饮食部
卷九
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粽子
《晋书》记载:广州刺史卢循派遣使者赠送益智粽子给刘裕,刘裕回赠了续命汤。
《宋书》记载:后魏太武帝抵达彭城索要美酒和甘橘,张畅宣读孝武帝的旨意,赠送了螺杯和各类粽子,这些都是南方珍视的物品。
《齐书》记载:范云在永明年间出使北魏,北魏人李彪传达诏命来到范云的住所,范云备受称赞。李彪为他摆设甘蔗、黄粽,吃完立刻添加。李彪对范云说:"范散骑请稍微节俭些,一次吃完就再也得不到了。"
《梁书》记载:张缵当初前往雍州时,所有资产都留在江陵。他本性贪婪,在南中收取的财货堆积如山。等他死后,湘东王派人全部没收。两万卷书被用车运回京城,珍宝财物都交付国库,而粽子、蜜饯之类则归还给他的家人。
《风土记》记载:民间习俗用茭白叶包裹黍米,用浓灰水煮熟,在五月初五和夏至时食用。这种食物一名叫粽,一名叫角黍,大概是取阴阳相互包裹尚未分离的象征。
《续齐谐记》记载:屈原在五月初五投汨罗江而死,楚国人哀悼他,每到这一天,就用竹筒装米投入水中祭祀他。
东汉建武年间,长沙人区回在白天忽然看见一位士人自称是三闾大夫,对区回说:"你每年祭祀非常诚心,但常年投赠的物品都被蛟龙偷走了。如今你可以用楝树叶塞住竹筒口,用彩色丝线缠绕捆绑,这两样东西是蛟龙害怕的。"区回恭敬地遵照指示。如今世人端午节做粽子,并且附带楝树叶和五彩丝线,都是汨罗江流传下来的风俗。(《异苑》说:粽子是屈原的妻子制作的。)
饼
《宋书》记载:文帝驾崩后,郭原平悲痛号哭,每天只吃一枚麦饼,这样连续五天。有人说:"谁不是大王的臣民,为什么唯独你这样?"郭原平哭着回答:"我家在前朝受到特别优待,蒙受褒奖赏赐之恩,不能报答恩情,内心感念悲痛罢了。"
《齐书》记载:衡阳王萧钧五岁时,生母袁贵人患病,他便知道忧伤憔悴。左右侍从像往常一样用五色饼喂他,他不肯吃,说:"要等姨母病好。"
又记载:虞悰年少时就以孝顺闻名。他父亲生病,不愿见人,即使子弟也不能靠近。当时虞悰十二三岁,昼夜趴在门外,询问内侍病情,听到消息就呜咽流泪,这样持续了一百多天。父亲去世后,整个守丧期间他每天只吃两枚麦饼。
《南史》记载:沈众在陈武帝时兼任兵部尚书,监督建造太极殿,经常穿着布袍草鞋,用麻绳做腰带,又用袋子装着麦饼来吃。
范汪《祠制》记载:仲夏时节进献角黍和饼。
《夏统别传注》记载:蔹草刚生长时,混合米捣碎做成饼。
《埤苍》记载:ボ,就是油饼。
《笑林》记载:有个南方人来到京城,别人告诫他说:"你得到食物只管吃,千万不要问主人是什么。"进门后看见马粪,就吃了下去,觉得臭才停止。后来拜访显贵官员,主人摆上油饼,他便看着饼说:"根据先前的告诫,暂且不要吃。"
《时镜新书》记载:粔籹蜜饵,就是糖饼。龙山饮食有糖饼、菊花酒。