樊江陈氏桔第七十

樊江陈氏开辟土地作为果园，用枸杞和菊花围着果园。自家用小麦制作蒟酱，用高粱酿酒，酒香气清冽，颜色像淡金和蜜珀，酿酒的人都很称赞。自家种植水果和瓜类，用蜂蜜和乳酪腌制成果脯。园中有桔树百余株，青涩的不摘，酸的不摘，不在树上变红的不摘，不打霜的不摘，不连着蒂剪下的不摘。因此他们摘下的桔子，桔皮宽大而饱满，颜色深黄，果肉坚实而脆嫩，橘络松解易脱落，味道甜而鲜。从第四门、陶堰、道墟一直到塘栖，都没有比得上这些桔子的。我每年必定亲自到他的园中买桔子，宁愿晚去、宁愿贵些、宁愿少买。买到后，用黄砂缸，底下垫上金城的稻草或干燥的松针来贮藏。过了十天，稻草有湿润气，就再更换。可以藏到三月底，仍然甘甜脆嫩像新摘的一样。枸菊城主人有百棵桔树，每年收获绢帛百匹，不愧为“木奴”。