澹庵坐上觀顯上人分茶

杨万里

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原文

分茶何似煎茶好,煎茶不似分茶巧。

蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪。

二者相遭兔甌面,怪怪奇奇真善幻。

紛如擘絮行太空,影落寒江能萬變。

銀瓶首下仍尻高,注湯作字勢嫖姚。

不須更師屋漏法,只問此瓶當響答。

紫微仙人烏角巾,喚我起看清風生。

京塵滿袖思一洗,病眼生花得再明。

漢鼎難調要公理,策勳茗椀非公事。

不如回施與寒儒,歸續茶經傳衲子。

白话译文

分茶何如煎茶好,煎茶不如分茶巧。

蒸水老禅弄泉的手,隆兴元春的新玉爪。

二者相遇在兔瓯面上,怪怪奇奇真善于变幻。

纷如擘絮行于太空,影落寒江能万变。

银瓶头朝下而臀部高,注汤作字气势嫖姚。

不必再师法屋漏法,只问此瓶当有响答。

紫微仙人戴乌角巾,唤我起身看清风生。

京尘满袖想一洗,病眼生花得再明。

汉鼎难调需要公理,策勋茗碗不是公事。

不如回施给寒儒,归去续写茶经传给衲子。

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