# 粟米第二百五十一

类型：古籍章节
书名：《神农本草经》
作者：佚名
时代：东汉
类别：本草典籍 · 白话译文
卷目：序
章节：粟米第二百五十一

## 本章概览

粟米在《神农本草经》中被记载为味咸性寒，能滋养肾气，清除胃和脾中的热邪，补益正气。陈旧的粟米味道苦，主治胃热和消渴病，并有利小便的功效。吴普引用神农和黄帝的说法，认为陈粟味苦、无毒，可用于治疗脾热和口渴。根据《说文解字》，粟是美好谷物的果实，而关中地区的人将小米称为粟米，这一传统至今仍被沿用。

粟米，味咸，性微寒，养肾气，去胃脾热，益正气；陈粟味苦，主胃热消渴，利小便。

粟米性寒味咸，养肾清热；陈粟苦，止消渴利水。

## 正文

味道是咸的，性质稍微寒凉。

主要功用是滋养肾气，去除胃和脾中的热邪，补益正气。陈旧的粟米，味道苦，主治胃热，消渴病，能通利小便（《大观本草》中这段话是黑字，根据《吴普》增补）。

《吴普》说：陈粟，神农和黄帝认为苦、无毒，治疗脾热、口渴，粟米能滋养肾气（《太平御览》）。

按《说文解字》说：粟，是美好谷物的果实。孙炎注释《尔雅》中“粢稷”说：就是粟，现在关中地区的人称小米为粟米，正是这样。

## 为什么值得读

本章详细记载粟米的性味功效，是中医食疗本草的重要资料。

## 标签

- 粟米
- 陈粟
- 养肾气
- 益正气
- 消渴
- 利小便

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