# 卷六

类型：古籍章节
书名：《太平御览》
作者：李昉等
时代：北宋
类别：类书 · 白话译文
卷目：器物部
章节：卷六

## 本章概览

《太平御览·卷六》以古代酒器为线索，串联起一幕幕惊心动魄的历史场景。鸿门宴上，樊哙持盾闯入，项羽赐以卮酒与彘肩，樊哙一饮而尽，拔剑切肉，尽显壮士本色，这杯酒成为楚汉相争转折点的注脚。而“画蛇添足”的故事中，楚国昭阳伐魏后欲攻齐，陈轸以卮酒为喻，劝其适可而止，避免无谓消耗。越王勾践战败求和，命太子捧匜盘相随，以卑微姿态换取喘息之机；晋公子重耳流亡秦国，怀嬴捧匜沃盥，重耳挥水失礼，险些引发外交冲突。孔子见觚被削制变形，感叹“觚不觚”，实则哀叹礼崩乐坏。晏子以撤换酒樽之举，令晋国使者范昭知难而退，挫败了齐国危机。吴王夫差以鸱夷皮囊裹伍子胥投入江中，后世扬雄赋中滑稽酒器暗喻其腹大如壶。这些典故表明，酒器不仅是祭祀宴饮的礼器，更是权力博弈的载体。从天子诸侯的圭瓒到平民的瓦卮，从鸿门宴的生死较量到画蛇添足的智慧劝谏，每一件器物都承载着历史的重量。本书通过大量典籍引文，还原了这些酒器的形制、用途及其背后的文化内涵，让读者在觥筹交错间感受古代社会的政治生态与人文精神。

本章汇集古代典籍中关于觥、觚、卮、匜、盏斝、锺、瓒、樽彝、滑稽、榼、壶、洗十二种酒器的形制、容量、用途及相关典故。

本章逐一介绍十二种酒器的形制与典故，可作古代器物知识参考。

## 正文

《太平御览》译文：

○觥

《三礼图》说：觥能装七升酒，用犀牛角制作。

《诗经》说：我暂且斟满那个犀角杯，只为不长久悲伤。（兕觥，是角制的酒爵。）

又说：登上那公堂，举起那犀角杯，祝愿万寿无疆。（公堂，是学校。觥，是用来告诫众人的。）

又说：犀角杯弯曲的样子，美酒柔和。待人接物不傲慢，万福都会来求。（兕觥，是罚酒用的爵。说的是上下都没有失礼的人，那罚酒的爵只是弯曲地陈列着罢了。）

《左传》说：晋国的赵孟、叔孙豹、曹国的大夫进入郑国，郑简公同时设宴款待他们。赵孟吟诵《棠棣》，穆叔、子皮和曹国大夫起身下拜，举起兕爵说：“小国依靠您，知道自己能免于罪过了。”（兕爵，是用来惩罚不敬之人的，说的是小国承蒙赵孟的德行，自己知道会避免这种惩罚和杀戮。）

○觚

《三礼图》说：觚能装三升酒，底部尖锐下方有足，内壁涂成红色，有青色云纹装饰，尾部较小。

《周礼》说：梓人制作饮酒器，觚容量三升。献酒用爵，酬酒用觚。

《论语》说：孔子说：“觚不像觚，这是觚啊！这是觚啊！”（孔子说：削制觚时心里想着觥，所以不能按时完成。有人说觚啊觚啊。觚是小器具，心不专一尚且不能按时完成，何况大事呢。）

《周地图记》说：秦国派蒙恬向北修筑长城。又在原上筑城，用觚盛酒祭祀。有鹑鸟飞到觚上停下来，因此命名为鹑觚县。

刘伶《酒德颂》说：停下来就拿着卮和觥。

○卮

《说文》说：卮，是圆形的器物。觛，是小卮。

《礼记》说：父母公婆的敦、牟、卮、匜，不是吃剩的东西不敢使用。

《史记》说：高祖捧着玉卮，起身为太上皇祝寿。

《汉书》说：沛公与项羽在鸿门相会。樊哙在营外，听说事情紧急，就手持盾牌径直闯入帐下。项羽问是谁，张良说：“是沛公的陪乘。”项羽说：“真是壮士啊！”赐给樊哙一杯酒和一只猪腿。樊哙喝了酒，拔剑切肉吃了。项羽说：“还能再喝吗？”樊哙说：“连死都不推辞，难道还怕一杯酒吗！”

