泥鳅，也叫鲺鱼。 味道甘甜，性平，没有毒性。 主治消渴饮水。用泥鳅十条，阴干，去掉头尾，烧成灰，加入干荷叶等分，一起研成粉末。每次服用二钱，用水调服。一天服用三次，这个药方叫“沃焦散”。阳痿。煮食泥鳅可以治疗。