# 卷二十 类型：古籍章节 书名：《王祯农书》 作者：佚名 类别：地理农学科技与类书 卷目：卷二十 章节：卷二十 ## 本章概览 《王祯农书》卷二十现代白话译文。 ## 正文 农器图谱 ○蚕缫门 蚕缫之事，从天子后妃，到庶人的妻子，都有所执掌，以供给衣服。所以篇目以“茧馆”为首，表示率领天下的养蚕者。其作用之门，如曲、植、钩、筐之类，以及壬、釜、茧、丝之法，必须先精晓习熟，然后才可望获利。今条列名件，一一备述；又使世上以缯纩为衣的人，都知道其来源。然而《农谱》有蚕事，是因为农桑是衣食之本，不可偏废，特以蚕具继于农器之后，希望没有缺失。 △茧馆 皇后亲自养蚕的地方，就是古代的公桑、蚕室。按：《礼记·月令》：季春之月，“具曲、植、籧、筐。后妃斋戒，亲自向东面躬身采桑。禁止妇女观看，省去妇女的劳役，以劝勉蚕事。蚕事既已登成，分茧、称丝效力，以供给郊庙的祭服，没有人敢懈怠。” 周制：“天子诸侯，必有公桑、蚕室，靠近河川而建。筑宫，高一仞有三尺，棘墙而外关闭。”“后妃斋戒，享先蚕而亲自采桑，以劝勉蚕事。”《皇后亲蚕仪》曰：“皇后亲自采桑，开始捋一条，执筐受桑；捋三条，女尚书跪曰：‘可止。’执筐者以桑授蚕母，蚕母以桑适金室。”《前汉·文帝纪》诏：“皇后亲自采桑，以奉祭服。”景帝诏：“后亲自采桑，……为天下先。”元帝王皇后为太后，临幸茧馆，率领皇后及列侯夫人采桑。明帝时，皇后率领诸侯夫人养蚕。魏文帝黄初中，皇后在北郊养蚕，遵循周典。晋武帝太康中，立蚕宫，皇后亲自采桑，依汉魏故事。宋孝武立蚕观，后亲自采桑，遵循晋礼。北齐置蚕宫，皇后在其所亲自采桑。后周制，皇后至蚕所，采桑。隋制，皇后在位亲自采桑。唐太宗贞观元年，皇后亲自养蚕。显庆元年，皇后武氏；先天二年，皇后王氏；乾元二年，皇后张氏，都见于亲蚕礼。玄宗开元中，命宫中养蚕，亲自临视。宋《开宝通礼》、《郊祀录》都有后亲蚕祝辞。这是历代后妃亲蚕之事，采自史编，昭然可见。兹特冠于篇首，希望有国家者，按图考谱，知道茧馆不可废。 昔梅圣俞有《蚕具·茧馆》诗，今不揆，续为之赋曰： 惟有蚕有功，于世归美，广物产之货赀，作人生之衣被。中春之月，天子诏后以躬桑；大昕之朝，内宰告期而命祀。于是诣灵坛，降宝殿，翠障夹乎道周，凤辇翔于畿甸。顺春气于东方，朝先蚕于北面。具夫青缥之服，侑以芳馨之荐。九宫倾动，蔼然陪祭以成班；三献礼成，沛矣迎祥于回眷。当其叠承宠命，适对韶光，泽世妇于吉卜，受鞠衣于明堂。所以崇开禁馆，始入公桑，援条有三，听女尚书之劝止；执筐不再，受宫夫人之是将。体之以坤仪之柔顺，视之以母道之慈良。破蚁以来，庶养至于千箔；献茧之后，谅化被于多方。是以命缫治以成丝，就趋工而俟织；玄黄朱绿，染各精明；黼黻文章，参同品色。 △先蚕坛 先蚕，犹如先酒、先饭，祭祀其始造者。坛，筑土为祭所。黄帝元妃西陵氏始蚕，即先蚕。