# 卷十 类型：古籍章节 书名：《太平御览》 作者：李昉等 时代：北宋 类别：类书 · 白话译文 卷目：果部 章节：卷十 ## 本章概览 《太平御览·卷十》以果实为主题，详录龙眼、榠楂、馀甘、木瓜、柚、桑椹等数十种果品的形态、产地与典故，其中最引人入胜的是关于桑椹的多则历史故事。桑椹自古被视为救荒佳品，汉末三辅大饥，桑椹再次结实，百姓赖以为生；袁绍驻军河北，亦以桑椹充军粮。曹操西迎天子缺粮时，杨沛进献干桑椹，后因此升迁。北魏太祖攻打中山，崔逞建议取桑椹补粮，虽因怠慢遭帝怨，但终究解了燃眉之急。这些故事揭示了桑椹在乱世中的战略价值。除了救荒，桑椹还关乎孝道与外交：蔡顺采椹分置红黑二器，黑者奉母，红者自食，赤眉贼为之感动赠盐；张天锡在晋廷以桑椹比黄柑，引得谢安尝后叹服。更有秦始皇遣徐福赴碧海寻丈许桑椹的仙话，以及东方朔笔下高八十丈的神桑。这些记载不仅呈现了古人对桑椹的珍视，更折射出权力斗争、民生疾苦与人性光辉，让读者在果香中触摸历史的脉搏。 本章辑录了龙眼、榠楂、馀甘、蒟子、木瓜等十余种果品的古籍引文。 分类介绍多种水果的名称、特征、产地及典故，引据古典。 ## 正文 龙眼 《广雅》说：益智，就是龙眼。 谢承《后汉书》说：交趾七郡进献龙眼。 《广志》说：龙眼树，叶子像荔枝，攀缘树木生长，果实像酸枣那么大，颜色不同，纯甜没有酸味。 《朱崖传》说：水果中有龙眼。 《交州记》说：龙眼树，高五六丈，像荔枝但小一些。 《广州记》说：龙眼果实，像荔枝，七月成熟。 《吴氏本草》说：龙眼，又名比目。 《岭表录异》说：龙眼树像荔枝，叶子小，果壳青色、黄色，形状圆如弹丸，果核大，像木槵子但不硬，果肉白色带浆汁，甜如蜜。一串通常有三二十颗。荔枝刚过季，龙眼就成熟了，南方人称之为荔枝奴。 左思《蜀都赋》说：旁边挺立着龙眼，侧面生长着荔枝。 榠楂 《齐书》说：齐武帝到丹阳郡赴宴饮酒。郅捴依仗旧交，酒后轻慢同僚。当时王敬则拿着榠楂，用刀削皮，对他说："这又不是玄徽的头，为什么自己要吃它？"被左丞庾杲之检举，以赎刑论处。 《广志》说：榠楂，它的果实很酸，出产在西方。 馀甘 《吴录·地理志》说：高凉安宁县有馀甘，刚吃时味道苦，后来口中变得更甜。 《临海异物志》说：馀甘果实像梭形，出产在晋安侯官境内。馀甘、橄榄，是同一水果。 《云南记》说：泸水南岸有馀甘子树，果实像弹丸大小，颜色微黄，味道酸苦，果核有五条棱。它的树枝像柘树枝，叶子像小夜合叶。 陈祈畅《异物志》说：馀甘，大小像弹丸，看起来纹理像定陶瓜片。刚入口像苦味，忽然咽下后，口中变得更甜美。用盐蒸过后，尤其美味。可以多吃。 《朱崖故事》说：朱崖的水果有馀甘。 左思《吴都赋》说：那里的水果有丹橘、馀甘、荔枝林。 蒟子 《汉书》说：番阳令唐蒙劝谕南越，南越人给唐蒙吃蜀地出产的枸酱。（注说：枸音矩，枸树。）像桑树，它的桑葚长三二寸，味酸，取它的果实做酱。 《广志》说：蒟子藤本植物依附树木生长，果实像桑葚，长数寸，颜色黑，辛辣如姜。用盐腌渍后，能下气消食。出产在南安。 左思《蜀都赋》说：筇竹杖传节到大夏的城市，蒟酱流传味道到番禺的乡村。 木瓜 《尔雅》说：楙，就是木瓜。（郭璞注说：果实像小瓜，味酸，可食用。楙，音茂。） 《周礼·冬官下·弓人》职说：选取木材的途径，木瓜次于杲桑。 《毛诗·卫·淇澳·木瓜》说：投给我木瓜，我回报以琼琚。（毛传说：楙就是木瓜。《诗义疏》说：楙，叶子像榛，果实像小扁瓜瓜，上面黄色有斑点，想要香味浓郁可吃的，用蜂蜜封藏百日再食用。） 