卷中

鳢鱼第一百四十二

作者:孟诜朝代:类别:食疗本草 · 白话译文

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(一)通大小便,缓解气滞壅塞的症状。〔嘉〕

(二)另外,做成酱,给患有香港脚风气的人食用,有效果。〔嘉〕

(三)另外,取大个的(鱼)洗去泥土,剖开肚子,放入半两胡椒末,切两三颗大蒜,塞进鱼腹中缝合,再加入一升小豆一起煮。快熟时放入三五根手指粗细的萝卜,切一把葱,煮熟。空腹食用,连同豆子等一起尽量吃饱,全部吃完。到晚上就会不断排气,三五天后再吃一顿。能排出一切恶浊之气。〔嘉〕

(四)另外,十二月做成酱,效果良好。〔嘉〕