# 冬瓜第二百二十四

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷下
章节：冬瓜第二百二十四

## 本章概览

《食疗本草》中冬瓜条目记载了冬瓜的多种食疗用途。冬瓜本身主治小腹水鼓胀、利小便、止消渴；其种子益气耐老、化痰止烦。特别的是，冬瓜子经过三次热水浸泡、晒干、研末服，可以使人肥胖喜悦，但又指出热性患者可食，寒症患者不可食，否则会使人更加消瘦。煮吃冬瓜则能炼五脏，但对于想增肥的人不宜，因为会下气，反而适合想瘦身的人食用。此外，冬瓜仁还能使面部光滑细腻。这些记载体现了古人根据体质和需求选择食物的智慧。

本章介绍冬瓜的医疗功效和食用方法，包括治疗小腹水鼓胀、利小便、止消渴，以及冬瓜子益气耐老、化痰止烦等作用。

冬瓜主治小腹水鼓胀，利小便，止消渴；冬瓜子益气耐老，化痰止烦；冬瓜仁可使面部光滑。注意寒症忌食。

## 正文

（一）上面主治小腹水鼓胀。

（二）又，利小便，止消渴。

（三）又，它的种子：主益气耐老，消除心胸气满，化痰止烦。

（四）又，冬瓜子七升，用绢袋盛装，投入三次煮沸的热水中，片刻取出，晒干，再放入热水中，如此三次才停止。晒干。用清苦酒浸泡一夜，晒干研成粉末，服用一方寸匕，每日两次，使人肥胖喜悦。

（五）又，明目，延年不老。

（六）案经：压制丹石，去除头面热风。

（七）又，热性发作的人服用它食用。患有寒症的人不要吃它，会使人更加消瘦。

（八）取一个冬瓜，和桐叶一起给猪吃。整个冬天不再吃其他食物，自然不饥饿，那猪肥胖长大三四倍了。

（九）又，煮了吃，能炼五脏精细。想要肥胖的人，不要吃它，因为会下气。想要瘦小轻健的人，吃了它非常健壮人。

（十）又，冬瓜仁三五升，去掉皮壳，捣成丸。空腹及饭后各服二十丸，使人面部光滑细腻如玉。可加入面脂中使用。

## 为什么值得读

冬瓜作为常见食材，具有多种药用功效，是食疗本草中的重要药材。

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