豆黄第五十六

味道甘甜，性温，没有毒性。忌与猪肉同食。

主要治疗风湿引起的腿痛、胃部胀满、气虚乏力。可以滋润皮肤、改善气色、使人健壮。肥胖的人不要服用。慈禧太后最爱吃的“菀豆黄”就是用这个做的。

附方：治疗脾胃虚弱、饭量较少。用大豆黄二升，大麻子三升炒香，研成粉末。每次服用一合，用水送服，每天服四五次随意。身体被打后青肿，用豆黄研成粉末，加水调和涂抹伤口，效果很好。