶真乐，返古如指掌；怀哉壤父歌，三复有遗响。

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