# 胡葱第二百五十三

类型：古籍章节
书名：《食疗本草》
作者：孟诜
时代：唐
类别：食疗本草 · 白话译文
卷目：卷下
章节：胡葱第二百五十三

## 本章概览

胡葱在《食疗本草》中被记录为一种既能助消化、增食欲，又能补益五脏气不足的食材，但服用者需警惕其副作用：长期食用会损伤记忆力，并断绝血脉之气。对于因食毒肉而吐血不止、面色萎黄者，煮胡葱子取汁冷服可止血。然而，患有狐臭或龋齿的人切不可食用，否则会使病情急剧恶化。这味药食同源之物，看似补益，实则暗含风险，古人已明示其利害。

胡葱主要治疗消化不良、增进食欲，但长期食用致健忘，根引发旧病，狐臭龋齿者忌食，亦能止血、补五脏气不足但损血脉。

本节介绍胡葱的药用价值与禁忌：可治消化不良、增进食欲，煮子实汁可止血；但长期食用致健忘，根引发旧病，狐臭龋齿者禁用，多食伤精神。

## 正文

（一）主要治疗消化不良，能增进食欲。长期食用，会让人健忘。根：会引发旧病。

（二）另外，如果吃了各种有毒的肉，导致吐血不止、面色萎黄憔悴的人：取一升子实洗净，煮到破裂，取汁液放冷。每次服半升，白天服一次，晚上服一次，血就会止住。

（三）另外，患有狐臭、龋齿的人不能吃，否则会变得非常严重。

（四）仔细考查：能补益五脏的气不足，但也会损伤断绝血脉之气。多吃会损伤精神，这是因为它是熏制的东西。

## 标签

- 消化不良
- 增进食欲
- 健忘
- 狐臭
- 龋齿
- 熏制

原始页面：https://shishuguan.com/books/shiliao-bencao-baihuawen-full/volume-3/chapter-70