《礼记·月令》：季春，是月也，“后妃斋戒，享先蚕而躬桑，以劝蚕事。”《周礼·天官·内宰》：“中春，诏后帅外内命妇，始蚕于北郊。” 《汉·礼仪志》：皇后祠先蚕，礼以中牢。魏黄初中，置坛于北郊，依周典。晋制，先蚕坛高一丈，方二丈，四出陛，陛广五尺。皇后至西郊亲祭，躬桑。北齐先蚕坛高五尺，方二丈，四陛，陛各五尺，外兆四十步，面开一门。皇后升坛，祭毕而桑。后周，皇后至先蚕坛，亲飨。隋制，宫北三里，坛高四尺。皇后以太牢制币而祭。唐制，坛在长安宫北苑中，高四尺，周围三十步。皇后并有事于先蚕。其仪备《开元礼》。宋用北齐之制，筑坛如中祠礼。《通礼义纂》：后亲享先蚕，贵妃亚献，昭仪终献。 夫蚕祭有坛，稽之历代，虽仪制少异，然皆递相沿袭，餼羊不绝，知礼之不可独废。有天下国家者，尚鉴兹哉！ 赞曰：有星天驷，象合乎龙；惟蚕辰生，精气相通。孕卵而出，寓食桑中。取育于室，茧丝内充。衣被于人，奕世有功。粤载祀典，同答恩隆；坛壝制度，历代所崇。惟君立后，毓德中宫，既正母仪，普帅妇工。尝建茧馆，桑必以躬；奉制祭服，郊庙是供。公侯夫人，莫不勉从；为天下劝，继古人风。约汉故事，筑祭于东，享以中牢，相以礼容，登降有节，拜献惟恭。眷此区域，万方混同；举被缯纩，神福稔蒙。国有定式，报德无穷。 △蚕神 天驷也。天文辰为龙，蚕辰生，又与马同气，谓天驷即蚕神。《淮南王蚕经》云：黄帝元妃西陵氏始蚕。至汉，祀菀窳妇人、寓氏公主。蜀有蚕女马头娘。此历代所祭不同。然天驷为蚕精，元妃西陵氏为先蚕，实为要典。若夫汉祭菀窳妇人、寓氏公主，蜀有蚕女马头娘，又有谓三姑为蚕母者，此皆后世之溢典。然古今所传，立像而祭，不可遗阙，故并附之。 稽之古制，后妃祭先蚕，坛、壝、牲、币如中祠，此后妃亲蚕祭神礼也。《蚕书》云：卧种之日，诘旦升香，割鸡设醴，以祷先蚕。此庶人之祭也。自天子后妃，至于庶人之妇，事神之礼，虽有不同，而敬奉之心一是，谅为知所本矣。 乃作为祈报之辞曰： 祈：唯蚕之精，天驷有星；惟蚕之神，伊昔著名。气钟于此，孕卵而生；既桑而育，既眠而兴。神之福汝，有箔皆盈；尚冀终惠，用彰厥灵；簇老献瑞，茧盆效成。敬获吉卜，愿契心盟。神宜飨之，祈祀唯馨。 报：龙精一气，功被多方。继当是岁，神降于桑。载生载育，来福来祥，锡我茧丝，制此衣裳。室家之庆，闾里之光。敬帅长幼，诘旦升香，设肴于俎，奠醴于觞；工祝致告，神德弥彰。 △蚕室 《记》曰：“古者天子诸侯，皆有公桑、蚕室，近川而为之。筑宫，仞有三尺，棘墙而外闭之。……三宫之夫人、世妇之吉者，使入蚕室，奉种浴于川。桑于公桑。”此公桑蚕室也。 其民间蚕室，必选置蚕宅，负阴抱阳，地位平爽。正堂为上，南、西为次，东又次之。若室旧，则当净扫尘埃，预期泥补；若逼近临时，墙壁湿润，非所利也。夫缔构之制，或草或瓦，须内外泥饰材木，以防火患。复要间架宽敞，可容槌箔；窗户虚明，易辨眠起。