# 卷六 类型：古籍章节 书名：《太平御览》 作者：李昉等 时代：北宋 类别：类书 · 白话译文 卷目：果部 章节：卷六 ## 本章概览 梨与樱桃，看似寻常的果品，在《太平御览·卷六》的文献辑录中，却承载着丰富的政治与礼仪意涵。梨树之下，苻坚试图以梨为信物劝降反叛的苻双、苻柳等人，但对方咬梨明志，拒不接受，梨成了誓约与背叛的象征。唐玄宗在马嵬驿命高力士将杨贵妃缢死于佛堂前的梨树，梨树从此染上悲剧色彩。而孔融四岁让梨的故事，则被后世视为谦逊美德的典范，但在宗族眼中，这一举动更隐含对家族秩序的认同。樱桃的荐新礼仪更是皇室权威的体现：汉惠帝时叔孙通建议以樱桃献祭宗庙，开启果品进献之先例；唐文宗将内园樱桃送太后时，特意将“赐”改为“奉”，以示尊卑之别。樱桃的赐予也常伴随君臣间的微妙互动——唐太宗送樱桃给酅公，在“奉”与“竿”之间犹豫，最终依虞世南建议用“饷”；唐玄宗在紫宸殿樱桃熟时令百官用嘴摘取，尽显天恩。此外，梨与樱桃还被赋予祥瑞或灾异色彩：魏王曹操移梨时树根流血，被视为不祥；宋废帝时江南盛传种植萧梨，预示萧姓代齐。这些记载交织着权力、礼仪、人情与天命，让读者在果香中窥见古代王朝的复杂图景。 本章摘录《尔雅》《汉书》《晋书》等数十种古籍中关于梨、楂、樱桃的种类、产地、典故及食用方法的记载。 ## 正文 梨 《尔雅》说：梨，就是山樆。（就是现在的梨树，樆音离。）梨称为“钻”。（指食用时挑选处理的意思。） 《汉书》说：淮北、荥南、黄河济水之间，有千棵梨树的人，他们的财富与千户侯相等。 《晋书·载记》说：苻双占据上邽，苻柳占据蒲坂，反叛苻坚。苻武占据安定，一起响应他们，准备共同攻打长安。苻坚派使者劝谕他们，各自咬梨作为信物，但都不接受苻坚的命令。 《宋书》说：王玄谟征讨滑台时，用一匹布强迫百姓交纳八百个大梨。 又说：张敷，小名楂；父亲张邵，小名梨。宋文帝曾开玩笑问他：“楂比梨如何？”张敷回答说：“梨是万果之首，楂怎么敢相比呢！” 《齐书》说：扶桑国有红梨，经年不坏。还有很多葡萄。 《唐书》说：贞观年间，杭州上报：有树木连理二十四株；有樗沔，两棵树合为一体。 又说：唐玄宗到达马嵬驿，命令高力士在佛堂前的梨树上缢死杨贵妃。 又说：崔远，文才清丽，风度神采峻拔严整，人们都仰慕他的为人。当时人视他为“钉卓孺”，意思是席上的珍宝。 《韩子》说：种植樗沔橘柚的，吃它们觉得甘甜，闻它们觉得芳香。 《庄子》说：樗沔橘柚，味道各有不同，却都适合各自的口味。 《淮南子》说：佳人身材不同，美人面貌不同，但都悦目；（佳，就是美。）梨、橘、枣、栗味道不同，但都适口。（调，就是适合。） 应劭《汉官仪》说：光武帝封禅泰山筑坛时，看到酸梨和酸枣，主管官员说：“这是百官上供时放置的。” 《晋令》说：各宫中有梨，守护的设置吏员一人。 《晋宫阁名》说：明光殿前有一株梨树。 《世说新语》说：桓南郡，每次看到人不痛快，就嗔怪说：“你得到哀家梨，还要蒸着吃吗？”旧说秣陵有哀仲家的梨，大如升，入口即化。意思是愚笨的人不辨别好梨，却蒸着吃。 又说：安公讲经时常有数百人。习凿齿曾送十颗梨，正值安公讲经，安公就在座中亲手分梨，分给每人一个，毫无偏颇。 《山海经》说：洞庭之山，那里的树木多是梨。 卢毓《冀州论》说：常山有好梨，当地物产并不缺乏珍品。 《关令尹喜内传》说：老子西游，拜见太真王母，一起食用紫梨。 《汉武内传》说：太上之药，有心掴梨。 《曹瞒别传》说：魏王从汉中回到洛阳，建造建始殿，让工匠苏黄越迁移美梨，挖掘时，树根流血不止。苏黄越把情况报告魏王，魏王亲自去看，认为不祥。回来后，就卧病不起。 《神仙传》说：介象说有病，皇帝让左右拿一盒美梨赐给介象。介象死去，皇帝殡葬了他。他中午时分死的，当天傍晚就到了建业，把所赐的梨交给苑吏，种下。后来苑吏把情况上报，打开介象的棺材，里面只有一道符。 《文士传》说：孔融四岁时，和哥哥们一起吃梨，总是拿小的。