秫米第一百九十三

（一）它的药性平和。能够消除疮疥的毒热。但会壅滞五脏的气机，引发风症，不可经常食用。北方人常有种植它的，用它代替米来酿酒。〔嘉〕

（二）另外，生捣烂后和鸡蛋清混合，敷在毒肿上效果良好。〔嘉〕

（三）根：煮成汤，用来洗浴治疗风症。〔嘉〕

（四）另外，用米一石，酒曲三升，加入地黄一斤，茵陈蒿一斤，烤至黄色，完全按照酿酒的方法制作。服用后治疗筋骨痉挛拘急。〔嘉〕