# 對庖人進炙判

类型：古籍独立作品
作者：佚名
体裁：essay

## 白话译文

〈乙做厨师，进献烤肉时有头发缠绕在上面，将对他判罪。他申诉说：“当时有仇隙之事。”〉

看那位厨师，职责是掌管饮食，调制美食，用来进献到宫门。屠蒯那样的德行比不上他，陈政那样的仇怨已经发生。他握着鸾刀袒露手臂切割，蝉翼般薄的肉片必定要裁切；扬起兽炭的炽热火焰，鸿毛般轻的东西也没有烧焦。凭这个来判罪，情理就可想而知。况且老鼠的污秽在蜂蜜

中，已经在吴国之日申辩了冤屈；头发出现在肉里，难道会在唐朝之年受到责罚？请追究那个仇人，来为厨师洗雪冤屈。

## 收录目录

- 《全唐文》 · 卷0982

原始页面：https://shishuguan.com/works/work-214f3391447d76a9fd5036a0bf25d59e
