【花品序第一】

牡丹出丹州、延州，東出青州，南亦出越州，而出洛陽者今為天下第一。洛陽所謂丹州花、延州紅、青州紅者，皆彼土之尤傑者，然來洛陽才得備眾花之一種，列第不出三已下，不能獨立與洛花敵。而越之花以遠罕識，不見齒，然雖越人，亦不敢自譽，以與洛陽爭高下。是洛陽者，果天下之第一也。洛陽亦有黃芍藥、緋桃、瑞蓮、千葉李、紅鬱李之類，皆不減他出者，而洛陽人不甚惜，謂之果子花，曰某花、某花。至牡丹，則不名，直曰花，其意謂天下真花獨牡丹，其名之著，不假曰牡丹而可知也。其愛重之如此。

說者多言洛陽於二河間，古善地。昔周公以尺寸考日出沒，測知寒暑風雨乖與順於此，此蓋天地之中，草木之華得中氣之和者多，故獨與他方異。予甚以為不然。夫洛陽於周所有之土，四方入貢，道里均，乃九州之中；在天地昆侖旁薄之間，未必中也。又況天地之和氣，宜遍被四方上下，不宜限其中以自私。

夫中與和者，有常之氣，其推於物也，亦宜為有常之形，物之常者，不甚美亦不甚惡。及元氣之病也，美惡鬲並而不相和入，故物有極美與極惡者，皆得於氣之偏也。花之鍾其美，與夫癭木雍腫之鍾其惡，醜好雖異，而得分氣之偏病則均。洛陽城圓數十里，而諸縣之花莫及城中者，出其境則不可植焉，豈又偏氣之美者獨聚此數十里之地乎？此又天地之大，不可考也已。凡物不常有而為害乎人者曰災，不常有而徒可怪駭不為害者曰妖，語曰：「天反時為災地反物為妖。」此亦草木之妖而萬物之一怪也。然比夫癭木雍腫者，竊獨鍾其美而見幸於人焉。

余在洛陽，四見春。天聖九年三月，始至洛，其至也晚，見其晚者。明年，會與友人梅聖俞遊嵩山少室、緱氏嶺、石唐山、紫雲洞，既還，不及見。又明年，有悼亡之戚，不暇見。又明年，以留守推官歲滿解去，只見其早者。是未嘗見其極盛時，然目之所矚，已不勝其麗焉。

余居府中時，嘗謁錢思公於雙桂樓下，見一小屏立坐後，細書字滿其上。思公指之曰：「欲作花品，此是牡丹名，凡九十餘種。」余時不暇讀之，然余所經見而今人多稱者才三十許種，不知思公何從而得之多也。計其餘，雖有名而不著，未必佳也。故今所錄，但取其特著者而次第之：

姚黃，魏花，細葉壽安，鞓紅

，牛家黃，潛溪緋，左花，獻來紅，

葉底紫，鶴翎紅，添色紅，倒暈檀心，朱砂紅，九蕊真珠，延州紅，多葉紫，

粗葉壽安，丹州紅，蓮花萼，一百五，鹿胎花，甘草黃，一擫紅，玉板白。

牡丹出自丹州、延州，东边出自青州，南边也出自越州，而出自洛阳的如今是天下的第一。洛阳所说的丹州花、延州红、青州红，都是那些地方最杰出的，然而来到洛阳才只能充作众花中的一个品种，排列品第不出第三以下，不能单独与洛阳牡丹匹敌。而越州的花因为地方远而很少被人认识，不被提及，然而即使是越人，也不敢自我称誉，来与洛阳争高下。这样说来，洛阳的牡丹，果然是天下第一。洛阳也有黄芍药、绯桃、瑞莲、千叶李、红郁李之类，都不比别处出产的差，而洛阳人不太珍惜，称之为果子花，叫某花、某花。至于牡丹，就不叫它的名字，直接叫“花”，其意思是说天下真正的花只有牡丹，它的名声显著，不必说“牡丹”就可以知道了。他们爱重它到这种程度。

解说的人多说洛阳在两条河之间，是古代的好地方。从前周公以尺寸考察日出日落，测知寒暑风雨的失调与顺适在这里，这大概是天地的中心，草木的花得到中气之和的多，所以独与别处不同。我很认为不是这样。洛阳在周朝所有的土地中，四方进贡，道路里程均等，是九州之中；在天地昆仑磅礴之间，未必是中心。又何况天地的和气，应当遍及四方上下，不应当局限其中而自私。

那中与和，是有常的气，它推及到物，也应当是有常的形，物的常态，不太美也不太丑。等到元气生病了，美恶隔绝并行而不相和入，所以物有极美与极丑的，都是得到气的偏。花聚集了它的美，与那瘿木臃肿聚集了它的丑，丑好虽然不同，而得到气的偏病则是一样的。洛阳城方圆数十里，而各县的花没有比得上城中的，出了这地界就不能种植，难道又是偏气之美独独聚集在这数十里之地吗？这又是天地之大，无法考察了。凡是物不常有而为人带来祸害的叫灾，不常有而只是可怪骇不带来祸害的叫妖，古语说：“天反常时为灾，地反物性为妖。”这也是草木之妖而万物中的一种怪。然而比起那瘿木臃肿的，它独独聚集了美而被人们喜爱。

我在洛阳，四次见到春天。天圣九年三月，才到洛阳，到得也晚，见到的是晚开的。第二年，正好与友人梅圣俞游嵩山少室、缑氏岭、石唐山、紫云洞，回来以后，来不及看花。又一年，有丧妻的悲痛，无暇看花。又一年，以留守推官任满离任，只见到早开的。这样未曾见到极盛的时候，然而眼睛所看到的，已经美得看不过来了。

我住在府中时，曾经在双桂楼下拜谒钱思公，看见一个小屏风立在座位后面，上面写满小字。思公指着它说：“想作花品，这是牡丹名，共九十余种。”我当时无暇读它，然而我所亲眼见到而现在人们多称道的才三十来种，不知思公从哪里得到这么多。估计其余的，虽然有名而不显著，未必好。所以现在所记录的，只取其中特别显著的并按次序排列：

姚黄，魏花，细叶寿安，鞓红

，牛家黄，潜溪绯，左花，献来红，

叶底紫，鹤翎红，添色红，倒晕檀心，朱砂红，九蕊真珠，延州红，多叶紫，

粗叶寿安，丹州红，莲花萼，一百五，鹿胎花，甘草黄，一擫红，玉板白。