# 秫米第一百九十三

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷下
章节：秫米第一百九十三

## 本章概览

秫米药性平和，能消除疮疥的毒热，但会壅滞五脏气机、引发风症，不可经常食用。北方人常种植它，代替米来酿酒。生捣烂后与鸡蛋清混合，敷在毒肿上效果良好。根煮成汤，用来洗浴治疗风症。另外，用米一石、酒曲三升，加入地黄一斤、茵陈蒿一斤烤至黄色，按照酿酒方法制作，服用后治疗筋骨痉挛拘急。

介绍秫米的药性、功效和用法

本文记载秫米性平，能消疮疥毒热，但易壅气引发风症；外用可敷毒肿；根煮汤洗浴治风；酿酒加地黄茵陈可治筋骨痉挛。

## 正文

（一）它的药性平和。能够消除疮疥的毒热。但会壅滞五脏的气机，引发风症，不可经常食用。北方人常有种植它的，用它代替米来酿酒。〔嘉〕

（二）另外，生捣烂后和鸡蛋清混合，敷在毒肿上效果良好。〔嘉〕

（三）根：煮成汤，用来洗浴治疗风症。〔嘉〕

（四）另外，用米一石，酒曲三升，加入地黄一斤，茵陈蒿一斤，烤至黄色，完全按照酿酒的方法制作。服用后治疗筋骨痉挛拘急。〔嘉〕

## 标签

- 疮疥
- 毒热
- 风症
- 筋骨痉挛
- 酿酒
- 茵陈蒿
- 地黄
- 药性平和

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