《韩非子》说：堂溪空拜见韩昭侯，说：“现在有白玉卮却没有底，有瓦卮却有底，君王渴了，会用哪个喝水？”韩昭侯说：“用瓦卮。”堂溪空说：“白玉卮非常贵重，君王不用它喝水，是因为它没有底吗？”韩昭侯说：“是的。”堂溪空说：“作为君王，泄漏群臣的话，就像玉卮没有底一样。”堂溪空每次拜见后出来，韩昭侯一定独自躺卧，只怕梦中说的话泄露给妻妾。

《战国策》说：昭阳为楚国攻打魏国，打败了魏军，杀死了将领，攻占了八座城池。又调动军队攻打齐国。陈轸作为齐王的使者，去见昭阳，两次下拜，表示歉意，并祝贺他打了胜仗。起身后说：“我私下打个比方。楚国有个祭祀的人，赐给他门客们一卮酒。门客们互相说：‘几个人喝不够，一个人喝有余。请在地上画蛇，先画成的人喝酒。’有一个人先画成了蛇，拿起酒将要喝，却左手拿着卮，右手画蛇说：‘我能给它画上脚！’脚还没画完，另一个人画成了蛇，夺过他的卮说：‘蛇本来没有脚，你怎么能给它画脚！’于是就喝了酒。现在您攻打齐国，就是给蛇画脚啊。”

《淮南子》说：屋檐的雨水足以装满壶和榼，但长江黄河却不能装满漏卮。

《盐铁论》说：河川源泉不能装满漏卮。

魏文帝《答杨修书》说：承蒙赠送琉璃卮，深感厚意。

晋代傅咸《污卮赋》说：有人送给我一只琉璃卮，小孩子偷偷玩弄掉在地上弄脏了。心里既可惜它，又感慨宝物被污辱，于是丧失了它作为宝物的价值。何况君子立身处世，怎么可以有污点呢？

○匜

《说文》说：匜，像羹魁，柄中有通道，可以注水。

《纂文》说：匜，是盛水的器具。

《仪礼》说：嫡妻进入内室，陪嫁的妾和女御捧着匜浇水洗手。

《左传》说：晋公子重耳经过秦国，秦穆公把五个女子嫁给他，怀嬴也在其中。怀嬴捧着匜浇水给他洗手，重耳洗完后挥手甩干水。怀嬴生气地说：“秦国和晋国是地位相当的国家，你为什么轻视我？”

《国语》说：越王勾践命令诸稽郢到吴国求和，说：“勾践愿意请求结盟：一个嫡女拿着扫帚簸箕，在王宫中充备姬姓；一个嫡子捧着匜盘，跟随在各位侍御之后。”（胲，是准备的意思。）

○盏斝

《说文》说：斝，是玉制的爵。有人说斝能装十六升酒。

《诗经》说：有人献酒有人回敬，洗了爵又斟满斝。

《礼记》说：盏和斝用于祭祀尸君，是不合礼制的，这叫僭越君王。（盏和斝，是先王的酒爵。）

又说：季夏六月，鲁国用禘礼祭祀周公。酒爵用玉盏，还要雕饰。

《左传》说：齐侯攻打燕国，燕国人用瑶瓮、玉椟、斝耳贿赂，（斝耳，是酒爵。）没有攻克就撤兵了。

又说：郑国发生火灾，裨灶对子产说：“如果我用瓘斝和玉瓒祭祀，郑国一定不会发生火灾。”子产不同意，说：“天道遥远，人道切近，两者不相干，灶哪里懂得天道！”

○锺

《孔丛子》说：平原君强行劝子高喝酒，说：“从前有句谚语：尧、舜能喝千锺酒，孔子能喝百觚酒；子路咕咚咕咚，每天能喝百榼酒。您为什么推辞呢？”子高说：“据我所知，贤圣之人是以道德超越常人，没听说过靠饮食。”

沈约《宋书》说：萧思话曾经跟随太祖登锺山，半路上有盘石清泉。皇上让他在石上弹琴，于是赐给他银锺酒，说：“欣赏你有松石之间的意趣。”

《凉州记》说：胡安据等人挖开张骏的墓，得到玛瑙锺。

《论衡》说：文王喝千锺酒，孔子喝百觚酒。如果酒用千锺，那么肉应该用百牛；酒用百觚，那么菜肴应该用千羊。那么文王的身体得如防风氏，孔子的身体得如长狄，才能承受得了。

