饮食部

卷十二

作者:李昉等朝代:北宋类别:类书 · 白话译文

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《说文》写道:糟,就是酒渣。糠,是谷物的皮壳。

《春秋后语》写道:张仪游说韩惠王说:"韩国的土地多为险恶山地,五谷所生长的,不是豆子就是麦子。百姓吃的,是粗粮做的饭、豆子饭、豆叶汤。如果一年没有收成,百姓就连糟糠都吃不饱。"

又写道:秦军紧急围攻邯郸,邯郸将要投降。客舍小吏的儿子李同劝平原君说:"如今邯郸的百姓互相交换孩子宰食,拿人骨当柴烧,可以说是非常危急了。而您的后宫姬妾数以百计,婢女侍妾穿着绫罗绸缎,吃不完的精米肥肉,百姓却连完整的粗布衣服都穿不上,连糟糠都吃不饱。您府上的器物钟鼓依旧如常。如果秦国攻破赵国,您还能拥有这些吗?"

《后汉书》写道:汉明帝的姐姐湖阳公主新寡,明帝与她一起议论朝臣,暗中观察她的心意。公主说:"宋弘的威仪容貌道德器量,群臣都比不上。"明帝说:"我正打算考虑这事。"后来宋弘被召见,明帝让公主坐在屏风后面,于是对宋弘说:"谚语说:'地位高了就换朋友,富贵了就换妻子。'这是人之常情吗?"宋弘回答说:"我听说:贫贱时的知己不能忘记,共患难的妻子不能休弃。"明帝回头对公主说:"事情办不成了。"

华峤《后汉书》写道:药崧家境贫寒,担任郎官,没有被子,吃糟糠。从此以后诏令给他供应太官的食物。

《魏志》写道:李通擒获黄巾大帅吴霸,并使他的部属投降。正值那年大饥荒,李通倾尽家产赈济施舍,与将士们分食糟糠,大家都争着为他效力。因此盗贼不敢侵犯。

《六韬》写道:太公说:"古代昏乱的君主夏桀、殷纣,堆积酒糟成山丘,用酒作池水,饮酒的常常有三千人。"

《尔雅》写道:糠叫作"虫"(指米皮)。

《广志》写道:糠叫作"禾曷"。

《通俗文》写道:碎糠叫作"米靡"(音牟皮切)。

《史记》写道:吴国中大夫应高劝说胶西王毋说:"舐糠就会吃到米。"

《汉魏春秋》写道:甄后被杀,是由于郭后的受宠。等到入殓时,让人用糠塞住她的嘴。后来魏明帝逼杀郭后,让她入殓时像甄后一样。

《晋书》写道:王戎的儿子王万有美好的名声却太肥胖。王戎让他吃糠,结果更加肥胖了。

又写道:孙绰性格通达直率,喜欢戏谑嘲讽。曾与习凿齿一起走路,孙绰走在前面,回头对凿齿说:"淘洗筛选,瓦石在后。"凿齿说:"簸扬吹筛,糠秕在前。"

《齐书》写道:顾欢所住的乡里有学堂,顾欢家贫无法读书,就在学堂墙壁后面靠着听讲,没有遗忘的内容。夜晚就点燃松节读书,有时点燃糠壳来照明。

《墨子》写道:守备城池,都要收集储藏灰、糠、马粪。

又写道:人们穿着粗布短衣,吃着糟糠。

《庄子》写道:播撒糠屑眯了眼睛,那么天地四方的位置就颠倒了。

《韩子》写道:连糟糠都吃不饱的人,不会等待精美的食物才觉得饱;连粗布短衣都不完整的人,不需要刺绣华丽的衣服才觉得好。

《潜夫论》写道:不任命大将去讨伐反叛的羌人,州郡逐渐兴兵,就像推开糠去挡风,掏沙来堵河。

《抱朴子》写道:上古之时,玄水凝结却不寒冷,糟糠断绝却不觉饥饿。

刘欣期《交州记》写道:合浦郡海口有糠头山,传说:越王在此舂米,堆积糠壳形成了这座山。