仍于檩牵间各置照窗，每临蚕暮，以助高明下就。附地列置风窦，令可启闭，以除湿郁。考之诸蚕书云：蚕室，先辟东间养蚁，停眠前后撤去。西窗宜遮西晒。尤忌西南风起，大伤蚕气，可外置墙壁四五步以御之。所有蚕神室、蚕神像，宜用高空处安置。凡一切忌恶之事，邪秽之气，辟除蠲洁，夙夜斋敬，不敢亵慢。如能依上法，自然宜蚕，不必泥于阴阳家拘忌，巫觋。等诱惑，至使回换门户，谄祷神祇，虚费财用，实无所益。故表而出之，以为业蚕者之戒。 铭曰：世业农桑，既兴我室；比临蚕月，复事涂饰。桃茢袚除，神主斯立。曲植既具，籧筐乃集。连蚁方生，苦不厌密。妇以母名，育有慈德。爰求柔桑，入此饲食。寒燠身先，是为体测。上无疏薄，下无湿浥。帘箔垂门，龛火在壁。夜窗或遮，风窦时窒。颇忌北风，空障西日。他工莫兴，外人勿入。庇护攸安，渐至捉绩。祈祀以时，愿获终吉，神实相之，簇如雪积。分茧秤丝，来告功毕。 △火仓 蚕室火龛也。凡蚕生，室内四壁挫垒空龛，状如参星，务要玲珑，顿藏熟火，以通暖气，四向匀停。蚕家或用旋烧柴薪，烟气薰笼，蚕蕴热毒，多成黑蔫。今制为抬炉，先自外烧过薪粪，。舁入室内，各龛约量顿火，随寒热添减。若寒热不均，后必眠起不齐。 《农书》云：“蚕，火类也，宜用火以养之。用火之法，须别作一炉，令可抬舁出入。……火须在外烧熟，以谷灰盖之，即不暴烈生焰。”夫抬炉之制，一如矮床，内嵌烧炉，两旁出柄，两人舁之，以送熟火。 火仓诗云：朝阳一室虚窗明，今朝喜见蚕初生。四壁已令得熟火，空龛挫垒如参星。阿母体测衣绢单，添减火候随寒暄；谁识贵家欢饮处，红炉画阁簇婵媛。 抬炉诗云：谁创抬炉由智者，出入凉温蚕屋下，抟以水土贯以木，不假昆吾鼓炉冶。出生入熟覆谷灰，攟拾粪薪犹土苴。功成四海袴襦完，又饷春醪奏《豳雅》。 △蚕槌 《礼》：季春之月，“具曲、植”。植，即槌也。《务本直言》云：“谷雨日竖槌。”夫槌，立木四茎，各过梁柱之高，随屋每间竖之。其立木外旁，刻如锯齿而深，各每茎挂桑皮圜绳，。四角按二长椽，椽上平铺苇箔，稍下缒之。凡槌下悬。中离九寸，以居箔；抬饲之间，皆可移之上下。《农桑直说》云：“每槌上中下间铺三箔：上承尘埃，下隔湿润，中备分抬。” 梅圣俞诗云：“三月将扫蚕，蚕妾具其器，立植先㧹括，室内亦涂塈，众材疏以成，多箔所得寄。拾老归簇时，应无惭弃置。” △蚕椽 架蚕箔木也。或用竹。长一丈二尺，皆以二茎为偶，控于槌上，以架蚕箔。须直而轻者为上，久不蠹者又为上。 诗云：椽欲直而轻，不贵曲而蠹，轻则与人宜，蠹以病蚕故。钩、绳可移悬，蓐、箔乃平布。桑余挂新丝，功谁推此具。 △蚕箔 曲簿，承蚕具也。《礼》：“具曲、植”，曲，即箔也。周勃“以织簿曲为生”。颜师古注云：苇簿为曲。 北方养蚕者多，农家宅院后或园圃间，多种萑苇，以为箔材；秋后芟取，皆能自织。方可四丈，以二椽栈之，悬于槌上；至蚕分抬去蓐时，取其舒卷易用。