《三国典略》说：齐孝昭帝北伐库莫奚，到达天池，用木瓜毒鱼，鱼都中毒而死浮出水面。库莫奚私下互相说："池中有灵鱼，冒犯它不吉利！"于是从长城北道撤退，齐主分兵追击，缴获牛羊七万，整顿军队返回。 《水经》说：鱼复县有很多木瓜树，有果实大如酒器，白色带黄，果实很苦但香。《尔雅》所说的"楙"就是它。 盛弘之《荆州记》说：鱼腹县有固陵村，地里有很多木瓜树，果实大的像酒器。 《晋宫阁名》说：华林园，有五株木瓜。 《广志》说：木瓜果实可以贮藏。树枝做手杖，一尺有一百二十节。 《吴氏本草》说：木瓜出产在夷陵。 《虎丘山疏》说：山的三面都有木瓜。 何承天《木瓜赋》说：这种树木在林中，也超群出众而特别美好。正像朝花而果实繁盛，比沙棠更有光彩。 刘 《尔雅》说：刘，就是杙。（刘树生于山中，果实像梨，酸甜，果核坚硬。出产在交趾。杙音弋。） 《吴录·地理志》说：交阯羸倭县有刘子树，出产在山中，果实像梨，味道酸美。郡内都有。 《南方草木状》说：刘，三月开花，七月、八月成熟，颜色黄，味道酸。出产在交趾、武平、兴古、九真。 《吴都赋》说：梌刘抵御霜冻。 郁 《周书》说：夏天食用郁。（就是棣。） 《毛诗·豳·七月》说：六月吃郁。（毛注说：郁，就是棣。） 《诗义疏》说：这种树高五六尺，果实大如李子，正红色，吃起来甜。 《魏王花木志》说：郁薁树，高五六尺，果实大如李子，红色，吃起来甜。 《广雅》说：又名雀李，又名车下李，还有郁李，也名棣，也名薁李子。《毛诗·七月》"吃郁和薁"，就是郁李。又名棣。 《吕氏本草》说：郁李，又名雀李，又名车下李，又名棣。 《晋宫阁名》说：华林园，有一株薁李。 司马相如《上林赋》说：隐夫郁棣，众多荔枝。 潘岳《闲居赋》说：梅、杏、薁棣之类。 曹毗《魏都赋》说：石榴、郁棣。 杜梨 《尔雅》说：杜，就是甘棠。（现在的杜梨。） 《山海经》说：岷山，山上多棠树。 《韩诗外传》说：召伯在朝廷，主管官员请求召集百姓。召伯说："不劳累自己，却劳累百姓，这不是文王的做法。"于是在棠树下搭建庐舍，百姓非常高兴。诗人见到而歌颂他。 《毛诗·鹊巢·甘棠》说：茂盛的甘棠，不要剪伐，召伯曾在树下休息。（毛传说：甘棠，就是杜。《诗义疏》说：现在的棠梨，又名杜梨。像梨但小，有甜、酸，可吃。） 《毛诗·鹊蟀·杕杜》有孤独的杜树，生长在路边。 陆氏《毛诗杜义》说：杕杜，杜，就是赤棠。与白棠相同，但有红白好坏之分。果实白色的是白棠。白棠，就是甘棠，多酸味美好滑嫩。赤棠，果实涩而酸。俗语说涩如杜就是。木材纹理也是红色，可以做弓材。 孙楚《杕杜赋序》说：我弟弟拿虞氏的《梨赋》给我看，我说："难道因为梨有用而贵重，杜无用而低贱？"所以作赋。 〈木耎〉枣 《晋宫阁名》说：华林园，有〈木耎〉（音软）枣四株。 《广志》说：〈木耎〉枣，味道像柿子。晋阳的楉〈木耎〉，果肉细密而厚，用来供应皇室。 《范子计然》说：〈木耎〉枣，出产在汉中郡。 崔豹《古今注》说：〈木耎〉枣，叶子像柿叶，果实像柿子但小，味道甜美。 司马相如《子虚赋》说：楂、梨、梬、栗、橘、柚芳香。 左思《蜀都赋》说：林檎、枇杷，橙、柿、梬楟。 榛 《毛诗·邶·柏舟·简兮》说：山上有榛，低湿处有苓。 陆机《毛诗疏义》说：山上有榛，枝叶像栗树，果实像橡子，味道像栗子。枝茎可以做蜡烛。 《毛诗·鄘·柏舟·定之方中》说：种植榛、栗、椅、桐、梓、漆。 《诗义疏》说：榛，是栗类，有两种。一种大小皮叶都像栗子，果实小，形状像杼子，味道也像栗子，就是所谓"种植榛栗"；另一种枝茎像木蓼，长到一丈多高，有胡桃味道，辽代上党地区都很多。 