# 木耳第四十一

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷上
章节：木耳第四十一

## 本章概览

木耳在《食疗本草》中被记载为无毒之品，对五脏有益，能疏通肠胃中的气机壅滞和毒气，但不宜过量食用，尤其只对服用丹药的人有特殊助益。若食后出现发热症状，可用葱和豆豉煮成羹汤服食以缓解。

木耳无毒，利五脏，通肠胃，但不可多吃，对服丹者有益，发热时可用葱豉羹。

本章介绍木耳的性味功效与宜忌：无毒，益五脏，通肠胃，但不可多食；对服丹石者有益，发热时可用葱豉羹。

## 正文

无毒。对五脏有利，能疏通肠胃中气机壅滞和毒气，但不可以多吃。只对服用丹药的人有益。如果出现发热症状，就用葱和豆豉一起做成羹汤食用。〔嘉〕

## 标签

- 木耳
- 五脏
- 肠胃
- 发热

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