白鱼第一百五十六

（一）主治肝脏不足之气，不宜多吃，会使人思维迟钝。虽然不会引发疾病，但终究会滋养所食之物。〔嘉〕

（二）和豆豉做成羹汤，吃一两顿就行了。新鲜的好吃。如果过夜了就不能吃了。（长期吃）会使人腹部寒冷产生各种疾病。或者用盐腌制，或者用酒糟储藏，还可以吃。〔嘉·证〕

（三）又可以烤了之后，在葱和醋中再次煮（一两沸）后吃。能调养五脏，帮助脾气，能够消化食物。调理十二经络，舒展不相及的气机。〔嘉·证〕

（四）当时的人喜欢做成饼，烤着吃。仍然稍微动气，长期吃也不会损害人。〔证〕