《周礼·天官下·笾人》职说：馈食的笾中，盛放榛。 《礼记·曲礼下》说：妇女的见面礼，有椇、榛、枣、栗。 《说文》说：榛，像梓树，果实像小栗子。 《山海经》说：上申山，山下多榛、楉。（郭璞注说：榛，像栗但小。） 任昉《述异记》说：汉末，杨氏家园中长了两株神榛。 张衡《七辨》说：寒梨干榛。 柚（《尔雅音义》说：或写作櫾） 《尔雅》说：柚，就是条。（郭氏注说：像橙，果实酸，出产在江南。） 《尚书·禹贡》说：扬州，进贡包裹的橘柚。 《周书》说：秋天吃橘、柚。 《毛诗·秦·车辚》说：终南有什么？有条和梅。 《列子》说：吴越之间有树木，名字叫柚，碧绿的树冬天常青，果实红而味酸。过了淮河往北就变成枳。 《庄子》说：三王五帝的礼义法度，好比楂、梨、橘、柚，味道相反，但都适合口味。 《淮南子》说：天所覆盖，地所承载，都生于同一个父母。所以槐、榆与橘、柚，合起来是兄弟。 《吕氏春秋》说：水果中美味的，有云梦的柚。 《山海经》说：洞庭山、纶山、铜山、贾超山，山上多櫾。（郭璞注说：柚，像橘但大。） 《盐铁论》说：御史说："孝武皇帝平定百越，作为园圃，臣民都吃腻了橘、柚。" 崔实《政论》说：橘、柚的进贡，尧、舜不常食用。 裴渊《广州记》说：另有柚，称为雷柚，果实有升那么大。 《广志》说：成都有柚，大如升。 《博物志》说：橘、柚种类多，豫章郡出产真正的。 《风土记》说：柚，是大橘，红色黄色而酸。 《神异记》说：东方建春山外有很多柚。 《异苑》说：南康归美山石城内，有甘、橘、柚。 《楚辞》说：砍伐橘、柚，成排种植苦桃。 《楚辞》说：杂种橘、柚作为园圃啊，排列辛夷和椒槟。 司马相如《子虚赋》说：橘柚芬芳。 《古诗》说：橘柚垂下花朵果实，正在深山旁边。听说您喜欢我的甘甜，暗自独自期待。 扬雄《扬州牧箴》说：彭蠡湖已经蓄水，阳鸟栖息。橘柚羽毛贝壳，瑶琨竹箭。 崔琦《七蠲》说：在那江边，确实出产橘柚，紫叶黑果，绿里红茎。 郭璞《赞》说：屈原赞美，成为美谈。 椴 《尔雅》说：櫠，就是椴。（郭璞注说：柚类，果实大如盂，皮厚二三寸，里面像枳，吃起来味道淡。） 椹 《毛诗·駉颂·泮水》说：翩翩飞来的猫头鹰，停在泮林。吃我的桑椹，给我好的声音。（黮，就是桑葚。） 《后汉书》说：汉献帝时，三辅地区大饥荒。九月，桑树又结桑椹，人们得以食用。 《魏略》说：杨沛任新郑县长，督促百姓多储备干桑椹。正逢太祖西迎天子，没有粮食，杨沛进献干桑椹。等到太祖辅政，升杨沛为邺县令，赐给他十名奴仆，一百匹绢，想以此激励他，报答干桑椹。 《魏书》说：袁绍在河北，军队靠枣、桑椹为食。 车频《秦书》说：慕容垂围攻邺城，百姓不能种田。百姓用桑椹当粮食，互相吞食几乎吃光。 《晋书·载记》说：符登攻打姚苌，姚苌据守武都相持，多次交战，互有胜负。符登军中大饥荒，收集桑椹供应军需。 《后魏书》说：崔逞从燕逃到魏，不久被任命为御史。太祖攻打中山，缺乏粮食，问群臣获取食物的方法。崔逞说："取桑椹可以补充粮食。"太祖虽然恼他怠慢，但军队需要食物，于是听任人们取桑椹。 《北史》说：后周赵肃任齐州别驾，有能名。他的东邻有桑椹落在他家，赵肃派人全部捡起来归还主人，告诫儿子们说："我不是借此求名。只是这不是自家纺机所出之物，不愿侵占别人，你们应当以此为戒。" 《金楼子》记载说：秦始皇派遣徐福去寻找一寸大小的桑椹。在碧海中有一个叫“掷晷”的地方，那里有扶桑树，高达数千丈，树木两两同根生长，相互依偎，所以称为扶桑。