# 卷十二

类型：古籍章节
书名：《太平御览》
作者：李昉等
时代：北宋
类别：类书 · 白话译文
卷目：鳞介部
章节：卷十二

## 本章概览

《太平御览》卷十二专记鱼类，堪称一部古代奇鱼百科。所引文献从《汉武内传》的仙药“琼鱼”到《神异经》中能化人形的横公鱼，从《临海异物志》的印鱼、燕鱼到《魏武四时食制》的疏齿鱼、班鱼，共收录数十种形态各异、习性奇特的鱼类。这些记载不仅描绘了鱼的外形、产地、滋味，还穿插了神话传说与民俗现象：如横公鱼需以乌梅煮之方可食，黄雀鱼八月化鸟十月入海，鲲鱼竟长千尺游于黑河。古人通过观察与想象，将鱼与天象、节气、人事联系起来，如黄雀风起时海鱼变黄雀，赤鱼游釜预兆帝王受禅。这些记载虽不乏夸张，却真实反映了汉唐时期人们对海洋生物的认知水平，以及博物学视野下的人文关怀。阅读本卷，仿佛走进一座水族奇观，既见古人的好奇与智慧，亦感中华文化中“格物致知”的精神传承。

本章汇集了多种鱼类的名称、形态、习性、产地及食用方法等资料。

本章分类列举了多种鱼的外形、习性、产地及用途，内容庞杂。

## 正文

琼鱼：据《汉武内传》记载，西王母说：“仙人的上等药物，有流渊琼鱼。”

横公鱼：据《神异经》记载，北方荒原之外有一个石湖，湖中有横公鱼，长七八尺，形状像鳢鱼但眼睛是红色的。白天在湖中，夜里变成人形。用刀刺不进去，用锅煮不烂，用乌梅十四枚一起煮才能煮熟。吃了它可以治疗邪病。（《玄黄经》说：横公鱼不能杀，只有加上乌梅它的生气才会消失。）

发鱼：据《魏武四时食制》记载，发鱼，带着像妇人头发一样的发丝，又白又肥，没有鳞片，出产于滇池。

蒲鱼：据《魏武四时食制》记载，蒲鱼，它的鳞片像粥一样，出产于郫县。

印鱼：据《临海异物志》记载，印鱼，没有鳞片，形状像〈鱼昔〉（音错）鱼，额头上有四四方方像印章一样的纹路，有花纹。那些应该死掉的大鱼，印鱼会先在上面做标记。郭延之《述征记》记载：城阳县南边的量蕊，尧母庆都墓庙前有一个池塘，鱼额头之间有印文，名叫颊鱼。如果不是祭祀的人，抓不到它。左思《吴都赋》提到：印龟、鱕（音藩）鱼和〈鱼昔〉鱼。

黄鱼：据《吴书》记载，薛综上奏说：“交州刺史朱符大多用同乡人分别担任长吏，强行向百姓征收黄鱼一条、稻谷一斛。”刘欣期《交州记》记载：武宁县在秋九月，黄鱼游上来变成鹌鹑鸟。《南方草物状》记载：短细黄鱼，在九月中，因为秋风而变成鹌鹑，飞上天，官吏捕捉来烤着吃，滋味肥美。《南中八郡志》记载：江中出产黄鱼，鱼形很像鳣鱼，骨头像葱，可以吃。郭义恭《广志》记载：犍为郡僰道县出产臑骨黄鱼。

寄鱼：据沉怀远《南越志》记载，寄鱼，长三寸，像白鱼，常常附着在海船上以渡过洪波。又名寄载鱼。《临海水土记》记载：寄度鱼，长三寸，像白鱼。

君鱼：据沉怀远《南越志》记载，君鱼，长三寸，背上的骨头像笔管，大的像矛。遇到各种小鱼和鼋，都能把它们切成两段。

琵琶鱼：据《临海异物志》记载，琵琶鱼，没有鳞片，形状像琵琶。沉怀远《南越志》记载：琵琶鱼，没有鳞片，长二尺，形状像琵琶，因此得名。任昉《述异记》记载：海鱼活到一千岁变成剑鱼。乐鱼，又名琵琶鱼，形状像琵琶而且喜欢鸣叫，因此得名。左思《吴都赋》提到：鲛鱼、鲻鱼、琵琶鱼。曹毗《杨都赋》提到：鱼类有琵琶鱼、乌贼。