○瓒

《三礼图》说：主瓒能装四升酒，直径八寸，形状像盘。它的柄用圭制成，有流，向前注酒。

《尚书》说：平王赐给晋文侯黑黍香酒和圭瓒。（孔安国说：用圭做柄，叫做圭瓒。）

《诗经》说：赐给你圭瓒，黑黍香酒一卣。

又说：那晶莹的玉瓒，黄色的酒浆在其中流动。（玉瓒，就是圭瓒。圭瓒的形状，用圭做柄，黄金做勺，青金做外边，中央是朱红色。）

《周礼》说：祼圭有瓒。（郑司农说：在圭头上做成器具，可以用来舀取鬯酒进行祼祭，叫做瓒。汉礼：瓒盘直径三升，口径八寸，下面有盘，口径一尺。）

又说：祼圭，长一尺二寸。有圭，用来祭祀宗庙。

《礼记》说：赐给珪瓒，然后才能祭祀。

又说：在太庙祭祀周公，灌酒用玉瓒和大圭。（瓒的形状像盘，能装五升，以大圭为柄，这叫圭瓒。）

《白虎通》说：圭瓒，是器物的名称，是用来接受灌酒的器物。用圭瓒装饰它的柄。

○樽彝

《说文》说：樽，是酒器。櫑，是龟目酒樽，木头雕刻成云纹，象征其施用无穷。

《尔雅》说：彝、卣，是罍器。（都是酒樽。彝是它们的名称。）卣，是中等大小的酒樽。

《易经》说：樽酒和两簋食物，用缶盛装，从窗户送入，最终没有咎害。

《尚书》说：赐给你黑黍香酒一卣。

《诗经》说：我姑且斟满那金罍，只为不长久忧伤。

《周礼》说：司尊彝，掌管六尊六彝的位置。春天祠祭、夏天禴祭，祼祭用鸡彝、鸟彝，都有舟。朝献时用两件献尊。再献时用两件象尊，都有罍。秋天尝祭、冬天蒸祭，祼祭用斝彝、黄彝，都有舟。朝献时用两件著尊；馈献时用两件壶尊，都有罍。（彝也是酒樽。彝，是法则的意思，意思是作为法则的正规器物。鸡彝、鸟彝，是说雕刻并画成鸡、凤凰的形状。都有舟，郑司农说：舟，是酒樽下面的底座，像现在的承盘。献读作牺。牺尊用翡翠装饰，象尊用象牙、凤凰装饰，或者说用象骨装饰酒樽。斝读作嫁，彝上画禾稼。黄彝，是黄目尊。著尊，是直接放在地上，没有脚。壶尊，是用壶作为酒樽。）

《礼记》说：五献的尊，门外用缶，门内用壶，国君的樽用瓦甒，这是以小巧为贵重。（壶容量一石。瓦甒、缶的大小没有听说过。《易经》说：樽酒，用缶盛装两件。）牺樽，用粗布覆盖，用椫木做的勺，这是以朴素为贵重。

又说：礼的初始，开始于饮食，把黍米和猪肉分开烤熟，在地上挖坑当酒樽，用手捧着喝。（郑玄说：汙樽，是挖地做成的酒樽。抔饮，是用手捧水喝。）

又说：黄目，是盛郁鬯气的上等酒樽。黄，是中央的颜色；目，是气清明的地方。意思是酌取郁鬯于中央，而在外部显得清明。（黄目，就是黄彝。）

又说：鲁国季夏六月，用禘礼在太庙祭祀周公，酒樽用牺尊、象尊、山罍，郁鬯之尊用黄目。（牺尊，用沙明画象，用骨装饰。郁，是郁鬯的器具。黄目，是黄彝。）

又说：泰，是有虞氏的酒樽。山罍，是夏后氏的酒樽。著，是殷代的酒樽。牺象，是周代的酒樽。（泰，用瓦制成，直接放在地上没有脚。）

《左传》说：牺尊和象尊不能拿出国门，喜乐不能在山野合奏。

《汉书》说：梁孝王有一只罍尊，（上面刻有云雷纹样。）价值千金，告诫后代好好珍藏。王任后听说后想得到它。梁孝王责备大母李太后说：“先王有遗命，不能把樽给人。其他东西即使价值百万，你仍可随意处置。”任后执意要得到它，梁孝王就派人直接打开府库取出罍尊，赐给了任后。天子下诏让官吏审理，公卿们奏报认为这是不孝，建议处死梁孝王。

