# 苋菜第二百一十七

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷下
章节：苋菜第二百一十七

## 本章概览

在《食疗本草》这部唐代食疗专著中，苋菜被记载为补气清热的食材，其种子能明目。然而，书中特别强调苋菜不可与鳖肉同食，否则会引发一种名为“鳖症”的疾病。更令人称奇的是，作者还记录了一个实验：用苋菜包裹一小块鳖甲，埋入土中，一夜之间竟然会变成许多小鳖。此外，书中还提到在五月五日采摘苋菜与马齿苋，等量研粉，给孕妇服用有助于分娩。这些记载反映了古人对食物相克与药性转化的独特观察，充满朴素的实验精神。

苋菜补气清热，种子明目，但叶食致气机不畅，不可与鳖肉同食，并可助产。

苋菜补气清热，种子明目。叶食有副作用，禁与鳖肉同食。五月五日与马齿苋制粉可助产。

## 正文

补气，清除热邪。它的种子能明目。九月霜降之后采摘。

叶子：食用也会导致气机不畅，使人烦闷，使中焦寒冷，损伤腹部。

不能与鳖肉一同食用，会引发鳖症。又取豆片大小的鳖甲，用苋菜包裹，放在土坑里，上面用土盖住，一夜之后全都变成小鳖了。

另外，五月五日采摘苋菜和马齿苋制成粉末，等量混合。调和后给孕妇服用，有助于分娩。

## 为什么值得读

本章提供了苋菜的药用价值、食用禁忌及助产方，对中医食疗有参考意义。

## 标签

- 苋菜
- 补气
- 明目
- 鳖肉
- 马齿苋
- 霜降

原始页面：https://shishuguan.com/books/shiliao-bencao-baihuawen-full/volume-3/chapter-34