【花釋名第二】

欧阳修

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原文

牡丹之名,或以氏,或以州,或以地,或以色,或旌其所異者而誌之。姚黃、牛黃、左花、魏花以姓著,青州、丹州、延州紅以州著,細葉、粗葉壽安、潛溪緋以地著,一擫紅、鶴翎紅、朱砂紅、玉板白、多葉紫、甘草黃以色著,獻來紅、添色紅、九蕊真珠、鹿胎花、倒暈檀心、蓮花萼、一百五、葉底紫皆誌其異者。

姚黃者,千葉黃花,出於民姚氏家。此花之出,於今未十年。姚氏居白司馬坡,其地屬河陽,然花不傳河陽,傅洛陽,洛陽亦不甚多,一歲不過數朵。牛黃亦千葉,出於民牛氏家,比姚黃差小。真宗祀汾陰,還過洛陽,留宴淑景亭,牛氏獻此花,名遂著。甘草黃,單葉,色如甘草。洛人善別花,見其樹知為某花云。獨姚黃易識,其葉嚼之不腥。魏家花者,千葉肉紅花,出於魏相仁溥家。始樵者於壽安山中見之,斫以賣魏氏。魏氏池館甚大,傳者云:此花初出時,人有欲閱者,人稅十數錢,乃得登舟渡池至花所,魏氏日收十數緡。其後破亡,鬻其園,今普明寺後林池乃其地,寺僧耕之以植桑麥。花傳民家甚多,人有數其葉者,云至七百葉。錢思公嘗曰:「人謂牡丹花王,今姚黃真可為王,而魏花乃後也。鞓紅者,單葉深紅花,出青州,亦曰青州紅。故張僕射齊賢有第西京賢相坊,自青州以馲駝馱其種,遂傳洛中。其色類腰帶鞓,故謂之鞓紅。獻來紅者,大,多葉,淺紅花。張僕射罷相居洛陽,人有獻此花者,因曰獻來紅。添色紅者,多葉花,始開而白,經日漸紅,至其落乃類深紅。此造化之尤巧者。鶴翎紅者,多葉花,其末白而本肉紅,如鴻鵠羽色。細葉、粗葉壽安者,皆千葉肉紅花,出壽安縣錦屏山中,細葉者尤佳。倒暈檀心者,多葉紅花。凡花近萼色深,至其末漸淺。此花自外深色,近萼反淺白,而深檀點其心,此尤可愛。一擫紅者,多葉,淺紅花,葉杪深紅一點,如人以手指擫之。九蕊真珠紅者,千葉紅花,葉上有一白點如珠,而葉密蹙其蕊為九叢。一百五者,多葉白花。洛花以穀雨為開候,而此花常至一百五日開,最先。丹州、延州花,皆千葉紅花,不知其至洛之因。蓮花萼者,多葉紅花,青趺三重如蓮花萼。左花者,千葉紫花,

葉密而齊如截,亦謂之平頭紫。朱砂紅者,多葉紅花,不知其所出。有民門氏子者,善接花以為生,買地於崇德寺前治花圃,有此花。洛陽豪家尚未有,故其名未甚著,花葉甚鮮,向日視之如猩血。葉底紫者,千葉紫花,其色如墨,亦謂之墨紫花。在叢中,旁必生一大枝,引葉覆其上,其開也,比他花可延十日之久。噫,造物者亦惜之邪!此花之出,比他花最遠,傳云唐末有中官為觀軍容使者,花出其家,亦謂之軍容紫,歲久失其姓氏矣。玉板白者,單葉白花,葉細長如拍板,其色如玉而深檀心。洛陽人家亦少有,余嘗從思公至福嚴院見之,問寺僧而得其名,其後未嘗見也。潛溪緋者,千葉緋花,出於潛溪寺。寺在龍門山後,本唐相李藩別墅,今寺中已無此花,而人家或有之。本是紫花,忽於叢中特出緋者,不過一二朵,明年移在他枝,洛人謂之轉

枝花,故其接頭尤難得。鹿胎花者,多葉紫花,有白點如鹿胎之紋。故蘇相禹圭宅今有之。多葉紫,不知其所出。初,姚黃未出時,牛黃為第一;牛黃未出時,魏花為第一;魏花未出時,左花為第一。左花之前,唯有蘇家紅、賀家紅、林家紅之頭,皆單葉花,當時為第一,自多葉、千葉花出後,此花黜矣,今人不復種也。

牡丹初不載文字,唯以藥載《本草》。然於花中不為高第,大抵丹、延已西及褒斜道中尤多,與荊棘無異,土人皆取以為薪。自唐則天已後,洛陽牡丹始盛。然未聞有以名著者,如沈、宋、元、白之流皆善詠花草,計有若今之異者,彼必形於篇詠,四而寂無傳焉。唯劉夢得有《詠魚朝恩宅牡丹》詩,但云「一叢千萬朵」而已,亦不云其美且異也。謝靈運言永嘉竹間水際多牡丹,今越花不及洛陽甚遠,是洛花自古未有若今之盛也。

