# 十七、物产

类型：古籍章节
书名：《大唐西域记》
作者：玄奘述、辩机撰
时代：唐
类别：地理游记 · 白话译文
卷目：十七、物产
章节：十七、物产

## 本章概览

《大唐西域记》第十七章专记印度物产与风土。玄奘先罗列庵没罗果、庵弭罗果等十余种当地珍贵果实，指出枣、栗、梨、杏等中土常见果品在印度并无或罕见，葡萄则自迦湿弥罗始有零星种植。饮食方面，印度以稻麦为主，蔬菜多姜芥瓜瓠，葱蒜虽少但食用者会被驱逐出城。乳酪砂糖为日常，鱼羊獐鹿间或为菜肴，但牛驴象马猪狗等毛类动物肉一般不食，违者遭人鄙视，同样被逐居城外。酒类区分严格：葡萄酒、甘蔗酒归刹帝利，曲酿酒属吠舍，沙门婆罗门只饮浆。器用多陶少铜，吃饭用手抓，唯老病用匙。印度产金、银、鍮石、白玉、火珠，货币有金钱、银钱、贝壳、小珠。随后介绍滥波国：方圆千里，北靠雪山，三面黑岭，都城十余里，无君长，附属迦毕试。宜粳稻，多甘蔗，气候温和，民俗丰乐，但人性诡诈。伽蓝十余所，僧少习大乘，天祠数十，外道多。东南行至那揭罗曷国：东西六百余里，山峦环绕，都城二十余里，亦附属迦毕试。谷物花果丰盛，气候温热，民俗淳朴，勇猛好学，崇佛轻外道。伽蓝虽多而僧少，塔庙颓败，外道仅百余人。

本章列举了印度地区的物产、饮食、用具、货币等，并介绍了滥波国和那揭罗曷国的风土。

阅读时可注意各物产名称及国家特点。

## 正文

风土既不同，地利也不同。花草果木，各种品种不同名称，所谓庵没罗果、庵弭罗果、末杜迦果、跋达罗果、劫比他果、阿末罗果、镇杜迦果、乌昙跋罗果、茂遮果、那利罗果、般娑果。凡是这类，难以完全记载，在世间珍贵者，略举一些。至于枣、栗、椑、柿，印度没有听说过；梨、柰、桃、杏、葡萄等水果，从迦湿弥罗国以来，偶尔间种；石榴、柑橘，各国都种。

垦田农务，耕作播种，根据时节进行，各自有劳有逸。土地适宜出产的，稻米、小麦尤其多。

蔬菜则有姜、芥、瓜、瓠、荤陁菜等。葱蒜虽然少，吃的人也少，家里有吃的人，被赶出城郭。

至于乳酪、膏酥、砂糖、石蜜、芥子油、各种饼炒面，是日常食物。鱼、羊、獐、鹿，有时作为菜肴。牛、驴、象、马、猪、狗、狐、狼、狮子、猴、猿，这些毛类，一般不吃，吃的人被鄙视，众人厌恶，被赶出城郭居住，很少在人间露面。

至于酒类的差别，滋味各有不同。葡萄酒、甘蔗酒，是刹帝利喝的；曲酿的醇酒，是吠舍等喝的；沙门、婆罗门喝葡萄、甘蔗浆，不是酒类。杂姓卑贱种族，没有区别。

但所用的器具，精巧质朴不同；什物用具，随时不缺。虽然用釜镬，但不知道用炊甑。多用陶器，少用赤铜。吃饭用一个器皿，各种味道调和，用手指取食，没有匙箸，至于年老生病，才用铜匙。

至于金、银、鍮石、白玉、火珠，本地出产，堆积很多。奇珍杂宝，种类不同名称，来自海滨，用来交易换取。但他们的货币，用来交换有无，有金钱、银钱、贝壳、小珠。

印度境内，疆界已全部列举，风土差别，大致如此，同类相连，粗略陈述梗概。不同的政教风俗，根据各国叙述。

○滥波国

滥波国方圆一千多里，北靠雪山，三面是黑岭。国都大城方圆十多里。几百年来，王族没有后代，豪杰争斗，没有大君长，近来才附属迦毕试国。适宜粳稻，多甘蔗，树木虽多，果实却少。气候渐温，微霜无雪。国俗丰足安乐，人民喜好歌咏，性格怯弱，心怀诡诈，互相欺诮，谁也不推让谁。身材矮小，行动轻浮急躁。多穿白细棉布衣，服饰鲜艳。伽蓝十多所，僧徒很少，都学习大乘佛法。天祠几十所，外道很多。

从这里向东南走一百多里，翻过大岭，渡过一条大河，到达那揭罗曷国。（北印度境内。）

○那揭罗曷国

那揭罗曷国东西六百多里，南北二百五六十里。山峦环绕四面，地势险要隔绝。国都大城方圆二十多里。没有大君长发号施令，役属于迦毕试国。谷物丰盛，花果很多，气候温热，风俗淳朴。人民勇猛精锐，轻视财物而喜好学习，崇敬佛法，很少信仰外道。伽蓝虽多，僧徒很少，各佛塔荒芜颓坏。天祠五所，外道一百多人。

## 地点

- **滥波国**：北靠雪山，三面是黑岭，国都大城方圆十多里，附属迦毕试国
- **那揭罗曷国**：山峦环绕四面，地势险要隔绝，国都大城方圆二十多里，役属迦毕试国
- **迦毕试国**：滥波国和那揭罗曷国附属或役属于此
- **雪山**：滥波国北靠雪山
- **黑岭**：滥波国三面是黑岭

## 为什么值得读

本章详细记载了唐代印度地区的物产风俗，是研究古代印度地理与农业的重要资料。

## 标签

- 印度
- 水果
- 蔬菜
- 货币
- 滥波国
- 那揭罗曷国
- 刹帝利
- 大乘佛法

原始页面：https://shishuguan.com/books/datang-xiyuji-baihuawen-full/volume-34/chapter-34
