# 橘第六十二

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷上
章节：橘第六十二

## 本章概览

《食疗本草》中“橘”条分述橘瓤与橘皮的药用。橘瓤止泄痢、助消化，但多食会阻碍气机；橘皮则主胸中瘕热逆气，更受推崇。唐代医家记载了两个蜜丸方：一是干橘皮捣末蜜丸，饭前酒服三十丸，专治下焦冷气；二是陈皮配杏仁，去皮尖熬制加蜜，饭前水服三十丸，可通腹脏虚冷气，甚至脚气冲心、心下结硬等症亦能主治。这些方剂体现了唐代食疗中橘皮温通理气的智慧。

本章介绍橘的瓤和皮的药用功效，包括止泄痢、助消食、开胸膈疾气，以及橘皮丸治疗冷气、气逆等症状。

橘瓤可止泄痢、助消化、开胸膈疾气，但多食碍气；橘皮主治瘕热逆气，可制成蜜丸治疗下焦冷气及腹脏虚冷气。

## 正文

（一）瓤：止泄痢。食用它，能帮助消化食物，开通胸膈间的痰湿和郁结之气。降气的功效不如橘皮。瓤不可多食，否则会阻碍气机。性质虽然温和，但很能止渴。（《心镜》《嘉祐》）

（二）皮：主治胸中的瘕热和逆气。（《心镜》）

（三）又，干橘皮一斤，捣成粉末，用蜜调和制成丸。每次饭前用酒送服三十丸，治疗下焦的冷气。（《嘉祐》）

（四）又，取陈皮一斤，配合杏仁五两，去皮和尖后熬制，加少许蜜制成丸。每天饭前用水送服三十丸，通下腹脏间的虚冷气。脚气冲心、心下结硬，都能主治。（《嘉祐》）

## 为什么值得读

本章详细介绍了橘的不同部位（瓤和皮）的药用价值，以及两种丸剂的制作方法和主治病症，为食疗养生提供了具体指导。

## 标签

- 橘
- 瓤
- 皮
- 止泄痢
- 瘕热
- 逆气
- 冷气
- 脚气冲心

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