白话译文

牡丹的名字,有的用姓氏,有的用州名,有的用地名,有的用颜色,有的标示它的奇特之处来命名。姚黄、牛黄、左花、魏花以姓氏著称,青州、丹州、延州红以州名著称,细叶、粗叶寿安、潜溪绯以地名著称,一擫红、鹤翎红、朱砂红、玉板白、多叶紫、甘草黄以颜色著称,献来红、添色红、九蕊真珠、鹿胎花、倒晕檀心、莲花萼、一百五、叶底紫都是标示它们的奇特之处。

姚黄,是千叶黄花,出自平民姚氏家。这种花出现,到现在不到十年。姚氏住在白司马坡,那地方属于河阳,然而花没有传到河阳,传到洛阳,洛阳也不太多,一年不过几朵。牛黄也是千叶,出自平民牛氏家,比姚黄稍小。真宗祭祀汾阴,回来经过洛阳,留下宴会在淑景亭,牛氏献上这种花,名字于是著名。甘草黄,单叶,颜色像甘草。洛阳人善于辨别花,看见那树就知道是某花。唯独姚黄容易识别,它的叶子嚼起来不腥。魏家花,是千叶肉红花,出自宰相魏仁溥家。起初樵夫在寿安山中看见它,砍下来卖给魏氏。魏氏池馆很大,传说的人说:这种花刚出现时,有人想观赏的,每人交税十数钱,才能登船渡池到花的地方,魏氏每天收入十数缗。后来破败灭亡,卖了那园子,如今普明寺后面的林池就是那地方,寺僧耕种它来种桑麦。花传到民家很多,有人数它的叶,说达到七百叶。钱思公曾说:“人们称牡丹花王,如今姚黄真可以做王,而魏花乃是后。鞓红,是单叶深红花,出自青州,也叫青州红。已故仆射张齐贤有宅第在西京贤相坊,从青州用骆驼驮来它的种子,于是传到洛阳。它的颜色像腰带鞓,所以叫它鞓红。献来红,大,多叶,浅红花。仆射张齐贤罢相住在洛阳,有人献这种花,因此叫献来红。添色红,多叶花,刚开时白,经过一天天渐红,到它落下时才类似深红。这是造化尤其巧妙的。鹤翎红,多叶花,它的末端白而根部肉红,像鸿鹄羽毛的颜色。细叶、粗叶寿安,都是千叶肉红花,出自寿安县锦屏山中,细叶的尤其好。倒晕檀心,多叶红花。凡是花靠近花萼颜色深,到末端渐浅。这种花从外面深色,靠近花萼反而浅白,而深檀色点它的花心,这尤其可爱。一擫红,多叶,浅红花,叶梢深红一点,像人用手指按它。九蕊真珠红,千叶红花,叶上有一白点像珠,而叶密皱它的蕊为九丛。一百五,多叶白花。洛阳花以谷雨为开花时候,而这种花常到一百五日开,最先。丹州、延州花,都是千叶红花,不知它们到洛阳的原因。莲花萼,多叶红花,青色花趺三重像莲花萼。左花,千叶紫花,

叶密而整齐像截断,也叫平头紫。朱砂红,多叶红花,不知它出自哪里。有个民家姓门氏的儿子,善于嫁接花来谋生,在崇德寺前买地治理花圃,有这种花。洛阳豪家还没有,所以它的名字不太著名,花叶很鲜艳,对着太阳看它像猩猩血。叶底紫,千叶紫花,它的颜色像墨,也叫墨紫花。在丛中,旁边必定生一大枝,引叶覆盖在上面,它开放,比其他花可延长十天之久。唉,造物者也爱惜它吗!这种花出现,比其他花最远,传说唐末有宦官做观军容使的,花出自他家,也叫军容紫,年久失传他的姓氏了。玉板白,单叶白花,叶细长像拍板,它的颜色如玉而深檀色花心。洛阳人家也少有,我曾经跟随思公到福严院看见它,问寺僧而得到它的名字,以后不曾见过。潜溪绯,千叶绯花,出自潜溪寺。寺在龙门山后,本是唐相李藩的别墅,如今寺中已没有这种花,而人家或许有。本来是紫花,忽然在丛中特别出现绯色的,不过一两朵,明年移在别的枝上,洛阳人叫它转

枝花,所以它的接头尤其难得。鹿胎花,多叶紫花,有白点像鹿胎的纹理。已故宰相苏禹圭宅如今有它。多叶紫,不知它出自哪里。起初,姚黄未出现时,牛黄为第一;牛黄未出现时,魏花为第一;魏花未出现时,左花为第一。左花之前,唯有苏家红、贺家红、林家红之类,都是单叶花,当时为第一,自从多叶、千叶花出现后,这种花被贬黜了,如今人们不再种了。

牡丹起初不载于文字,只作为药载于《本草》。然而在花中不算高等,大抵丹州、延州以西及褒斜道中尤其多,与荆棘没有区别,土人都取它当柴烧。自从唐代武则天以后,洛阳牡丹才开始兴盛。然而没有听说有以名字著称的,如沈、宋、元、白之流都善于咏花草,估计有像今天的奇异品种,他们必定会表现在诗篇吟咏中,却寂然没有流传。唯有刘梦得有《咏鱼朝恩宅牡丹》诗,只说“一丛千万朵”而已,也不说它美丽且奇异。谢灵运说永嘉竹间水边多牡丹,如今越花不及洛阳很远,这是洛阳花自古没有像今天的兴盛。

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