有毒，不能吃。它的肝有剧毒会毒死人。因为它肚子里没有胆，头上没有鳃，所以知道它害人。如果中了这种毒以及鲈鱼毒，就煮芦根汁饮用，可以解毒。〔证余〕 另外，这种鱼在水里游动的时候，有时自己碰到东西，就会发怒鼓胀起来，浮在水面上，被乌鸦和鹞鹰吃掉。〔证余〕