疏齿鱼：据《魏武四时食制》记载，疏齿鱼，味道像猪鱼，出产于东海。潘岳《沧海赋》提到：比目鱼、疏齿鱼。

班鱼：据《魏武四时食制》记载，班鱼，头中有像珠子一样的石头，出产于北海。郭义恭《广志》记载：班鱼，头中有玉石，像珍珠。

黄雀鱼：据《临海异物志》记载，黄雀鱼，常在八月变成黄雀，到十月又入海变成鱼。《风土记》记载：六月，东南方刮长风，民间称为黄雀风，这时海鱼变成黄雀，因此得名。

燕鱼：据《临海异物志》记载，燕鱼，长五寸，阴雨天会飞起一丈多高。

鸢鱼：据《临海异物志》记载，鸢鱼，形状像鸢鸟，只是没有尾巴和脚。阴雨天也能飞起几丈高。

赤鱼：据鱼豢《魏略》记载，魏文帝想要接受禅让时，赤鱼在露天的大锅中游动。

玄鱼：据《王子年拾遗录》记载，夏鲧治水没有功劳，被沉在羽川，变成玄鱼，长达一千尺。后来就死了，横在河海之间。后世圣人认为玄鱼是神化之物，把“玄”字和“鱼”字合起来成为“鮌”字。

邵鱼：据《临海水土记》记载，邵鱼，形状像鸢鱼。

鱬鰗鱼：据《临海水土记》记载，鱬鰗鱼，形状像鸢鱼的样子。

井鱼：据《临海异物志》记载，井鱼，头上有两只角。

镜鱼：据《临海异物志》记载，镜鱼，像镜子一样，身体薄，肉少。

含光鱼：据《临海异物志》记载，含光鱼，又名蜡鱼。颜色黄而味美，所以叫蜡，有光照耀。沉怀远《南越志》记载：含光鱼就是蜡鱼，颜色正黄而味美，所以叫蜡鱼，夜里会发光。《岭表录异》记载：黄蜡鱼，就是江湖中的横鱼，头嘴长，鳞片背面是金色。南方人把它切成块烤着吃，虽然味美但有毒，有时煎炸或晒干。夜里会有像蜡烛一样的光。

〈鱼辰〉鱼：据《临海异物志》记载，〈鱼辰〉鱼，像手指一样，长七八寸，只有脊骨，适合做羹汤。大的像竹竿，晒干后做蜡烛，非常明亮。

宛鱼：据《临海异物记》记载，宛鱼，三月生在溪中，才长一寸。到十月中，向东游回海里死去，香气在水面上能闻到。到时间就会再次生长。《永嘉地记》记载：石堂水口有很多宛鱼。

吹沙鱼：据《临海异物志》记载，吹沙鱼，长三寸，背上有刺，碰到它会螫人。

伏念鱼：据《临海水土记》记载，伏念鱼，像吹沙鱼。

金石鱼：据《南越记》记载，金石鱼，形状圆，像七寸大的盘子。

婢屣鱼：据《临海异物志》记载，婢屣鱼，嘴巴靠近腹部下面，形状像妇人的鞋子。

奴屩鱼：据《临海水土记》记载，奴屩鱼，长一尺，像鞋子的形状。

沃鱼（音沃）：据《临海水土记》记载，沃鱼，像蒲鱼，长三尺。

铜哾鱼：据《临海异物志》记载，铜哾鱼，长五寸，像鯈鱼。

陶鱼：据《临海水土记》记载，陶鱼，长三尺，像鱦（音绳）鱼。

石班鱼：据《临海水土记》记载，石班鱼、媱虫、六虫合为一体。又说：石班鱼就是媱虫。（即蝘蝥。班鱼，长一尺多。它的斑纹像虎纹，民间称为蝘蝥。在它瞬颠的时候叫它，它就会跑上岸，交配，它的子不能吃。）