别人问他原因，他回答说：“我是小孩子，按道理应该拿小的。”从此宗族的人认为他很奇特。 《西京杂记》说：上林苑有紫梨、芳梨（果实小）、青梨、大谷梨、金柯梨（出自琅琊王野家，太守王唐所献）、缥蒂梨、紫条梨、潮海梨（生长在山瀚海，耐寒，不枯萎）、青玉梨。 《广志》说：洛阳北有张公夏梨，天下只有一棵树。常山真定梨，山阳钜野梨，梁国睢阳梨，齐都临淄梨，钜野膏梨，上党椁梨，小而甜。新丰箭谷梨。关以西，弘农、京兆、右扶风境内，山谷中的梨大多供应皇室。广都梨，重六斤，可供数人分食。 《嵩高山记》说：东岳脚下有梨树，据说是汉武帝的果园，山中的学生们都摘来吃。 辛氏《三秦记》说：汉武帝的园林，一名樊川，一名御宿。有大梨，如五升的容器那么大，落地就破了。采摘的人用布袋盛装，叫做含消梨。 《三晋山险记》说：山阳县北有山谷，通往登蘅马。石勒十八骑当年曾在这里吃梨树的生梨，现在有梨园。 段龟龙《凉州记》说：吕光时，敦煌太守宋歆进献同心梨。 《永嘉记》说：青田村民家多种梨树，名叫官梨。果实大一围五寸。树老了，现在不再结果。这里的梨子品质好，甘美少有能比，果实实际大小超过一围，常年用来进献，名为涌孺。官吏看管，当地人有不知道滋味的。梨子落到地上，就融化了。 郭子横《洞冥记》说：途山的北面有梨，大如斗，颜色紫，千年开一次花，冬季才结果。煎煮后有膏，吃了身体轻健。也叫紫轻梨。 《博物志》说：梨的种类很多，楂、杜、朴都是，只是有大小甜酸的不同。 《神异经》说：东方有一种树，高百丈，枝叶舒展自成荫蔽，叶长一丈，宽六七尺，名叫梨。它的果实直径三尺，剖开洁白如素绢。吃了它，可以成为地仙。（张华注说：所以现在的梨树很大。） 《幽明录》说：成彪的哥哥去世，他日夜哭泣。哥哥提着二升酒、一盘梨来到他面前，举杯相劝。 《广五行记》说：宋废帝大始年间，江南盛传种植萧梨。此前没有这种树，百姓争着想种。有见识的人说：“应当有姓萧的人称王！”后来齐朝受禅。 杨衒之《洛阳伽蓝记》说：欢农里报德寺有园子，珍异果品出产其中。有含消梨，重六斤，是皇家禁苑所献的。从树上掉到地上，全散成水了。世人说：“报德寺的梨，承光寺的柰。”承光寺也有很多果木，柰的味道很美，在京城中数第一。 《李邺侯传》说：唐肃宗曾夜间闲坐，召颍王等三位弟弟聚集在地炉的毡毯上。当时李泌常绝粒，皇上每次亲自为他烧两个梨赐给他。颍王仗着恩宠，坚决向皇上要梨，皇上说：“你常饱食肉食，先生绝粒，为什么要和他争？”颍王说：“我们试试皇上的心，为什么这样偏心？不然，我们三个弟弟一起要一颗，可以吗？”皇上也不答应，赐给他们其他水果。颍王等人又说：“我们因为皇上亲自烧梨，所以才要。别的果有什么用？”于是说：“先生蒙受如此厚恩，我们请求联句，作为他年的典故。”颍王说：“先生年几许，颜色似童儿。”信王说：“夜抱九仙骨，朝披一品衣。”一王说：“不食千锺粟，惟餐两颗梨。”之后三位王爷请皇上完成，皇上说：“天生此间气，助我化无为。” 王赞《梨颂》说：太康十年，梨树有四根枝条，这些枝条与中间枝条合生在玄圃园。皇太子命令侍臣作颂。 《魏文帝诏》说：真定的涌孺梨，大如拳头，甜如蜜，脆如菱，可以解烦消郁。 傅选《七证》说：恒阳的黄梨，巫山的朱橘。 何晏《九州论》说：安平好枣，真定好梨。 左思《蜀都赋》说：紫梨滋润。 又《齐都赋》说：果品有晌山的梨。 潘岳《闲居赋》说：张公大谷的梨。 孙楚《秋赋》说：朱橘甘美，紫梨甜脆，皮不嵌在牙齿间，融化容易，如同含雪。 王廙《洛都赋》说：梨则有冬季成熟的紫色大谷梨，秋天成熟的黄色张公梨。 潘岳《金谷园赋》说：灵圃中繁茂的石榴，茂林中成排的芳梨。 宋武帝《戏马台梨花赞》说：美好的树木生长在那山基，开花布彩，不沾染尘垢。 王弘《谢赐河上梨表》说：奉赐河上梨一千颗，远方味道甜美，每次承蒙赏赐，仰戴恩惠，俯增惭愧。 魏武帝《为兖州牧上书》说：山阳郡有美梨，谨进献甘梨两箱。 楂 《尔雅》说：楂、梨称为“钻”。（楂像梨但酸涩，见《礼记》。） 