# 【風俗記第三】

类型：古籍独立作品
作者：欧阳修
体裁：poem

## 原文

洛陽之俗，大抵好花。春時，城中無貴賤，皆插花，雖負擔者亦然。花開時，士庶竟為遊遨，往往於古寺廢宅有池台處，為市井，張幄帟，笙歌之聲相聞，最盛於月陂堤、張家園、棠棣坊、長壽寺東街與郭令宅，至花落乃罷。

洛陽至東京六驛，舊不進花，自今徐州李相迪為留守時始進禦，歲遣衙校一員，乘驛馬，一日一夕至京師。所進不過姚黃、魏花三數朵，以菜葉實竹籠子藉覆之，使馬上不動搖，以蠟封對花蒂，乃數日不落。

大抵洛人家家有花而少大樹者，蓋其不接則不佳。春初時，洛人於壽安山中斫小栽子賣城中，謂之山篦子。人家治地為畦塍種之，至秋乃接。接花工尤著者，謂之門園子，

豪家無不邀之。姚黃一接頭直錢五千，秋時立契買之，至春見花乃歸其直。洛人甚惜此花，不欲傳，有權貴求其接頭者，或以湯中蘸殺與之。魏花初出時，接頭亦直錢五千，今尚直一千。

接時須用社後重陽前，過此不堪矣。花之木去地五七寸許截之，乃接，以泥封裹，用軟土擁之，以蒻葉作庵子罩之，不令見風日，惟南向留一小戶以達氣，至春乃去其覆。此接花之法也。

種花必擇善地，盡去舊土，以細土用白斂末一斤和之，蓋牡丹根甜，多引蟲食，白斂能殺蟲。此種花之法也。

澆花亦自有時，或用日未出，或日西時。九月旬日一澆，十月、十一月，三日、二日一澆，正月隔日一澆，二月一日一澆。此澆花之法也。

一本發數朵者，擇其小者去之，隻留一二朵，謂之打剝，懼分其脈也。花才落，便剪其枝，勿令結子，懼其易老也。春初既去蒻庵，便以棘數枝置花叢上，棘氣暖，可以辟霜，不損花芽，他大樹亦然。此養花之法也。

花開漸小於舊者，蓋有蠹蟲損之，必尋其穴，以硫黃簪之。其旁又有小穴如針孔，乃蟲所藏處，花工謂之氣窗，以大針點硫黃末針之，蟲乃死，蟲死花復盛，此醫花之法也。烏賊魚骨以針花樹，入其膚，花輒死。此花之忌也。

## 白话译文

洛阳的风俗，大抵喜爱花。春天时，城中无论贵贱，都插花，即使是挑担的人也是这样。花开时，士人百姓争相出游，往往在古寺废宅有池台的地方，形成市井，张设帷帐，笙歌的声音互相听闻，最兴盛在月陂堤、张家园、棠棣坊、长寿寺东街与郭令宅，到花落才停止。

洛阳到东京六个驿站，旧时不进献花，从如今徐州李相迪做留守时才开始进献御用，每年派衙校一员，乘驿马，一日一夜到京师。所进献的不过姚黄、魏花三五朵，用菜叶填实竹笼子衬垫覆盖，使在马上不摇动，用蜡封对着花蒂，于是几天不落。

大抵洛阳人家家有花而少有大的树，因为它们不嫁接就不好。春初时，洛阳人在寿安山中砍小栽子卖到城中，叫它山篦子。人家整治土地做成畦埂种它，到秋天才嫁接。接花工尤其著名的，叫门园子，

豪家无不为邀请他。姚黄一个接头值五千钱，秋天时立契约买它，到春天看见花才付钱。洛阳人很爱惜这种花，不想传出去，有权贵求它的接头的，有时在热水中蘸死给他们。魏花刚出现时，接头也值五千钱，如今还值一千。

嫁接时必须在社日后重阳前，过了这个时间就不能用了。花的树本离地五七寸左右截断它，然后嫁接，用泥封裹，用软土壅培它，用蒻叶做小庵子罩住它，不让见风日，只向南留一个小门户来通气，到春天才去掉覆盖。这是接花的方法。

种花必须选择好地，尽去旧土，用细土加白敛末一斤拌和，因为牡丹根甜，容易招引虫子吃，白敛能杀虫。这是种花的方法。

浇花也自有时机，或在太阳没出时，或在太阳西斜时。九月十天浇一次，十月、十一月，三天、两天浇一次，正月隔一天浇一次，二月一天浇一次。这是浇花的方法。

一棵发出几朵的，选择其中小的去掉，只留一两朵，叫它打剥，怕分它的脉。花才落，就剪它的枝，不让它结子，怕它容易老。春初既去掉蒻庵，就用几枝荆棘放在花丛上，荆棘气暖，可以辟霜，不损伤花芽，其他大树也是这样。这是养花的方法。

花开渐渐比旧时小的，是有蠹虫损害它，必须寻找它的洞穴，用硫黄簪进去。它旁边又有小穴像针孔，是虫所藏处，花工叫它气窗，用大针点硫黄末扎进去，虫才死，虫死花又茂盛，这是医花的方法。乌贼鱼骨用来针花树，进入它的皮肤，花就死。这是花的忌讳。

## 收录目录

- 《欧阳文忠公集》 · 卷075

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