# 八之出

类型：古籍章节
书名：《茶经》
作者：陆羽
时代：唐
类别：茶学典籍 · 白话译文
卷目：正文
章节：八之出

## 本章概览

《茶经·八之出》是陆羽对唐代茶叶产地等级的权威记录，按山南、淮南、浙西、剑南、浙东、黔中、江南、岭南八道划分，每道内各州茶叶有上、次、下、更次之别。山南道以峡州为上，淮南道光州为上，浙西湖州为上，剑南彭州为上，浙东越州为上。而黔中、江南、岭南道中的恩州、播州、费州、夷州、鄂州、袁州、吉州、福州、建州、韶州、象州等十一州茶况不详，偶尔所得却味极佳，留下历史谜题。

本章列出唐代八个道的主要产茶州，并评定各州茶叶品质等级。

按山南、淮南、浙西、剑南、浙东、黔中、江南、岭南八道分别介绍产茶州及上中下品级，最后指出恩州等十一州茶叶情况不详。

## 正文

山南道以峡州出产的茶为上品，襄州、荆州次之，衡州为下品，金州、梁州更次。

淮南道以光州出产的茶为上品，义阳郡、舒州次之，寿州为下品，蕲州、黄州更次。

浙西道以湖州出产的茶为上品，常州次之，宣州、杭州、睦州、歙州为下品，润州、苏州更次。

剑南道以彭州出产的茶为上品，绵州、蜀州次之，邛州又次之，雅州、泸州为下品，眉州、汉州更次。

浙东道以越州出产的茶为上品，明州、婺州次之，台州为下品。

黔中道出产茶叶的有恩州、播州、费州、夷州，江南道出产茶叶的有鄂州、袁州、吉州，岭南道出产茶叶的有福州、建州、韶州、象州。其中恩州、播州、费州、夷州、鄂州、袁州、吉州、福州、建州、泉州、韶州、象州这十一州的茶叶情况不详。有时能得到一些，味道极好。

## 地点

- **山南道**：产茶行政区，包含峡州、襄州、荆州、衡州、金州、梁州
- **淮南道**：产茶行政区，包含光州、义阳郡、舒州、寿州、蕲州、黄州
- **浙西道**：产茶行政区，包含湖州、常州、宣州、杭州、睦州、歙州、润州、苏州
- **剑南道**：产茶行政区，包含彭州、绵州、蜀州、邛州、雅州、泸州、眉州、汉州
- **浙东道**：产茶行政区，包含越州、明州、婺州、台州
- **黔中道**：产茶行政区，包含恩州、播州、费州、夷州
- **江南道**：产茶行政区，包含鄂州、袁州、吉州
- **岭南道**：产茶行政区，包含福州、建州、韶州、象州

## 标签

- 山南道
- 淮南道
- 浙西道
- 剑南道
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- 黔中道

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