晋建威将军刘伯伦嗜酒，有《酒德颂》传于世。唐太子宾客白乐天也嗜酒，作《酒功赞》来继承它。其词说： 麦曲之英，米泉之精。作合为酒，孕和产灵。孕和者何，浊醪一樽。霜天雪夜，变寒为温。产灵者何，清醑一酌。离人迁客，转忧为乐。纳诸喉舌之内，淳淳泄泄，如醍醐沆瀣；沃诸心胸之中，熙熙融融，如膏泽和风。百虑齐息，这是它的德；万缘皆空，这是它的功。我曾终日不食，终夜不寝。以思无益，不如且饮。