南方萑苇甚多，农家尤宜用之，以广蚕事。 梅圣俞诗云：“河上纬萧人，女归又织苇，相与为蚕曲，还殊作筠篚。入用此何多，往售获能几？愿丰天下衣，不叹贫服卉。” △蚕篚 古盛币帛竹器，今用育蚕，其名亦同。盖形制相类，圆而稍长，浅而有缘，适可居蚕。蚕蚁及分居时用之。搁以竹架，易于抬饲。梅圣俞前《蚕箔》诗云：“相与为蚕曲，还殊作筠篚。”北箔南篚，皆为蚕具。然彼此论之，若南蚕大时用箔，北蚕小时用篚，庶得其宜，两不偏也。 诗云：古篚尝奉币，爰凭礼意将；今犹同制度，还取饲蚕桑。养视胜居箔，分抬欲拟筐。始终俱可备，仍得荐玄黄。 △蚕槃 盛蚕器也。秦观《蚕书》云：“种变方尺；及乎将茧，乃方四丈。织萑苇，范以苍筤竹，长七尺，广五尺，以为筐。……悬筐，中间九寸。凡槌下悬，以居食蚕。”今呼筐为槃。 又有以木为框，以疏簟为底，架以木槌，用与上同。 诗云：范竹作蚕槃，眠起用当倍，宽平一席多，方正四维在。抬替不妨勤，余闲知有待。拾老或未多，就簇即无悔。 △蚕架 搁蚕槃、篚具也。以细枋四茎竖之，高可八九尺，上下以竹通作横桄十层。每层皆搁养蚕槃、篚，随其大小，盖篚用小架，槃用大架。此南方槃篚有架，犹北方椽箔之有槌也。 诗云：育蚕必有槃，置槃须用架，竹木互维持，层级限高下。规模等箔槌，习用足桑柘。那知富贵家，罗绮簇朱榭。 △蚕网 抬蚕具也。结绳为之，如鱼网之制。其长短广狭，视蚕槃大小制之。沃以漆油，则光紧难坏；贯以网索，则维持多便。至蚕可替时，先布网于上，然后洒桑。蚕闻叶香，皆穿网眼上食；候蚕上齐叶，共手提网，移置别槃。遗余拾去。比之手替，省力过倍。南蚕多用此法。北方蚕小时，亦宜用之。 诗云：圣人制网罟，因彼川泽渔；谁知取鱼具，解使移蚕居。纪纲用非异，水陆功有余：两端诚可诘，生杀意何如？ △蚕杓 《集韵》，“杓”作“勺”。量器也。《周礼》，勺容一升，所以酒。《说文》曰：杓音摽。今云酌物为杓，以勺从木，姑与今同。 此作蚕杓，斫木刳之，首大如杯，柄长三尺许。如槃蚕空隙，或饲叶偏疏，则必持此送之，以补其处。至蚕老归簇，或稀密不伦，亦用均布。倘有不及，复以竹接其柄。此南俗蚕法。北方箔簇颇大，臂指间有不能周遍，亦宜假此，以便其事，幸毋忽诸。 诗云：杓头斟酌布蚕时，杓尾长摽手屡持。尝向太平村落见，田家嫁女作奁仪。 △蚕簇 《农桑直说》云：“簇用蒿、梢、丛柴、苫席等也。”凡作簇，先立簇心：用长椽五茎，上撮一处系定，外以芦箔缴合，是为簇心。仍周围匀竖蒿、梢。布蚕簇讫，复用箔围及苫缴，簇顶如圆亭者，此团簇也。又有马头长簇：两头植柱，中架横梁，两旁以细椽相搭为簇心，余如常法。此横簇。皆北方蚕簇法也。 尝见南方蚕簇，止就屋内蚕槃上，布短草簇之，人既省力，蚕亦无损。又按南方蚕书云：“簇箔：以杉木解枋，长六尺，阔三尺。以箭竹作马眼槅，插茅，疏密得中；复以无叶竹筿，纵横搭之。