仙人吃了这里的桑椹，身体就会发出金光，自由飞腾，心中欢喜。 《汉武内传》记载说：神仙的上等药物中，有扶桑的红色桑椹。 《汝南仙贤传》记载说：蔡君仲孝顺地供养母亲。当时赤眉军作乱，君仲采摘桑椹，把红色的和黑色的分装在不同的容器里。贼人问他原因，他回答说：“黑色的给母亲吃，红色的我自己吃。”贼人赞赏他，给了他二升盐。 《世说》记载说：张天锡被晋孝武帝所器重，每次和他交谈，总是整日不停。有很多嫉妒他的人，在座中问张天锡：“北方有什么东西可贵的？”张天锡回答说：“桑椹香甜，猫头鹰的皮制成革能发出响声，醇厚的奶酪能颐养性情，人们没有嫉妒之心。” 《世说》记载说：有个叫王甲的人从北方来拜访谢安，谢安问：“北方什么水果最好？”王甲说：“桑椹最好。”谢安问：“可以和江东的什么水果相比？”王甲说：“是黄柑一类。”谢公说：“你怎么能这样胡说！”王甲以被冠以胡说的名声为耻，又担心被宰相所看重，于是买了骏马，等到桑椹成熟时，摘了几十个回来献给谢公。谢公吃了，觉得味道很好，就对王甲说：“这个味道是江东没有的，你却把它比作黄柑！”于是把王甲引为宾客。 《世贽记》记载说：有一种桑椹树，高达数千丈，名叫扶桑芝。仙人吃了它的果实，身体变成金色，能够飞翔，心情愉悦。这棵树虽然很大，但叶子却很小，所以像中原地区的桑椹。只是桑椹稀少而且是红色的，九千年才结一次果实。 杨咳戤《洛阳伽蓝记》记载说：愿会寺，是中书舍郎王翊捐出住宅所建。佛堂前长出一棵桑树，笔直向上五尺高，枝条横向缠绕，枝叶向四周散布，形状像羽毛伞盖。再往上五尺，总共五层，每一层的叶子和桑椹都不同。京城和当地的习俗称之为神桑，观看的人像市场一样多，施舍财物的人很多。皇帝听说后厌恶它，认为它迷惑众人，命令给事黄门侍郎玄纪砍伐它。那天云雾昏暗，斧头砍下去的地方，血流到地上，看到的人没有不悲伤哭泣的。 东方朔《神异记》记载说：东方有一棵树，高八十丈，枝叶舒展，互相支撑。叶子长一丈，宽六七尺，名叫桑树。上面有桑椹，长三尺五寸，它的周长与长度相当。 《异苑》记载说：汉兴平元年九月，桑树第二次结桑椹。当时刘玄德驻军小沛，年成荒芜，米价昂贵，士兵们都饥饿，依靠桑椹作为粮食。 又说：北方有白色的桑树，桑椹长达几寸，吃起来甜美。 《广五行记》记载说：晋武帝太元年间，太原人王戎担任郁林太守，在新亭停船睡觉，梦见有人给他七枚桑椹，放在衣襟里。醒来后，发现桑椹就像梦中一样。 傅休奕《桑椹赋》说：果实繁多茂盛，内含甘甜，吐出汁液。翠绿的色彩三次变化，有时变黑有时变白。味道美好特别，吃起来永不厌倦。 ## 地点 - **交趾**：交趾七郡进献龙眼。 - **高凉安宁县**：高凉安宁县有馀甘。 - **泸水南岸**：泸水南岸有馀甘子树。 - **南安**：出产在南安。 - **鱼复县**：鱼复县有很多木瓜树。 - **华林园**：华林园有五株木瓜。 - **夷陵**：木瓜出产在夷陵。 - **汉中郡**：〈木耎〉枣，出产在汉中郡。 - **扬州**：扬州，进贡包裹的橘柚。 - **云梦**：有云梦的柚。 - **成都**：成都有柚，大如升。 - **洛阳**：愿会寺……在洛阳。 ## 为什么值得读 本章汇集古代多种果品的文献记载，具有博物学价值。 ## 标签 - 龙眼 - 榠楂 - 馀甘 - 蒟子 - 木瓜 - 刘 - 郁 - 杜梨 - 〈木耎〉枣 - 榛 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