戴星鱼：据《临海水土记》记载，戴星鱼，形状像鸢鱼，背上有两个像手指大小的白色玉珰，因此得名。

〈鱼党〉鱼：据沉怀远《南越南》记载，〈鱼党〉鱼，像〈鱼夫〉鱼和〈鱼毕〉鱼（音毕）。尾巴有刺，像欓树的刺。

魿鱼（音零）：据《临海水土记》记载，魿鱼，像〈鱼公〉鱼。《异物志》记载：南方的鱼大多不肥美，只有魿鱼是上等。大的长二尺，做成脍或烤着吃特别香而味美。《岭表录异》记载：魿鱼，像白鱼，但身体稍短，尾巴不翘。清远江多这种鱼，大概不出产于海。广东人得到它大多做成脍，不腥而味美，其他鱼都比不上。

织杼鱼：据《临海水土记》记载，织杼鱼，形状像蹓鱼，味道比各种鱼都美。沉怀远《南越志》记载：织杼鱼，像真鱼，背部是正的青色。

〈鱼隹〉鯺鱼：据《临海水土志》记载，〈鱼隹〉鯺鱼，形状像〈鱼隹〉鱼，在重川中游戏，没有固定的处所。

土奴鱼：据《临海水土记》记载，土奴鱼，头像老虎，有刺会螫人。

新妇鱼：据《临海水土记》记载，新妇鱼，像〈鱼隹〉鱼，长一丈。

海犭希鱼：据《临海水土记》记载，海犭希鱼，头像猪，身长九尺。郭璞《江赋》提到：鱼类有江豚和海犭希。曹毗《杨都赋》提到：海犭希、鲸鱼、鲟鱼。

鲲鲍鱼：据《临海水土记》记载，鲲鲍鱼，像海印鱼。

潜远鱼：据《临海水土志》记载，潜远鱼，像沃鱼。（潜远，鱼名，像沃鱼。）

虾蟆鱼：据《临海水土记》记载，虾蟆鱼，颜色像鸢鱼，头像虾蟆，尾巴又像鸢鸟。

鼋鱼（音玄）：据《临海水土记》记载，鼋鱼，长五寸。

鼠鱼：据沉怀远《南越志》记载，鼠鱼，头像老鼠。《临海异物志》记载：鼠鱼，长七寸，头像老鼠。

弓鱼：据《临海水土记》记载，弓鱼，长三寸，像鲵鱼。

〈鱼婴〉〈鱼壹〉鱼：据《临海水土记》记载，〈鱼婴〉〈鱼壹〉鱼，长一尺。

黍鱼：据《临海水土记》记载，黍鱼，长三尺，像〈鱼资〉鱼和如鱼。

〈鱼仓〉鱼（音仓）：据《临海水土记》记载，〈鱼仓〉鱼，两肋下面有大肉，像烤熟的肉块那么大。《岭表录异》记载：〈鱼仓〉鱼，形状像鳊鱼，但脑上突起，连接背部而且圆润。肉很厚，鱼白像凝脂，只有一根脊骨。用姜葱烹调，和粳米一起炮制，它的骨头也会变软，吃的人不会丢弃任何东西。民间称之为狗磕睡鱼。（因为狗在盘下难以等待它的骨头，所以叫狗磕睡鱼。）