簇背铺芦箔，而以竹蔑透背面缚之。即蚕可驻足，无跌坠之患。”此皆南簇。较之上文北簇，则蚕有多少，故簇有大小难易之不同也。 然尝论之，南北簇法，俱未得中。何哉？夫南簇蚕少，规制狭小，殆若戏技，故获利亦薄。北簇虽大，其弊颇多：蒿薪积叠，不无覆压之害；风雨浸浥，亦有翻倒之虞；复内外寒燠之不匀，或高下稀密之易所：以致簇内病生、茧少，皆由此故。习俗既久，未能遽革。 今闻善蚕者一法：约量本家育蚕多少，选于院内空地，就添椽木苫草等物，作连脊厦屋。寻常别用。至蚕老时，置簇于内，随其长短，先构簇心，空直如洞。就地掘成长槽，随宜阔狭，旁可人行，以备火候。外则周以层架，随层卧布蒿梢，以均蚕居。既毕，用重箔围之。若蚕少屋多，疏开窗户，就内簇之，亦可。如此则上有芘覆，下无湿润，架既宽平，蚕乃自若。又总簇用火，便于照料。南北之间，去短就长，制此良法，皆宜用之，则始终无慊矣。故梅圣俞《蚕簇》诗云：“竞畏风雨寒，露置未如屋。”正谓此也。 歌云：卷去绿云桑已少，箔头有丝蚕欲老；月余辛苦见成功，作簇不应从草草。南北习俗久不同，彼此更须论拙巧：北簇多露置，积叠仍忧风雨至；南簇俱在屋，施之北簇良未足。南北簇法当约中，别构长厦方能容；外周层架蒿草平，内备火候通人行。饲却神桑丝已吐，女洒桃浆男打鼓。作茧直须三日许，开簇团团不胜数。我家多蚕方自庆，得法于今还可证，免似向来多簇病。 △茧瓮 《蚕书》云：凡浥茧，列“埋大瓮地上，瓮中先铺竹箦，次以大桐叶覆之，乃铺茧一重，以十斤为率，掺盐二两；上又以桐叶平铺。如此重重隔之，以至满瓮；然后密盖，以泥封之。七日之后，出而澡之，频频换水，即丝明快。”盖为茧多不及缫取，即以盐藏之，蛾乃不出，其丝柔韧润泽，又得匀细。此南方淹茧法，用瓮颇多，可不预备？ 尝读北方《农桑直说》云：“生茧即缫为上。如人手不及，杀茧慢慢缫者。杀茧法有三：一曰日晒，二曰盐浥，三曰笼蒸。笼蒸最好，人多不解；日晒损茧；盐浥瓮藏者稳。” 前人《织图诗》云：“盘中水晶盐，井上梧桐叶；陶器固封闭，窖茧近旬浃。门前春水生，布谷催畚臿。明朝踏缫车，车轮缠白㲲。” △茧笼 蒸茧器也。《农桑直说》云：“用笼三扇；以软草扎圈，加于釜口，以笼两扇，坐于其上。笼内匀铺茧，厚三指许。频于茧上以手试之。如手不禁热，可取去底扇，却续添一扇在上。如此登倒上下，故必用笼也。不要蒸得过了，过则软了丝头；亦不要蒸得不及，不及则蚕必钻了。如手不禁热，恰得合宜。此用笼蒸茧法也。” 诗云：蚕家有茧如山积，日恐蛾穿缫不得。盐浥诚佳能几何？只有笼蒸人未识。釜汤少沸积茧笼，热不能禁手为则；旋抽底扇加上层，走晒中庭趁风日。人在壬车气少舒，绪缕均停堪络织。作计何人智者心，济物不妨聊假力；回看笼也岂筌蹄，依旧人间炊饼食。 △缫车 缫丝自鼎面引丝，以贯钱眼，升于锁星；星应车动，以过添梯，乃至于壬，方成缫车。