酪第三十一

释名：牛、羊、水牛、马的乳汁，都可以用来制作奶酪。用水牛乳制作的奶酪，味道浓厚更胜一筹。

气味：味甘、酸，性寒，无毒。

主治：治疗热毒，止渴，解散发散、通利，消除胸中虚热，面部和身上的热疮、肌肤疮疡，止烦渴、热闷，心胸膈膜的热痛。滋润干燥，通利肠道，涂抹肿痛处，滋生精血，补益虚损，使容颜色泽壮美。

附方：火丹瘾疹：将奶酪和盐一起煮热，涂抹患处即消退。