卷十五

蜜

张璠《易注序》说：蜜蜂因为采集多种花粉而酿成蜜。

《韵集》说：蜜，是蜜蜂采集百草花朵所酿成的。

《汉武帝故事》说：西王母说：“太上之药中有中华紫蜜、云山朱蜜。”

《续汉书》说：天竺国出产石蜜。

《东观汉记》说：世祖光武帝曾经与朱祐一起买蜜配药。后来皇上追念此事，就赐给朱祐白蜜一石，问道：“怎么样，比起当年在长安一起买蜜的时候如何？”

《吴书》说：袁术被雷薄等人抗拒，士兵断绝了粮食。当时正值盛夏，袁术想喝蜜浆，又没有蜜，坐在床上叹息了很久，于是大声喊道：“我袁术竟然到了这种地步吗！”

《吴历》说：孙亮让黄门官到内库取蜜渍梅子，蜜中有老鼠屎。孙亮召来管库的官吏问道：“黄门官曾向你索要蜜吗？”官吏说：“以前他来要过蜜，我实在没敢给他。”黄门官不认罪，孙亮说：“这事容易弄清楚。”命人剖开鼠屎，里面是干燥的。孙亮说：“如果鼠屎在蜜中很久了，里外都应湿透；里面干燥，一定是黄门官后来放进去的。”黄门官于是认罪。

《晋令》说：蜜工收蜜十斛，如果有人能增加煎炼出二升蜜，赏赐粮食十斛。

《晋太康起居注》说：尚书令荀勖身体瘦弱病重，赐给石蜜五斤。

《齐书》说：明帝特别喜欢吃蜜渍（虫逐）姨，用银钵盛蜜浸泡，一次能吃好几钵。

又说：陶弘景在永明十年脱下朝服挂在神武门，上表辞去俸禄。诏书批准了他的请求，赐给他束帛，命令当地每月供给茯苓五斤、白蜜二斤，以供他服用。

《梁书》说：任昉担任新安太守。郡中有蜜岭和杨梅，以前都是太守采来享用。任昉认为这样冒险且多有伤亡，于是立刻停止了这种做法。

又说：傅昭担任临海太守。郡中有蜜岩，前后几任太守都自行封禁，独占其利。傅昭认为周文王的苑囿都与百姓共享，大道理可以类比小事情，于是下令不要封禁。

《梁四公记》说：高昌国派遣使者进贡刺蜜，梁武帝命令杰公迎接，杰公对使者说：“这刺蜜是盐城产的，不是南平城的。”使者说：“那年遭遇风灾，刺蜜没有成熟，所以如此。”梁武帝问杰公怎么知道的，杰公回答说：“南城的羊刺没有叶子，它的蜜颜色白而味甜；盐城的羊刺叶子大，它的蜜颜色青而味淡。因此知道这蜜是假的。”

《唐书》说：蕃胡国出产石蜜，中原视为贵重之物。皇上派遣使者前往摩伽池国学习制作方法，命令扬州煎榨甘蔗汁，在内厨自己制造，颜色和味道都超过了西域出产的。

《神仙传》说：飞黄子服用中岳的石蜜和紫粱，得以成仙。

王孚《安成记》说：郡东有座山，百姓称为蜜岗，这里出产蜜。（《仙经》说：蜜被称为众口芝。）

《荆州图记》说：赤马山有蜜房二百处，罗列相连，因此命名为百房。

《异物志》说：交趾的草，大的有几寸粗，煎煮后凝固如冰，剖开像博棋，称之为石蜜。

《凉州异物志》说：石蜜的滋味，比浮萍还甜。它并非石头一类，却借用了石头的名称。实际上来自甘柘，经过变化而凝结变轻。（甘柘像竹子，味道甜。煮后晒干，就会凝固像石头一样而且很轻。）

《范子》说：白蜜出产于陇西天水。

《本草经》说：石蜜，另一个名字叫饴。

《吴氏本草》说：食用蜜生长在武都的山谷中。

刘根《墨子枕中记钞》说：百花酿造的蜜。

《楚辞·招魂》说：美酒调和蜜汁，（勺，意为沾湿）装满羽觞。

左思《蜀都赋》说：蜜房郁郁葱葱遍布山丘。（汉昌县有很多野蜂和蜜蜡。）

郭珍《蜜赋》说：繁密地分布在金黄的蜂房，重叠地被称为王室。咀嚼品吸其中的汁液，酿造成蜜。散开像甘露，凝结如切开的脂肪。像冰一样新鲜如玉般润泽，像骨髓一样滑润带着兰花香气。

魏文帝《与孙权书》说：如今通过赵咨进奉石蜜五饼。

又《与朝臣诏》说：南方的龙眼、荔枝，怎么能比得上西域的葡萄、石蜜？

又说：新城的孟太守说：蜀地的猪和鸡鸭，味道都很淡，所以蜀人做菜喜欢加饴糖和蜜。

沙饧

张衡《七辩》说：沙饧、饴糖、石蜜，是远方的国家进贡的储备品。

盛翁子《与刘颂书》说：沙饧，是西部地区出产的。