# 第三十五治卒绝粮失食饥惫欲死方 类型：古籍章节 书名：《肘后备急方》 作者：葛洪 时代：东晋 类别：医学方书 · 白话译文 卷目：卷四 章节：第三十五治卒绝粮失食饥惫欲死方 ## 本章概览 《肘后备急方》第三十五篇专论绝粮失食时的自救方法。葛洪开篇即感叹依赖谷物为生者一旦断粮便危及性命，而本草虽有辟谷记载却鲜少流传实用方术，以致荒年饿殍遍野。他于是辑录简便易行之法，首推饮水服气：闭口以舌舔上下齿取津液咽下，日三百六十次，渐增至千次，可数日不饥。若在野外，可左手捧水，诵祷并叩齿三遍后饮之，日服三升。又取松叶、柏叶切细用水送服，或白茅根、大豆、赤小豆，乃至白术、天门冬、黄精等草木根茎，均可单食充饥。尤为传奇的是，《抱朴子》所载汉成帝时终南山猎户捕获一全身黑毛、跳涧如飞的妇人，原是秦朝宫女，因避乱逃入深山，饥困欲死时得老人授以松柏叶实，初觉苦涩后渐习惯，竟三百余年不饥不寒。葛洪还收录了稻米、粳米经蒸晒酒浸后制成“守中丸”以及松脂炼制的辟谷法，称这类米豆药物不违谷气且易得易制，适合普通人应急。全篇既含实用方技，又兼涉仙道传说，折射出古人对生存极限的探索与应对饥荒的智慧。 本章记载了断粮饥饿时的各种自救方法，如服气、饮水、服用松叶柏叶等。 当遭遇饥荒或被困野外时，可通过服气、饮水、食用松柏叶、白茅根、大豆、米等物充饥，并介绍了相关历史故事。 ## 正文 依赖谷物为生的人，粮食是维持生命的根本，几天断绝就会致命。本草中有关于不饥饿的记载，但医方中却没有提及这种方法。大概是因为这涉及仙道神奇境界，不是普通人所能遵循的缘故。于是导致荒年时节，饿死的尸体横陈道路，实在令人悲哀。现在简略记载其中容易做到的方法如下：如果遇到逃难在无人之地，或者坠入溪谷、空井、深墓中，四望空旷无依靠，没有可以充饥的东西，就需要饮水服气，服气方法如下。 闭上口用舌头舔上下牙齿，取得津液咽下，一天咽三百六十次就好。逐渐练习能达到一千次，自然就不饥饿了。三五天会稍微疲倦，过了这个阶段就逐渐轻健强壮。还有食十二时、六戊等各种方法，恐怕在危急困窘之地，难以辨别方向和时间早晚，所以这里不讨论。如果有水，临时没有器具，就用左手捧水。祝祷说：“丞掾吏所赐，真正缺粮时，赤黄之气运行，不要经过城下各位医者，以此自我防备。”完毕，叩齿三次，用右手指叩左手三次，如此三遍，然后饮水。之后如果有杯器，贮水更好，也用左手拿，右手拿东西叩击如法，每天服三升，就不再饥饿，病就好了。 如果可以在可行走游历的地方周行山泽之间。 就取松叶、柏叶，切细，用水送服二合。一天中服二三升就好。又挖白茅根，洗净，切了服用。 这三种东西可以经行晒干，在石上捣碎服用，服用一方寸匕。可辟谷一天。又有大豆，选取饱满光亮的。用水送服，服完就解除饥饿。十天，赤小豆也好。可以熬两种豆的黄色粉末，服一二升。辟谷十天。草中有白术、天门冬、麦门冬、黄精、葳蕤、贝母，或生用或熟用，都可以单独食用。树木上的木耳以及檀树、榆树的白皮，都可以用来辟谷充饥。 如果遇到荒年粮价贵，没有粮食来充饥，需要用药物救命的。 取稻米一斗，淘洗干净，蒸一百次晒一百次，捣碎，每天吃一顿。用水送服，三十天就停止，可以终身不吃东西，每天走三百里。 又一方：粳米一斗，酒三升，浸泡后取出晒干，再浸泡直到酒尽取出，稍微吃一些，渴了就喝水，可辟谷三十天。足一斛二升，可辟谷一年。 有守中丸药的方法。 上面列举的各种米豆，是人世间容易得到容易制作的，而且不违背谷气，使体力不减少。恐怕肉食污秽之身，忽然专门服用药物，或许不能承受。 如果能够频繁经营，就自行另外按照我所撰写的谷方中寻求。 附方《圣惠方》绝谷升仙不食法。 取松子捣成膏，用酒调服三钱，每天三次，就不饥饿。渴了喝水，不吃其他东西，一百天后身体轻健，每天走五百里。 《野人闲话》说，伏虎尊师炼松脂法。 十斤松脂，用水煮五次，让苦味都去除，得到后每斤炼过的松脂，加入四两茯苓末，每天早晨用水送下一刀圭。就终年不吃饭，而且延年益寿，身体轻健清爽。 《抱朴子》说，汉成帝时，猎人在终南山见到一个人，没有衣服，全身长黑毛，跳坑越涧像飞一样，于是秘密监视他的所在，合围抓获，原来是一个妇人。问她，她说：“我是秦朝宫女，关东贼寇来到，秦王出降。我惊慌逃入山中，饥饿没有食物，快要饿死。有一个老人教我吃松柏的叶子和果实。开始感觉苦涩，后来逐渐习惯，就不再饥饿。冬天不冷，夏天不热。”这个女子是秦朝人，到汉成帝时，已经三百多年了。 ## 地点 - **终南山**：故事中猎人发现秦宫女的地点 ## 为什么值得读 本章记载了古代应对饥荒的多种方法，具有实用价值。 ## 标签 - 辟谷 - 服气 - 松叶 - 柏叶 - 大豆 - 稻米 - 饮水 - 叩齿 原始页面：https://shishuguan.com/books/zhouhou-beiji-fang-baihuawen-full/volume-5/chapter-11