馈尾鱼：据《南越记》记载，馈尾鱼，有毒，又名鳖鱼。

土拌鱼：据《临海水土记》记载，土拌鱼，长七寸，有黑白斑纹。

高鱼：据《异物志》记载，高鱼，与鳟鱼相似。和蜥蜴在水上交配，常在二三月中，只有雌鱼没有雄鱼，吃了它的胎会毒死人。

芦〈鱼孚〉鱼（音孚）：据《异物志》记载，芦〈鱼孚〉鱼，像鳅蝥而有细纹，脂肪多，肥美，像大芦管。原本出自地中，随着泉水浮出来，俗名叫芦〈鱼孚〉。沉怀远《南越志》记载：芦〈鱼孚〉鱼生长在山间弯曲的水流中，在地上挖洞做窝，泉水涌出时，这种鱼就出来。现在庐陵以南直到南州都有。民间用它做酱。

鼍风鱼：据《异物志》记载，冬天，这种鱼成千上万头一起藏在大洞穴中，上面有白气。有的在鼍穴中，皮黑如漆，能暗中感知几里外空木的位置，于是随风进入空木，变成蝙蝠。它的肉很鲜美。

鲲鱼：据《毛诗·鸡鸣》记载：“破旧的鱼篓在鱼梁上，那里的鱼有鲂鱼、鲲鱼。”《尔雅》记载：鲲，就是鱼子。（所有鱼的卵，总称为鲲。）又说：鱦，是小鱼。（音绳。又音孕。匠箔东边的人把未长成的鱼子称为绳。）

海鲲鱼：据《王子年拾遗录》记载，黑河，就是北极。那里的水浓黑不流动，上面有黑云生出。有黑鲲长千尺，形状像鲸，常常飞游往来于南海。《庄子》记载：北冥有鱼，它的名字叫鲲，它的大不知有几千里。江逌诗说：巨鳌背着蓬莱，大鲲运转天地。忽然云雨兴起，俯仰之间三次成丘。孙放《咏庄子诗》说：巨细同为一马，万物变化没有常归。修鲲解开长鳞，大鹏起飞片云飘飞。抚翼聚集积风，仰凌垂天之翚。袁弘《北征赋》说：鱼托水而成鲲，木在山而有松。

鲕鱼（音而）：据《吕氏春秋》记载，鱼中美味，有东海的鲕鱼。张衡《西京赋》提到：巢鲲和鲕鱼。（鲲，鱼子。鲕，细小的鱼类。）

细赤鱼：据刘义庆《幽明录》记载，始兴云水源有温泉。每到霜雪时，泉水上蒸气高达几十丈。泉中常有细赤鱼游出，没有人能捕获它们。

鳏鱼：据《毛诗》记载：“破旧的鱼篓在鱼梁上，那里的鱼有鲂鱼、鳏鱼。”（鳏鱼是失偶的鱼。）《孔丛子》记载：卫国人在河边钓鱼，钓到一条鳏鱼，大得装满一车。他说：“我放下一条鲂鱼做饵，鳏鱼经过看都不看。又用半只猪做饵，它就吞下去了。”钟思说：“鳏鱼因为贪吃饵而死亡，士人因为贪图俸禄而死在世上。”

真鱼：据沉怀远《南越志》记载，真鱼，像织杼鱼。

《临海水土记》说：䲢鱼，俗称犹鱼。

《岭表录异》说：鸡子鱼，嘴部有喙，像鸡一样，肉鳍，没有鳞，尾巴尖而长。遇到风浪就会乘风飞到海上的船里，类似鲐鯣鱼。

《岭表录异》说：竹鱼，生长在江溪之间，形状像鳢鱼，体型大而骨头少，青黑色，鳞片下夹杂着朱红色的斑点（或鱼鳍），可供玩赏。有时煮来做羹汤，肥美。

《岭表录异》说：全义岭的西南有盘龙山，山中有乳洞，斜向贯穿一条溪流，称为灵水溪（就是现在桂州灵川县）。溪中有鱼，都长着长尾，四只脚，腹部红色，自由自在地游泳。渔人不敢捕捉它们（《尔雅》说：鲵鱼像鮉鱼，有四只脚，叫声像小儿啼哭。现在商州山溪中也有这种鱼，叫做魶鱼）。

《临海水土记》说：胜鱼，像鱦鱼，长二尺。

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