正文
种蓝第五十三《尔雅》说:“葴,就是马蓝。”注说:“就是现在的大叶冬蓝。”
作者:贾思勰朝代:北魏类别:农书 · 白话译文
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《广志》说:“有木蓝。”
现在还有茇赭蓝。
种蓝的地要选好地。耕三遍,要细耕。三月中旬浸种,让种子发芽,然后做畦播种。整理畦子、灌水,都跟种葵的方法一样。蓝苗长出三片叶子时浇水。早晚各浇一次。拔草整理干净。五月中有新雨后,趁湿用耧开沟,拔苗移栽。《夏小正》说:“五月启灌蓝蓼。”三棵苗作一穴,行距八寸。栽苗时要齐心协力抓紧时间,别让地干。地面发白就赶紧锄地。栽苗时地是湿的,地面发白后不赶紧锄,地就会变硬。锄五遍为好。
七月里挖坑,坑要能装一百来捆蓝,用麦秆泥抹坑,使泥层深五寸,用草苫遮蔽四壁。割下蓝草倒立着放入坑中,灌水,用木头石块压住使蓝草淹没。天热时泡一夜,天凉时泡两夜,捞去残茎叶,把汁液倒入瓮中。一般十石的瓮,加石灰一斗五升,赶紧搅拌(抨,音普彭反),搅拌一顿饭的工夫就停止。澄清后,倒掉上面的水,另外挖个小坑,把蓝靛贮存在坑里。等到像稠粥一样时,再取出放回瓮中,蓝靛就做成了。
种十亩蓝,抵得上一顷谷田。能自己染青色的,利益又加一倍。
崔寔说:“榆荚脱落时,可以种蓝。五月,可以移栽蓝。六月,可以种冬蓝。冬蓝,就是木蓝,八月用来染色。”