秦观《蚕书》缫车之制： “钱眼：为版长过鼎面，广三寸，厚九黍，中其厚插大钱一。出其端，横之鼎耳，后镇以石。” “锁星：为三芦管，管长四寸，枢以圆木。建两竹夹鼎耳，缚枢于竹中。管之转，以车，下直钱眼，谓之锁星。”“星应车动，以过添梯。” “添梯：车之左端置环绳。其前尺有五寸，当床左足之上，建柄，长寸有半。匼柄为鼓，鼓生其寅，以受环绳。绳应车运，如环无端，鼓因以旋。鼓上为鱼，鱼半出鼓；其出之中，建柄半寸，上承添梯。[添梯]者，二尺五寸片竹也。其上揉竹为钩，以防丝；窍左端以应柄。对鼓为耳，方其穿以闭添梯。故车运以牵环绳，绳簇鼓，鼓以舞鱼，鱼振添梯，故丝不过偏。” “制车如辘轳，必活两辐，以利脱丝。” 窃谓上文云“车”者，今呼为壬。壬必以床，以承壬轴。轴之一端，以铁为袅掉，复用曲木擐作活轴。左足踏动，壬即随转，自下引丝上壬。总名曰缫车。 咏曰：人家育蚕忧不得，今岁蚕收茧如积，满家儿女喜欲狂，走送车头趁缫缉。南州夸冷盆，冷盆细缴何轻匀；北俗尚热釜，热釜丝圆侭多绪。即今南北均所长，热釜冷盆俱此壬。壬头转机须足踏，钱眼添梯丝度滑。非弦非管声咿轧，村北村南响相答。妇姑此时还对语，准备吾家好机杼。岂知县吏已催科，不时揭去无余紽。迫索仍忧宿负多，车乎车乎将奈何！ △热釜 秦观《蚕书》云：缫丝自鼎面引丝直钱眼。此缫丝必用鼎也。今农家象其深大，以槃甑接釜，亦可代鼎。故《农桑直说》云：“釜要大，置于灶上。釜上大槃甑接口。添水至甑中八分满。可容二人对缫。水须常热。宜旋旋下茧缫之，多则煮损。”凡茧多者，宜用此釜，以趋速效。 诗云：蚕家热釜趁缫忙，火候长存蟹眼汤。多茧不须愁不办，时时频见脱丝壬。 △冷盆 《农桑直说》云：“冷盆可缫全缴细丝；中等茧可缫下缴：比热釜者有精神，又坚韧也。虽曰冷盆，亦是火温之。盆要小，先泥其外。用时添水八九分满，缫之。” 诗云：瓦盆添水火微燃，茧绪抽来细缴全：不似贵家华屋底，空教纤手弄清泉。 △蚕连 蚕种纸也。旧用连二大纸。蛾生卵后，又用线长缀，通为一连，故因曰“连”。匠者尝别抄以鬻之。 《务本新书》云：“蚕连，厚纸为上，薄纸不禁浸浴。”如“用小灰纸更妙。”连须以时浴之。“浴毕挂时，令蚕子向外，恐有风磨损。冬至日及腊八日浴时，无令水极冻。浸浴毕，取出。”比及月望，数连一卷，桑皮索系定，”此蚕连育养法，直至暖种而生。 诗云：前朝茧如山，今朝卵如粟；如山今岁谋，如粟来岁足。来岁一何神，生化楮一幅。丁宁语荆妇，依时勤晒沐。 ## 标签 - 王祯农书 - 卷二十 - 地理农学科技与类书 原始页面：https://shishuguan.com/books/book-cc3a38a775bf8c1df0de9d100f58fb58/volume-561527dd554773d0cc87d5175ac15bae/zhws-200808-1