《礼记·内则》说：樗沔姜桂。（郑玄注说：楂，是梨中不美的。都是国君的羞味。） 《吕氏春秋》说：箕山的东面，有甘楂。 《山海经》说：平丘有杨柳和甘楂。 又说：洞庭之上，那里的树木多是楂。 《说文》说：楂，像梨。 《神异经》说：南方大荒有一种树，名叫楂。三千年开花，九千年结果。它的花紫色，树高百丈，枝叶舒展自成荫蔽。叶长七尺，五色。果实长九尺，无核，剖开如凝结的蜜。（张茂先注说：楂，就是梨。） 《述异记》说：江南淮南的人到北方，看到榅勃的香气，以为是楂子，其实是果实不同罢了。 傅玄《瓜赋》说：龙眼生长在南方极远之地，甘楂从昆仑山引种而来。 樱桃 《礼记·月令》说：仲夏之月，天子用含桃进献，先荐献于宗庙。（郑玄注说：含桃，就是现在的樱桃。） 《尔雅》说：楔（音革黠反），就是荆桃。（郭璞注说：就是现在的樱桃。） 《广雅》说：含桃，就是樱桃。 《汉书》说：汉惠帝出离宫，叔孙通说：“现在樱桃熟了，可以进献，陛下应该用樱桃献祭宗庙。”皇上同意了。各种果品进献从此开始。 《唐书》说：唐太宗要送樱桃给酅公，称“奉”则显得尊贵，称“竿”又显得卑微，问虞世南，虞世南说：“过去梁武帝送东西给齐巴陵王称‘饷’。”于是依从了。 又说：唐玄宗时，紫宸殿的樱桃熟了，命令百官用嘴摘取。 又说：萧颖士，李林甫欣赏他的名声，想提拔任用他，于是召见他。当时萧颖士为母亲服丧，就穿着丧服来到京城，直接到政事省拜见李林甫。李林甫素不相识，突然见到丧服，非常厌恶，立即命令赶走他。萧颖士非常愤怒，就写了《伐樱桃赋》来讽刺李林甫，其中说：“唉，无用的琐碎之质，依靠本枝而自庇。等到枝干非其据，专占阶廷的右边之地。虽然先寝而或荐，岂是和羹的正味！”他的狂率不逊，都是这类。 又说：唐文宗刚即位时，曾因内园进献新樱桃，准备赐给三宫太后。皇上说：“送太后，怎么可以用赐呢？”于是圈改文书，写道“奉太后”。从此成为常例。 《拾遗录》说：汉明帝在月夜设宴赐给群臣樱桃，用赤瑛盘盛放。群臣在月光下看，以为是空盘，皇帝笑了。 《吕氏春秋》说：“仲夏之月，进献含桃。”（高诱注说：含桃，就是樱桃。因为鸟所含，所以叫含桃。） 范汪《祠制》说：孟夏祭祀，用樱桃。 《洛阳宫殿簿》说：显阳殿前，有六株樱桃。明光殿前，有四株樱桃。徽音殿前，有两株樱桃。 《广志》说：樱桃，大的像弹丸。有长八分的，白色多肉的，共两种。 《虎丘山疏》说：山下有三株樱桃。 《唐景龙文馆记》说：四年夏四月，皇上与侍臣在树下摘樱桃，任意吃。最后在葡萄园阁设宴，演奏宫乐，到天黑，每人赐给朱樱桃两笼。 又说：四年夏四月，皇上临幸两仪殿，命侍臣上殿吃樱桃。这些樱桃都用琉璃盛放，调和杏酪，饮醿酒。 《博物志》说：樱桃有的如手指，春秋冬夏，花果实全年不断。 《吕氏本草》说：樱桃味甘，主要功效调和中焦，增益脾气，使人气色好，情志舒畅。一名朱桃，一名麦英。 傅咸《粘蝉赋序》说：樱桃，作为树则多荫，作为果则先熟。所以种在厅堂之前，以便盛夏时在其下逍遥。 左思《蜀都赋》说：朱樱桃春天成熟，白柰夏天成熟。 魏文帝与锺繇书，锺繇回复说：臣锺繇说：“赐给甘酪和樱桃，恩惠深厚，言语不能表达。” 夏侯孝若《春可乐》说：进献樱桃于玉盘。 ## 地点 - **淮北**：梨树种植地之一 - **荥南**：梨树种植地之一 - **黄河济水**：梨树种植地之一 - **上邽**：苻双占据之地 - **蒲坂**：苻柳占据之地 - **安定**：苻武占据之地 - **长安**：苻坚都城 - **滑台**：王玄谟征讨之地 - **杭州**：上报树木连理之地 - **马嵬驿**：杨贵妃缢死之地 ## 标签 - 梨 - 楂 - 樱桃 - 尔雅 - 汉书 - 晋书 - 唐书 - 山海经 - 西京杂记 - 广志 原始页面：https://shishuguan.com/books/taiping-yulan-baihuawen-full/volume-51/chapter-6