藕实茎第一百三十一

味道甘甜，药性平和。主要功效是补益中焦、安养精神，增强气力，消除各种疾病。长期服用，能使身体轻健、延缓衰老，不感到饥饿、延长寿命。别名叫做水芝丹。生长在池塘沼泽中。

《名医》说：别名叫做莲，生长在汝南，八月采集。按《说文解字》说：藕，是芙蕖的根。莲，是芙蕖的果实。茄，是芙蕖的茎。《尔雅》说：荷，就是芙蕖。郭璞注释说：别名芙蓉，江东地区称作荷。又说它的茎叫做茄，它的果实叫做莲。郭璞说：莲指的是莲房。又说它的根叫做藕。