《东观汉记》说：王霸攻打贼寇，奏乐助战。贼寇射箭到营中，射中王霸面前的酒樽，王霸坐着不动。

又说：章帝时，美阳县得到一件铜酒樽，颜色青黄，上有古文。

《后汉书》说：章帝初元七年，槐里县岐山得到一件铜樽。

《晋起居注》说：穆帝升平二年，尚书左丞刘兖在元会日，彭城计佐虞兴打开了白虎樽，于是人群聚集围观，中兰台令史张玄没有禁止，被免去了令史之职。

沈约《宋书》说：正月初一元会，在殿庭设置白虎樽。樽盖上放置白虎，有能直言进谏的人，就打开这个樽饮酒，这是杜举的遗风。盖上放置白虎，怀疑是后人添加的，想让人像虎一样勇猛，无所忌惮。

《晏子春秋》说：晋国想攻打齐国，派范昭去观察。齐景公设宴招待他。范昭说：“请允许用您的酒樽斟酒。”晏子命令撤换酒樽和器具。范昭回国后说：“齐国不能攻打。我想让他们的国君难堪，晏子知道了。”孔子听说后，说：“在酒樽和砧板之间就能挫败千里之外的敌人。”

《庄子》说：街市上有善于戴酒樽的人，叠着十个酒樽行走。有人和他换位置，走到半路，他的酒樽就颠倒了。

又说：百年的树木，被剖开做成牺樽，涂上青黄花纹，其中一段被丢在沟里。把牺樽和沟里的断木相比，美丑就有区别了；但它们失去本性，是一样的。夏桀、盗跖与鲁国的史官，行为义理有区别；但他们失去本性，是相同的。

又说：纯朴的木头不被伤残，谁能做出牺樽？白玉不被毁坏，谁能做出圭璋？道德不被废弃，哪里需要仁义？

《淮南子》说：百围的树木，被砍伐做成牺樽，雕成龙蛇虎豹，弯曲成各种花纹。（高诱说：雕刻成蟠龙伏虎的形状。）

又说：圣人的道，就像在通衢大道上设置酒樽吗？经过的人酌取，多少不同，各得其所宜。

又说：捧一爵酒，不觉得费力；提一石重的酒樽，就会大汗直流。更何况承担天下的忧患，担负海内的事务呢？比酒樽更重得多了！

《风俗通》说：坐下后不移动酒樽。俗语说凡是宴饮时，移动酒樽，会让人诉讼争吵。

《志林》说：古代人不认识牺樽，只说是用沙画装饰，并用翠鸟羽毛点缀。到了魏明帝时，鲁郡从地下挖出了齐国大夫子尾送给女儿的器物，其中有牺樽，形状像牺牛。从此以后，才知道它的真正形状。

《吴越春秋》说：吴王阖闾的女儿自杀，用银樽陪葬。

《邺中记》说：石虎在正月初一举行朝会，殿前有白龙樽。在东厢房制作了金龙，面向西，龙口叼着金樽，容量为五十斛。

《凉州记》说：胡安据等人挖掘张骏的陵墓，得到了白玉樽，容量为三升。

戴延之《西征记》说：太极殿中有铜龙，长三丈。铜樽容量为三十斛。元旦大朝会时，龙从地下接受酒，然后从口中吐到樽中。

傅玄《朝会赋》说：陈设着凤和虎两种形状的樽，清酒像深渊一样静止不动。

蔡邕《铭论》说：汉朝在槐里获得了齐侯的宝樽。

孙绰《阳燧樽铭》说：仔细看这件器物，巧妙奇绝！斟酒时就会流出，装满后就自动关闭。吐酒和停酒恰到好处，从未见它枯竭。

○滑稽

崔浩《汉记音义》说：滑稽是一种酒器。它不断转动倾倒出酒，整天不停，就像现在的阳燧樽。

《史记》说：吴王夫差把伍子胥的尸体取来，用鸱夷皮袋装着，抛到江中漂流。（应劭说：用马皮制成鸱夷。鸱夷是榼的形状。）

《汉书》扬雄《酒赋》说：鸱夷和滑稽，肚子大得像壶。白天盛酒，人们又借来买酒。常被当作国器，放置在随从的车子上。

○榼

《说文》说：榼是酒器。椑是圆形的榼。

《左传》说：晋国的栾鍼派使者拿着榼盛着酒，送到子重那里。

谢承《后汉书》说：陈茂担任豫州别驾，与刺史周敞巡视属下各县到颍川阳翟，驿车上有美酒一椑，周敞命令把酒装上带走。陈茂拿起椑往柱子上砸碎说：“使君的驿车用榼装酒不合适。”

