卷下

果类

槟榔

槟榔树高十几丈，树皮像青铜，枝节像桂竹。下部根干不大，上部枝条不小，挺拔直立，千万棵都一个样，茂密秀丽没有旁枝，顶端有叶子；叶子像甘蕉，条状分裂。抬头远望，细远的样子，就像把丛蕉插在竹梢上；风吹来只有它摇动，像举起羽扇扫过天空。叶子下面挂着几房果实，每房结几十个果实，果实像桃李那么大，天生在下面重重叠叠长着刺，用来保护果实。味道苦涩，剖开它的皮，煮它的肉，熟后像成串的珠子，坚硬得像干枣。用扶留藤、古贲灰一起吃，就滑嫩味美，能下气消食。出产于林邑，那里的人把它看得很贵重，婚族待客必定先送上，如果偶然没有准备，就会因此产生嫌隙怨恨。又叫宾门药饯。

荔枝

荔枝树高五六丈多，像桂树，绿叶蓬松，冬夏都茂盛，开青花结红果。果实像鸡蛋那么大，核黄黑色，像成熟的莲子；果肉白得像脂肪，甜而多汁，像安石榴。有甜有酸，到了将近正午时，一下子全都变红，就可以吃了，一棵树能结一百斛果子。《三辅黄图》说：“汉武帝元鼎六年，攻破南越，建扶荔宫。扶荔，是因荔枝得名的。从交趾移栽一百株到庭院中，没有一株活的，连年移栽不停。后来几年，偶然有一株稍微茂盛，但始终没有开花结果，皇帝也很珍惜它。一天早上，忽然枯萎死去，守吏因此获罪被处死的有几十人，于是不再茂盛了。它的果实却每年进贡，通过驿站传送的人疲累倒毙在路上，极是百姓的祸患。”

椰

椰树叶子像栟榈，高六七丈，没有枝条。它的果实像寒瓜那么大，外面有粗皮，接着有壳，圆而且坚硬；剖开后有白色的果肉，厚半寸，味道像胡桃但极其肥美；里面有浆汁，喝了会醉。俗称越王头，说：从前林邑王与越王有旧怨，派侠客刺杀了越王，得到他的头，挂在树上，不久就变成了椰子。林邑王对此很愤恨，命令剖开它做饮器（南方人至今仿效这种做法）。当刺杀时，越王醉得很厉害，所以它的浆汁还像酒一样。

杨梅

杨梅，果实像弹丸，正红色。五月中旬成熟，熟时像梅，味道甜酸。陆贾《南越行纪》说：“罗浮山顶有胡杨梅，山桃环绕在它旁边，海边的人时常登上去采摘，只能在上面吃饱，不能带下来。”东方朔《林邑记》说：“林邑山杨梅，大得像杯碗，青色时极酸；红了以后，味道像崖蜜。用来酿酒，号称梅香酎，不是贵人重客，不能喝到它。”

橘

橘，开白花、结红果，皮馨香，有美味。从汉武帝时起，交趾有橘官长一人，俸禄二百石，主管进贡御用橘。吴黄武年间，交趾太守士燮献上十七个同蒂的橘，认为是祥瑞奇异之事，郡臣都来祝贺。

柑

柑是橘一类，滋味甘美特别不同。有黄色的，有红色的。红色的叫壶柑，交趾人用席囊装蚂蚁在市场上卖。蚂蚁的巢像薄絮，囊都连着枝叶，蚂蚁在里面，连巢一起卖。蚂蚁，红黄色，比常见的蚂蚁大。南方柑树如果没有这种蚂蚁，那么果实都会被各种蛀虫伤害，没有一个完好的了。如今华林园有两株柑，遇到结果时，皇上命令群臣在旁边宴饮，摘下来分赐给他们。

