論九穀風土時月及苧麻木綿

论九谷的风土及种植时令

谷物的品种不一，风土各有适宜。种植的时间，早晚又各不相同。

按《尚书·禹贡》：冀州，其土是白壤，其田为中等中的中中；兖州，其土是黑坟，其田为中等下的中下；青州，其土是白坟，其田为上等下的上下；徐州，其土是赤埴坟，其田为上等中的上中；扬州，其土是涂泥，其田为下等下的下下；荆州，其土是涂泥，其田为下等中的下中；豫州，其土是壤，下土为坟垆，其田为中等上的中上；梁州，其土是青黎，其田为下等上的下上；雍州，其土是黄壤，其田为上等上的上上。又《周礼·职方氏》：扬州，其谷适宜稻；豫州，其谷适宜五种；青州，其谷适宜稻麦；兖州，其谷适宜四种；雍州，其谷适宜黍、稷；幽州，其谷适宜三种；冀州，其谷适宜黍、稷；并州，其谷适宜五种。综合这两部经书来看。虽然幽、并、徐、梁，相互缺少记载，而九州风土的适宜，其大概可见了。

然而一州之内，风土又各有不同，只是条目繁多，书不能尽言罢了。触类而推求，如果涂泥所在，其田为中、下，稻即可种，不必拘泥于荆、扬；土壤黄、白，其田为上、中，黍、稷、粱、菽即可种，不必限于雍、冀；坟、垆、黏埴，田混杂三品，麦即可种，又不必以并、青、兖、豫为定准。

至于时间的早晚，按《齐民要术》有上、中、下三时，大致以洛阳土中为准。这也只是举一隅之义罢了。以周公土圭之法推算，洛阳以南千里，其地多暑；洛阳以北千里，其地多寒。暑既多，种植的时间，不得不加早；寒既多，种植的时间，不得不加迟。

又山、川高低不一，原、隰广狭不齐，虽在洛阳以南，其间山原高旷，景气凄清，与北方同样寒冷的有；虽在洛阳以北，山隈掩抱，风日和煦，与南方同样炎热的有。东西以此类推。

如果强求一致，大概就像胶柱鼓瑟了。《氾胜之书》有言：“种无期，因地爲时。”这是不可改易的论说。表而出之，希望阅览者有所折衷。

论苎麻木绵

伟大啊造物！发生的道理，无处不在。苎麻本是南方之物，木绵也是西域所产；近年来，苎麻种植于河南，木绵种植于陕右，滋茂繁盛，与本土无异。两方的百姓，深受其利。于是即依已试之效，令所在种植。悠悠之论，大都以风土不宜为解。大概不知中国的物产，出于异方的不止一种：以古而言，胡桃、西瓜，不是不产于流沙、葱岭之外吗？以今而言，甘蔗、茗芽，不是不产于牂柯、邛、笮之表吗？然而都为中国珍用，为何独独对麻、绵而怀疑？

虽然，托之风土，种植不谨慎的有之；抑或种植虽谨慎，不得其法的也有之。故特列其种植之方于右，希望勤于生业者，有所取法。他日功效有成，当暑而披纤絺之衣，盛冬而穿丽密之服，然后知其不为无补了。