# 鳢鱼第一百四十二

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷中
章节：鳢鱼第一百四十二

## 本章概览

《食疗本草》记载，鳢鱼能通利大小便，缓解气滞壅塞。将其制成酱，对患有香港脚风气的人有益。还有一种做法：取大鳢鱼洗净剖腹，填入半两胡椒末和两三颗大蒜，缝合后加入一升小豆同煮，待快熟时放入三五指粗的萝卜和一把葱，煮熟后空腹连同豆子等一起吃饱，当天晚上便会不断排气，三五天后再吃一次，能排出体内一切恶浊之气。此外，农历十二月制作的鳢鱼酱效果更好。

本章介绍鳢鱼通大小便、缓解气滞、做成酱治疗香港脚风气，以及一种特殊煮法排出恶浊之气的食疗功效。

鳢鱼可通便排气，酱治香港脚，特殊煮法可除恶气。

## 正文

（一）通大小便，缓解气滞壅塞的症状。〔嘉〕

（二）另外，做成酱，给患有香港脚风气的人食用，有效果。〔嘉〕

（三）另外，取大个的（鱼）洗去泥土，剖开肚子，放入半两胡椒末，切两三颗大蒜，塞进鱼腹中缝合，再加入一升小豆一起煮。快熟时放入三五根手指粗细的萝卜，切一把葱，煮熟。空腹食用，连同豆子等一起尽量吃饱，全部吃完。到晚上就会不断排气，三五天后再吃一顿。能排出一切恶浊之气。〔嘉〕

（四）另外，十二月做成酱，效果良好。〔嘉〕

## 为什么值得读

本章记载了鳢鱼在食疗中的多种应用，为治疗气滞、香港脚等提供了简单有效的民间疗法。

## 标签

- 鳢鱼
- 通大小便
- 气滞
- 香港脚
- 胡椒
- 大蒜
- 小豆
- 萝卜
- 葱
- 恶浊之气

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