王隐《晋书》说：宣帝司马懿消灭公孙渊回来后，做了两个榼，装两种酒，放在马上。先喝好酒，塞住口；然后打开毒酒给牛金喝，牛金喝下后死了。

《北齐书》说：元韶，字世胄。北魏皇室的奇珍异宝大多流入元韶家。有一个玛瑙榼，容量三升，用玉镶嵌缝隙。都说是西域鬼怪制作的。

《凉州记》说：胡安据等人挖掘张骏的陵墓，得到琉璃榼。

《孔丛子》说：子路嗑嗑地笑，喝酒上百榼。（已在钟的条目中提及。）

《列异传》说：济北郡的弦起，有神女来游玩，车上有壶和榼，共五件青白琉璃器。

《续齐谐记》说：王敬伯夜里见到一个女子，她命婢女取酒，提着一个深沉的漆榼。

曹毗《杜兰香传》说：杜兰香降临张实家，总是带着玄色的榼。

马融《奏事》说：楚国将领吴起，有人送他一榼酒，他把酒倒在上游，让士兵们在下游迎着水流喝，表明自己不独自享用。

刘伶《酒德颂》说：静止时就拿着卮和觚，行动时就提着榼和壶。

○壶

《三礼图》说：洗壶，容量一斛，口径一尺，高五寸，中间大，下端尖锐，里面涂红漆，外面黑色并加青云纹。方壶，容量一斛，腹部圆，足和口是方的。圆壶，容量一斛，腹部方，足和口是圆的。

《诗经》说：显甫为他饯行，清酒百壶。

《周礼》说：挈壶氏负责用壶来标示军中的水井。（壶是用来盛饮料的，所以用壶在井上做标记。）凡是军事行动，悬挂壶作为漏壶来计时，以安排巡夜打更的次序。（悬挂壶作为漏壶。柝，音托。）

《礼记》说：用四壶酒赐给人。（乘壶就是四壶。）也叫做乘壶酒，尊崇酒壶的人要面对着壶的鼻。（鼻在壶面上，意思是面向人。）

《左传》说：晋侯向寺人勃鞮询问原地的守官，勃鞮回答说：“从前赵襄带着壶装的食物跟从，经过那里，却不肯吃（别人的食物），所以能守住原地。”

《汉书》说：东方朔说：“壶是用来盛东西的。”

《晏子春秋》说：齐景公在纪地游玩，得到一个金壶。打开来看，里面有丹书。

《韩子》说：晋公子重耳经过曹国，僖负羁把黄金装在壶里，再装满食物，派人送给公子。

《说苑》说：五大夫愿是卫国人。背着壶到井边，整天只灌溉一块地。

《国语》说：越王勾践召见范蠡问道：“谚语说：觥饮不及壶飡。（意思是志向在觥饮，但顾虑不到壶食。比喻自己德行小，不能长远图谋。）现在年岁已晚，你将怎么办呢？”范蠡说：“我听说追赶逃跑的人，要跌倒也要追上去，唯恐赶不上。”勾践说：“好。”于是攻打吴国。

《神仙传》说：壶公卖药，常常在座位上悬挂一个壶。太阳落山后，壶公就跳进壶中。

《搜神记》说：吴王夫差的女儿紫玉，喜欢童子韩重，因郁结而死。后来现形，带韩重进入墓中，取出昆仑玉壶给他。

《琴操》说：伍员逃奔吴国，经过溧阳濑溪，看见一个女子在水中捶洗衣服，旁边有壶浆，于是上前乞讨水喝。喝完，对女子说：“请盖上夫人的壶口。”女子明白他的意思，自己跳进濑溪自杀了。

○洗

《三礼图》说：洗高有三尺，口径一尺五寸，足径三尺。士人用铁制，大夫以上用铜制，诸侯用白金装饰，天子用黄金装饰。

《仪礼》说：在阼阶的东南方设置洗。

《礼记》说：水放在洗的东边，效法天地左边是海。

曹操的命令说：临近祭祀时走近洗，用手靠近水而不洗手，认为清洁就是恭敬，没听说过靠近而不接触是不恭敬的礼仪。我亲自接水洗手。

## 标签

- 觥
- 觚
- 卮
- 匜
- 盏斝
- 锺
- 瓒
- 樽彝
- 榼
- 壶

原始页面：https://shishuguan.com/books/taiping-yulan-baihuawen-full/volume-29/chapter-6
