卷上
菰菜茭首第三十二
菰菜茭首：美容却伤齿损性功能
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本章概要
菰菜能祛除五脏邪气，治疗酒毒目赤等症，但滑利肠胃不可多食；茭白性寒，主治心胸浮热，但伤阳损性宜少食。
阅读提示
注意菰菜与茭白同源但功效有别，菰菜偏祛邪滑肠，茭白偏寒凉伤阳。
菰菜茭白性寒
（一）菰菜：能祛除五脏的邪气，治疗因饮酒导致的面部潮红、白癞疮疡、眼睛红肿等症，有效。但会滑利肠胃，不可多吃。对于热毒风气引起的突然心痛，可用盐和醋煮后食用。（嘉）
（二）如果因服用丹石而发热，将菰菜和鲫鱼一起煮成羹汤，吃两三顿就能痊愈。（证）
（三）茭白：性寒。主治心胸中浮热风邪，但食用后会引发冷气，滋养牙齿，损伤男性性功能，导致下焦寒冷滑泄，所以不吃为好。（嘉）