西山蘭若試茶歌

劉禹錫

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原文

山僧後檐茶數叢,春來映竹抽新茸。

宛然爲客振衣起,自傍芳叢摘鷹觜。

斯須炒成滿室香,便酌砌下金沙水。

驟雨松聲入鼎來,白雲滿盌花俳徊。

悠揚噴鼻宿酲散,清峭徹骨煩襟開。

陽崖陰嶺各殊氣,未若竹下莓苔地。

炎帝雖嘗未解煎,桐君有籙那知味。

新芽連拳半未舒,自摘至煎俄頃餘。

木蘭霑露香微似,瑤草臨波色不如。

僧言靈味宜幽寂,采采翹英爲嘉客。

不辭緘封寄郡齋,甎井銅爐損標格。

何況蒙山顧渚春,白泥赤印走風塵。

欲知花乳清泠味,須是眠雲跂石人。

白话译文

山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸。

宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。

须臾炒成满室香,便酌砌下金沙水。

骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。

悠扬喷鼻宿醉散,清峭彻骨烦襟开。

阳崖阴岭各殊气,未若竹下莓苔地。

炎帝虽尝未解煮,桐君有箓那知味。

新芽连拳半未舒,自摘至煮顷刻余。

木兰沾露香微似,瑶草临波色不如。

僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。

不辞封寄郡斋,砖井铜炉损标格。

何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘。

欲知花乳清冷味,须是眠云跂石人。

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