橄榄

橄榄树身耸直，枝干都高达几丈。它的果实深秋才成熟，味道虽然苦涩，咀嚼起来芬芳，胜过含鸡骨香。吴时每年进贡，用来赐给近侍。本朝从泰康以后也如此。

龙眼

龙眼树像荔枝，只是枝叶稍小，壳青黄色，形状圆如弹丸，核像木梡子但不坚硬，肉白色而带浆。它甜得像蜜，一朵五六十颗，结穗像葡萄。然而荔枝过后，就是龙眼成熟，所以叫它“荔枝奴”，是说它常跟在荔枝后面。《东观汉记》说：“单于来朝见，赐给橙、橘、龙眼、荔枝。”魏文帝下诏给群臣说：“南方果中的珍异品，有龙眼、荔枝，命令每年进贡。”出产于九真、交趾。

海枣

海枣树身没有闲枝，直耸三四十丈，树顶四面共生出十几枝，叶子像栟榈，五年结一次果。果实很大，像杯碗，核两头不尖，双卷而圆，味道极甘美，安邑御枣也不能超过它。泰康五年，林邑献上一百枚。从前李少君对汉武帝说：“臣曾在海上游历，见到安期生，他给臣吃枣，大得像瓜，不是虚妄的话。”

千岁子

千岁子，有藤蔓长出地面，果实在根下，须是绿色的，交错如织。它的一苞通常有二百多颗，皮壳青黄色，壳中有肉像栗子，味道也像栗子。干的，壳肉分离，摇动有声音，像肉豆蔻。出产于交趾。

五敛子

五敛子，大如木瓜，黄色，皮肉脆软，味道极酸，上面有五条棱，像刻出来的。南方人叫棱为敛，所以用它作名字。用蜜浸泡，甜酸而美。出产于南海。

钩缘子

钩缘子，形状像瓜，皮像橙而金色，胡人看重它。极其芬芳，肉很厚且白，像萝卜。女工争相雕刻花鸟，用蜂蜜浸泡，点燕檀，精巧华丽美妙绝伦，没有能比的。泰康五年，大秦进贡十枚，皇帝拿三枚赐给王恺，助长他珍奇美味向石崇夸示。

海梧子

海梧子，树和中国松相同，只是结的果实极大，形状像小栗，三角形，肥甘香味，也是宴席间的好果品。出产于林邑。

庵摩勒

庵摩勒，树叶细，像合欢；花黄色，果实像李子，青黄色；核圆，有六七条棱，吃起来先苦后甜。术士用它使白发变黑有验证。出产于九真。

石栗

石栗，树和栗树相同，但生长在山石缝隙间。花开三年才结果，它的壳厚而肉少，味道像胡桃仁，熟时，有时被一群鹦鹉飞来啄食，几乎吃尽，所以那里的人多珍视它。出产于日南。

人面子

人面子，树像樱桃，结的子像桃子，没有味道。它的核正像人脸，所以用它作名字。用蜜浸泡，稍可食用。因为它的核可以玩赏，在席间陈列用来待客。出产于南海。

竹类

云丘竹

云丘竹，一节就可以做船。出产于扶南。然而如今交州、广州有竹，节长二丈，其中围长一二丈的，也往往有。

𥯨簩竹

𥯨簩竹，皮薄而空腔多，大的直径不过二寸，皮粗糙，用来锉犀角、象牙，比铁还锋利。出产于大秦。

石林竹

石林竹，像桂竹，坚硬而锋利，削成刀，割象皮像切芋头。出产于九真、交趾。

思摩竹

思摩竹，像竹子那么大，而竹笋从节上生出，笋长成竹后，春天竹笋又从节上生出。交州、广州到处都有。

箪竹

箪竹，叶子稀疏而大，一节相距五六尺。出产于九真。那里的人取嫩的部分捶打浸泡，纺织成布，叫竹疏布。

越王竹

越王竹，根生在石头上，像细荻，高一尺多，南海有它。南方人喜爱它的青色，用作酒筹，说是越王丢弃剩余的算筹而长成了竹。