# 花木第一百二十七

类型：古籍章节
书名：《夜航船》
作者：张岱
时代：明末清初
类别：百科笔记 · 白话译文
卷目：物理部
章节：花木第一百二十七

## 本章概览

《夜航船·花木第一百二十七》汇聚了古代园艺的诸多实用经验，涉及花木嫁接、施肥、防虫、催花及果实管理。例如，冬青树嫁接梅花，能开出洒墨般的花朵；石榴树浇灌麻饼水，可多结果实；海棠花用薄荷水浸泡，便会开花。防虫方面，木樨树遭蛀虫时，悬挂芝麻梗可驱虫；花枝有虫孔，用硫磺末塞住。果实管理上，银杏树不结果，在雌树凿孔嵌入雄树并以泥封，即可结果；冬瓜藤在午时用扫帚拍打，能促进结果。有趣的是，牡丹花每朵有十二瓣，闰月时则为十三瓣；所有果实从下向上生长，唯独莲子的根从上向下。这些经验体现了古人对自然规律的细致观察与巧妙利用，如天道尚左星辰左旋，地道尚右瓜类右缠。保存火种也有妙招：蜀葵枯枝烧灰或茄秆灰可存火，干竹绑成火把雨中不灭。皂荚树果实成熟时，用篾箍捆干敲紧，一夜脱落。嫁接技术尤为丰富：杏树接梅成台阁梅，桑树接梨果甜脆，红梨花接海棠成西府海棠，樱桃接海棠成垂丝海棠，柳树可接桃，桃接梅，冬青接木樨。这些知识虽散见于古籍，却凝聚了千百年农耕文明的智慧。

本章记载了关于各种花木的嫁接、施肥、除虫等园艺技巧。

种植花木时，可用嫁接改变花色、用特定肥料促进结果，以及用物理方法防治虫害。

## 正文

冬青树嫁接梅花，就会开出洒墨梅。

石榴树用麻饼水浇灌，就会多结果实。养石菖蒲如果无力发黄，用鼠粪撒在上面。

花枝上有虫孔，用硫磺末塞住。木樨树被蛀虫侵害，用芝麻梗带壳捆扎悬挂在树上。

竹子多年后结出米粒状果实，赶紧砍断，离地二尺处打通节，用狗粪浇灌，那么剩下的竹子就不会再结米了。

海棠花用薄荷水浸泡，就会开花。银杏树不结果实，在雌树上凿一个孔，放入一块雄树，用泥涂封，就会结果实。

草木花枝被羊吃了，就不会再生长。

芝麻秆挂在树上，就没有蓑衣虫。

牡丹花根下放白术，各种颜色都会变成腰金（指花瓣中部有金色斑纹）。

冬瓜藤蔓上，午时用扫帚拍打，就会多结果实。

天道崇尚左边，星辰向左旋转。

地道崇尚右边，瓜类果实向右缠绕。

牡丹花每朵有十二瓣，闰月时十三瓣。

所有果实都是从下向上生长，只有莲子的根从上向下生长。

贯众和柏叶一起咀嚼，没有苦味。

蜀葵的枯枝烧成灰，可以保存火种。

用干竹绑成火把，雨中也不会熄灭。

茄秆灰保存火种也很好。

皂荚树有刺，不能爬上去。

每年到秋天果实成熟时，用大篾箍捆住树干，用木砧敲紧，一夜之间果实自然脱落。

油纸灯掉进荷花池，荷叶就会腐烂。

杏树嫁接梅花，就会成为台阁梅。

桑树嫁接梨树，结出的梨甘甜脆嫩。

红梨花嫁接海棠成为西府海棠。

樱桃树嫁接海棠成为垂丝海棠。

麻骨插在椑柿上，一夜就成熟。

枸橘树可以嫁接各种优质橘子和优质柑子。

柳树可以嫁接桃树，桃树可以嫁接梅树。

冬青树可以嫁接木樨。

## 为什么值得读

本章汇集了古代园艺经验，反映了古人对植物生长习性的观察与利用。

## 标签

- 嫁接
- 冬青
- 石榴
- 牡丹
- 海棠
- 银杏
- 竹子
- 皂荚
- 莲
- 芝麻

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